導(dǎo)語：在孩子的衣食住行煩惱里，孩子吃飯問題應(yīng)該是占據(jù)大半個江山了，從小的時候就追著喂，哄著喂，答應(yīng)各種條件的喂，到大了時孩子看不可口，就推開不吃了，或者看見沒肉就發(fā)脾氣說：連個肉都沒有，不愛吃青菜，挑食。有的寶媽形容，吃個飯跟打架一樣。
反觀我們小時候，卻沒見幾個孩子吃飯很費(fèi)勁的。小時候鄰居最愛在我家呆著，除了我老媽為人熱情好客之外，就是喜歡看我家吃飯時的熱鬧光景，因?yàn)槿齻€孩子，一家5口，每次吃飯都是熱火朝天的樣子。她每每都羨慕地說：看你家吃飯就是香。不管吃什么。
前幾天也有個寶媽說：我家吃飯從來不發(fā)愁，倆娃，每次吃飯都是主動爬到餐桌，因?yàn)樗麄冎里埳伲瑏硗砹司蜎]得吃了，所以根本不用三催四催。
所以，實(shí)際上，孩子吃飯的問題最大的本因還是在父母身上，因?yàn)閺男【蜎]有給他一個良好的習(xí)慣--規(guī)律飲食，定時定量。
美國哥倫比亞大學(xué)藥物濫用預(yù)防中心（簡稱CASA），做大量調(diào)查研究孩子們的吃飯狀態(tài)，他們發(fā)現(xiàn)在孩子的成長中家庭吃飯時間非常重要。家庭就餐次數(shù)不低于5次的孩子比就餐少的孩子獲得高分的比例多2倍，曠課率少30%。而缺少爸爸陪伴的孩子，對藥物和酒精的依賴性更高，成為問題少年可能性更大。
來自早教專家卡爾威特的餐桌早教
世界最著名的早教專家，卡爾威特的爸爸，從卡爾威特出生后半個月后，就堅(jiān)持定時給兒子喂奶，喂水，使他的生物鐘一開始就形成規(guī)律。直到他能吃飯后，兩頓飯之間仍然只許喝水不許吃別的，免得兒子的胃老是得不到休息，血液也老是在胃部工作而不是集中在大腦。老卡爾認(rèn)為如果孩子的精力只用于消化，大腦就得不到發(fā)展。
同時他會嚴(yán)厲禁止兒子隨便吃點(diǎn)心和零食，即便是為了加強(qiáng)營養(yǎng)，也是規(guī)定有固定的吃點(diǎn)心時間。
在卡爾威特不到2周歲時，他很想吃一塊點(diǎn)心，但是晚飯已經(jīng)吃過了，爸爸擔(dān)心會影響到他的胃就沒有答應(yīng)，小卡爾開始哭鬧耍賴，母親看不下去，給了他那塊點(diǎn)心。
但是，后來，老卡爾鄭重和媽媽談話說，媽媽認(rèn)為孩子還小，就開始遷就他，有了第一次就會有第二次，這種遷就的惡果小時候可能看不出來，而孩子也知道只要哭鬧就能達(dá)到目的；等到了十四五歲，這時候在勸說孩子不要暴飲暴食時，他可能對你開始蠻橫無理地拒絕。
而父母與孩子早期的關(guān)系也決定了孩子成年后與父母之間的關(guān)系。
而這一切餐桌習(xí)慣，需要在2歲前就讓孩子養(yǎng)成，越早孩子會越容易形成！
如何讓孩子愛上食物并更有利于他的成長呢？
1.父母是孩子好好吃飯的根本榜樣
很多父母挖空心思，用各種方法讓孩子能多吃點(diǎn)，想盡各種花樣，其實(shí)最根本的一條卻往往忽略了：那就是父母本身的作用，做好你自己。比如每次吃飯前，大家只需要把孩子放置在餐椅上，和大人一同進(jìn)餐，大人可以吃得津津有味。
每次吃飯時讓孩子也規(guī)規(guī)矩矩地坐在餐桌旁，孩子會自然而然地開始關(guān)注觀察大人的舉動，看到大人們吃得津津有味的時候，他也會很渴望品嘗美味。
很多家庭，包括很多電視欄目里的明星家庭都是把孩子單獨(dú)放在精致的小餐椅里，旁邊還要放一個玩具或者ipad，放著動畫片，孩子有一搭沒一搭的吃著，這樣喂法很難激發(fā)孩子對食物自然的渴望，食物在他那里只是成為一個可以看動畫片的理由。
2.定時定點(diǎn)不要太隨意
孩子的胃實(shí)際上會有一個吃飽，排空，得到休息，再有吃飽的渴望，如果家長沒規(guī)律的想起就塞給孩子一口，孩子一直無規(guī)律地進(jìn)食，孩子對食物也就沒有了太大的興趣。
大人的隨意性，也就造成了孩子的隨意性。隨處都有零食可吃，還會造成孩子的胃腸疾病。有人說過：不同的胃，可以使人成為樂天派或是厭世派。胃病會使孩子不愉快，不幸福。
早教大師卡爾威特的父親，從小對孩子的飲食規(guī)律非常嚴(yán)格，定時定點(diǎn)定量，中間不會給孩子任何零食。有一次，小卡爾起的晚了，到餐桌時，媽媽已經(jīng)把早餐收拾起來了，小卡爾不高興開始哭，老卡爾溫柔而堅(jiān)定地說：對不起，卡爾，你必須遵守這個約定，起來晚了就沒有早飯吃了。
讓孩子充分保持一個健康的胃口，為他將來的生活也奠定最好的生活習(xí)慣與自控力習(xí)慣。
3.食物多樣化趣味化
食物的多樣化和趣味化能夠吸引孩子的注意力，可以輪換著給寶寶吃。
身邊很多寶媽意識到早餐的重要性，紛紛加入360天天天不重樣早餐打卡群，也給孩子制作出又精美營養(yǎng)又豐富的早餐，是非常值得贊美的。
有的寶媽更是精致到家，每天早餐都要配齊了五顏六色，彩虹飯，因?yàn)椴煌伾氖澄镉胁煌墓πА?/p>
青色食品多補(bǔ)肝，有青筍、青菜、青豆、菠菜；
紅色的食品養(yǎng)心入血，并有活血化淤的作用，有西紅柿、紅蘋果、紅桃子、心里美蘿卜、紅辣椒等；
白色的食品有補(bǔ)肺的作用：白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等
黑色的食品有益腎、抗衰老的作用：黑芝麻、黑米、黑豆等
黃色的食品能補(bǔ)脾：山藥、土豆、黃小米、玉米等
甘藍(lán)、茄子以及紫菜等紫色食物都含豐富的碘，可以延年益壽。
每日在朋友圈里看各位美食達(dá)人們曬出他們自己五顏六色的早餐還是非常賞心悅目的，有個朋友因?yàn)殚_始了360天不重樣美食，變得自律又上進(jìn)，登上了電視臺做節(jié)目，發(fā)現(xiàn)了另一個自己。
所以說，在養(yǎng)育孩子過程中，其實(shí)我們自己也在成長。
也有人總結(jié)出菜食療法，他們認(rèn)為：孩子多吃胡蘿卜，牙齒和皮膚會美麗；馬鈴薯會提高孩子推理能力；菜豆可以發(fā)展孩子美術(shù)興趣；所以不喜歡數(shù)學(xué)的可以多吃點(diǎn)馬鈴薯，不愛美術(shù)的可以多吃點(diǎn)菜豆。
4.做美食的過程中可以邀請孩子一起制作
有時候媽媽在旁邊做輔食，不危險(xiǎn)的地方，可以邀請孩子一起制作，孩子會很有興趣參與進(jìn)來，人都是有這種心理，自己參與做的東西會覺得格外香。
在孩子參與的過程中，鍛煉了孩子的動手能力和參與能力，也讓他們大大增加了進(jìn)食的興趣，現(xiàn)在孩子少，大人基本上做事時都會嫌孩子添亂或者麻煩，而不讓孩子參與，等孩子長大后又開始埋怨孩子怎么什么都不會做，可是，在聰明的人也不會什么都不學(xué)，隨著年齡增長一夜之間就變會了，那豈不是成了孫悟空了嗎？
充分相信孩子的潛能，孩子才真正能！
記得一個場景，夏天時帶孩子出去親子游，在景區(qū)所有孩子差不多每個人都叼著一只冰棒，吃得興高采烈，只有一家，爸媽加女兒，每個人都背著自己的水壺，里面是媽媽做好的綠豆水，女兒從不像別的孩子一樣讓爸媽去買冰淇淋，渴了就美美地喝一口綠豆水，一臉的從容淡定，有一種發(fā)自內(nèi)心的自信。
華人首富李嘉誠認(rèn)為，餐桌上能培養(yǎng)孩子未來成功需要的各種品質(zhì)。
所以，在吃的問題，是你不斷地在遷就孩子，還是從小就培養(yǎng)孩子定點(diǎn)定量享受科學(xué)喂養(yǎng)？
這雖然是一個生活小細(xì)節(jié)，卻暗藏了孩子未來身體能否健康發(fā)展，以及身心上是不是與父母和諧統(tǒng)一的生活習(xí)慣。
一個作息不規(guī)律的孩子也是很難將自己管理好，很難有自制力，并達(dá)到更大成就的人。父母的責(zé)任就應(yīng)該在他2歲前就形成良好的餐桌習(xí)慣，并將之持久化，固定化，你會收獲一個充滿自制力又有智慧的孩子。
養(yǎng)育孩子就是，及早糾正，及早受益！
jason媽咪有辦法，喜詩詞，愛旅游，在育兒路上不斷學(xué)習(xí)修行，聽說關(guān)注我的都是長得好看的。來，一起修行吧。全部是原創(chuàng)，字字都是自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
