01
6月14號(hào)早上抵達(dá)北京，距今天正好10日。以前沒有來過北京，不知北京帝都是什么樣子，到此才發(fā)現(xiàn)，與我想象中的首都大有不同。
我以為，北京要比上海更繁華，應(yīng)是高樓林立，直上云端。
坐車游覽北京，發(fā)現(xiàn)北京的建筑都很含蓄，不高不低。放眼望去，果真沒有上海的“都市”之感。
或許，每個(gè)城市都有自己獨(dú)特的韻味，我剛來幾日，自然不能深入認(rèn)識(shí)。也或許，這座城市的靈魂與我的靈魂的契合度太低，才感受不到它的魅力。
都說，北上廣是人情很冷的城市，每個(gè)人都在為自己的未來拼搏，顧不得他人。
但是，這座城市卻給了我除家鄉(xiāng)外最暖的溫度。
02
來北京前，想轉(zhuǎn)餐飲，就聯(lián)系了一家做團(tuán)膳的實(shí)習(xí)單位，至京當(dāng)天便順利入職，三天試崗。
對(duì)餐飲零認(rèn)知，自然從服務(wù)員做起。
基本禮儀、餐具擺放、前廳規(guī)范、后廚運(yùn)作等都要學(xué)習(xí)，還要跟著師傅學(xué)習(xí)高端服務(wù)。
首先是基本禮儀，禮儀的基礎(chǔ)是著裝。
來北京前腿磕傷了，傷疤太大穿不了工裝裙，帶的褲子又不符合標(biāo)準(zhǔn)，一時(shí)又買不到合適的，真不知道怎么辦了，心想:管他呢，實(shí)在不行就穿裙子，不就是傷疤吧，丑點(diǎn)就丑點(diǎn)。
突然，主管把針上的線拽斷，順手把褲子扔給我:“你穿吧，這是我昨天買的，褲腳我修過了，可以穿?！蹦且豢逃X得好溫暖，心里的不安煙消云散。
03
正式上班，最先適應(yīng)前廳，師傅一點(diǎn)一點(diǎn)給我介紹前廳的布局和一些規(guī)矩。她知道我沒有干過太多活，很多時(shí)候都只是她做我看，說等我慢慢適應(yīng)后再讓我干重活。
即使是這樣，習(xí)慣了整天坐辦公室的我第一天也是難以適應(yīng)，幾塊兒甜點(diǎn)代替三餐。
接下來的兩天學(xué)習(xí)高端服務(wù)，由餐廳經(jīng)理親自帶我。宴會(huì)開始之前，經(jīng)理給我講了很多禮儀問題和要注意的細(xì)節(jié)。
這是我第一次真正接觸高端酒場，目睹了一場宴會(huì)的全過程，也看到了中國政府部門人員是如何請(qǐng)客吃飯走后門的。
很快，試崗三天就結(jié)束了，因?yàn)槲夜ぷ髡J(rèn)真不怕吃苦得到了認(rèn)可，但是我還是離開了，因?yàn)榕c我的未來計(jì)劃不符，也有一部分原因是餐飲業(yè)比我想象的更辛苦。
走的前一天晚上，師傅給了我一盒餅干，并囑咐我說:“以后要好好吃飯?！?/blockquote>雖然只相處了短短三天，但在我心里，師傅儼然就是我在北京的大姐姐。
不可丟，不可忘。
04
來北京前，我心里很忐忑，想象著會(huì)遇到什么樣的人，想象著會(huì)發(fā)生什么事。怎么都沒有想到會(huì)有對(duì)我如此好的陌生人。
以后的日子，我依舊會(huì)做那個(gè)“不計(jì)較”的姑娘。感謝你，曾經(jīng)的陌生人。
感謝你，北京，讓我遇到如此美好的陌生人。
我會(huì)帶著你給的溫度，大步向前。
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