《好想吃肉》

? ? ? ? ? ? ? ? 18.3.10? ? 作者白曉星? ? 筆名山妖

? ? ? ? 小時候每當桌子上有肉的時候,就會開心的不得了,象是每個細胞都在雀躍,連汗毛都會伸展的要飛起來。

? ? ? ? 小村莊坐落在東北最遠的邊境線上,這里是歌謠中唱的地方,“棒打狍子瓢舀魚”的大興安嶺,有一條第三長的黑龍江,這里的山巒連綿起伏,冬天總是特別長,夜晚寒冷的溫度足以叫人顫栗。

? ? ? ? 我的童年是在家鄉(xiāng)成長,那里的黑土肥沃盛產(chǎn)黃豆,而且這里的人們很勤勞,種莊稼,打魚,采山貨,可以說全是靠山靠水來滿足生活。

? ? ? ? 記憶里這是個世外桃源的地方,沒有相樣的道路,外面的一切物資都運不進來,時常用度很短缺。有時一年也吃不上一個蘋果,很多水果不僅沒有吃過,見過,就連聽說都很難,因山路崎嶇有野獸出沒,很少有人出村去。許多糖果餅干都要在過年的時候,才可以少量品嘗。如發(fā)給一塊都會羞澀,甚至喜出望外的眼神無法形容,幸福的咯咯笑,甚至都要樂的停不下來。

? ? ? ? 模糊記得那時是用糧票換東西,家里沒有多余的牙祭,就連米面,糧油,醬醋茶,每家都是有數(shù)量領取。孩子們常常會餓肚子,但都不會忍著,個個相當淘氣,整日里活躍在荒山野嶺中,餓了就采點野漿果,渴了就喝點江水,有時也去挖點野菜蘸醬,飯桌上唯獨沒有太多的肉。

? ? ? ? 那個年代家里養(yǎng)的雞,豬都要交國庫,有什么都是要上繳,平時分發(fā)的微量補給,不夠一家人大大小小解饞,所以生活很窮困,衣服都是撿七大姑八大姨的長衫,還有很多布丁,鞋子也要撿鄰里大一點孩子穿過的。還記得入少先隊員那天,站在講臺前邊,我被系上紅領巾的時候,一低頭臉紅紅的,因為膝蓋上有兩個大大的布丁,腳趾頭把鞋子都頂破了。

? ? ? 記得大一點時父母閑談,說有一次村里病死一個豬扔山上了,寒冷的冬夜父親一個人偷偷去山上割回肉,我們一家人改了一次饞,但是由于我太小,還是回想不起當時的味道。

? ? ? ? 兩個哥哥比我和妹妹稍大一點,總會在夜里去破倉院的木屋里掏鳥,回來在爐子里烤食,滋滋啦啦的滴著油花,很香很誘人。有時我也和妹妹爭不到多少肉末。一次,我竟然把倉房里夾子打死的大老鼠,拿回來給烤了兩只,黑乎乎的和妹妹一起吃,不過味道不是太好,記憶猶新。

? ? ? 農(nóng)忙時大人們都在生產(chǎn)隊里,整日勞作掙公分,是沒有閑暇時間打獵物和撈魚去。但是孩子們長身體不能耽擱,大人也偶爾去森林里打點野物,去河里撈點魚,也算有點肉吃補補身體。后來家鄉(xiāng)土地開始分配到個戶,一家人都要為這一塊地忙得很,只要放學都要去地里勞動,每個人是必須要去的,面朝沃土背朝天,汗流浹背非常辛苦。地里作物是不打農(nóng)藥的,全都是人工除草,用雙手去拔草,腰酸就跪著,爬著也要干完每天分發(fā)的活量。有時怕鞋子灌泥土,就光著腳在田壟間穿梭,一個個灰嗆嗆的。每當回家時,累的連美味飯菜都不想吃,隨便癱倒在角落里,就不愿動彈了。

? ? ? ? 每次農(nóng)忙特殊時期,大人經(jīng)常呆在田間地頭。特別是學校還沒有放假,孩子們都要自己回家弄點吃的,很小就開始學會做飯,學校到家三里多土路要走上四趟,有時為了午飯可以好點,都要急匆匆小跑回去,把是先預備好的工具拿出來,扛著柳條魚竿,拎著小筒,跑到河沿,滑起木船在河岸邊釣幾條魚回來,清水煮白了湯,在放點香菜,鹽巴,就可以喝飽肚子,然后在跑去上課。那時候魚還是比較多的,種類也很全。

? ? ? ? 等大一點要去縣里讀書,生活開始更加艱苦,村子里的家庭收入都不是很多,給的生活費非常少,三餐都是不夠滿足去學校食堂的,就連豆芽和土豆絲都是奢侈,幾乎很久都吃不上肉,每日都是父母捎來的雞蛋醬,偶爾有魚醬時候會早早吃沒。如果碰巧聞到街上飄來的肉香,雖然吃不到都會感覺是一件幸福的瞬間。

? ? ? ? 再后來上了更大的城市讀書,日常生活依舊如此,還是沒有去食堂,每日豆腐腦,燒餅,成箱的華豐方便面,就連蔬菜都是很少吃,偶爾買根火腿腸夾在饅頭里,都會吃的超開心,要是改善吃一次雞骨架,更美的要上天,雖然雞肉很少,骨頭上包著厚厚的面疙瘩,也算是一個月里最大的開銷。

? ? ? ? 每次班級里也有定時定次聚餐,都會不好意思吃,看著同齡的伙伴掙搶著去夾,一會功夫就盤子空空了,有時忍不住偷笑。偶爾同學夾給我一塊肘子肉,看著紅紅的,顫巍巍的,香噴噴的,那味道繚繞在腦海里,瞬間感動得眼花直轉(zhuǎn),一股暖流直沖頭頂都想哭。

? ? ? ? 畢業(yè)后工作單位偶爾也聚會,每次也會吃到一些美味,場合上大家還是要注重禮儀,根本找不到大快朵頤的感覺。不過覺得付出勞動真是好??!時常還可以得到單位福利,大家一起聚餐獎勵吃肉真是很開心。

? ? ? 上班無憂無慮的好日子很快沒了,隨著年齡增長都要面臨結(jié)婚。在懷孕三個月時不小心摔倒大流血,為保住孩子兩個人商量后,我放棄了工作。然而這樣無薪日子不是暫時的,由于產(chǎn)后沒有幫助帶小孩的人,我成了全職媽媽。老公父母早亡,他三年級就輟學,父母沒有給他留下一分積蓄,我們只是登記就算結(jié)婚了,沒有拍照片,穿婚紗,辦酒宴,也沒有婚車接送,更沒有戒指和浪漫的求婚場景,但兩個漂流的人依舊覺得很幸福。隨著孩子降生長大,我們的生活開銷越來越大,開始變得拮據(jù)起來,有點好吃的總是先可孩子,丈夫吃完,剩下才輪到自己去補。如果家里沒有特殊客人來,平時都不會去飯店。

? ? ? ? 好不容易把孩子帶到可以上學,我可以找份工作的時候,自己累病倒了?,F(xiàn)在不能說太多的話,也不能出太多的力氣,生活更是雪上加霜。自己一時間感覺,整個就是一個沒有尊嚴的女人,但我還是決定拿起筆。

? ? ? ? 我特別想吃肉,特別想吃。這是我在18.3.10號,中午11:00多開始動筆想要寫的文字,故事里面整個下午都沉浸在過去,吃肉的場景里,一家人圍坐在桌前很溫馨,滿滿的幸福在蕩漾,想著小時候,肉在桌子上整整擺了三層,由于地處邊境唯獨沒有海鮮以外,四喜肉丸,酥白肉,蛋松,澆汁魚,拔絲土豆,殺豬菜,雞肉榛蘑粉條,餃子等等好多盤子,父母做了好多菜,當時父親也算是個村子里小有名氣的掌勺,常常幫助鄰里鄉(xiāng)親忙活大事小情,后來眼睛都累壞了,總是神經(jīng)性流淚??蛇@次年夜大餐記得最清楚,算是童年里飯桌上最豐盛的一次肉餐,但是現(xiàn)在已經(jīng)不記得當時的具體時間了。

圖片發(fā)自簡書App
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務。

相關閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容