如你所見,這是我在北京街頭下午買到的三款蜜雪冰城產(chǎn)品。

蜜雪冰城產(chǎn)品
“冰淇淋攪拌杯(草莓啵啵杯)”這個(gè)名字是不是很有意思?青春的氣息十足,對么?
其實(shí)蜜雪冰城的定位正是青少年。
仔細(xì)看中間產(chǎn)品的價(jià)格--6元,這真的很便宜了。有趣的是,在店的外面和里面都是人頭攢動(dòng)的中小學(xué)生。
去年我在桂林也看到了這樣的景象,購買者大多為青少年。
對于“冰激凌攪拌杯”的口味,讓我想起了肯德基的“圣代”,雖然奶的味道淡了一些,但勝在便宜!
也許,對于青少年來說,“有”勝于“無”--你吃了嗎?我吃了兩個(gè)呢!
從定位、定價(jià),到產(chǎn)品,仔細(xì)思考,不難得出蜜雪冰城爆火的原因。
其實(shí)產(chǎn)品其次--只是在“圣代”上的微創(chuàng)新而已,修改了奶的比例,降低一定成本,加入一些青少年愛吃的口味。
參考蜜雪冰城,其實(shí)很多事情不乏相同案例,此處不再列舉。
一款產(chǎn)品、服務(wù),如果想立足于市場,一定要明確定位--消費(fèi)人群;明確定價(jià)--價(jià)格決定成本、材料比例;最后才是微創(chuàng)新--名字、模仿、改進(jìn)。
本末倒置,往往適得其反。
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