我的童年是在外婆家度過的，勤勞的外婆種植了很多農(nóng)作物。她在她家的后山上開墾了幾塊地，地里種滿了花生，外婆叫它‘落花生’。
每年暑假我都會(huì)和外婆去地里摘花生?；ㄉ墓麑?shí)埋在干燥的土里，要用手抓住長出土面的花生藤，將花生連根拔起，一顆顆壯碩的花生就長在每一根花生藤的跟上。
要將一整顆花生藤從被曬得干燥結(jié)實(shí)的土壤里連根拔起很是得費(fèi)點(diǎn)力氣，但也不僅僅是費(fèi)力氣就行。拔得輕了，拔不出來。拔得重了，花生藤就斷了，根和花生落在了土里，得再用工具費(fèi)力挖出來。外婆總是能熟練又麻利地拔起一顆顆花生藤，很快就裝滿一籮筐。
外婆認(rèn)真地拔著花生，我則是一邊拔一邊吃。剛出土的花生有股花生特有的甜脆爽口，帶著談?wù)劦耐料?，鮮美無比?；ㄉ丶液?，外婆會(huì)將花生一顆顆地鋪在房子二樓的平臺(tái)上，讓太陽暴曬幾天，這樣花生能保存更長時(shí)間。曬干后的花生比剛出土的花生口味更清脆，也是極好吃的美味。花生曬干后，外婆會(huì)再將一部分的花生連殼炒著吃。炒花生的時(shí)候是最誘人的時(shí)候，那種炒花生特有的香味會(huì)飄出很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。我總是在外婆炒花生時(shí)守在廚房，趁外婆不注意便忍不住偷吃幾顆，外婆發(fā)現(xiàn)了會(huì)笑著罵道‘好吃鬼’。
水煮花生同樣是外婆的拿手絕活。一大鍋花生，加入水和鹽一起煮，煮好后放在簸箕里涼干。到了晚上忙完一天的活后，在院子里擺上幾張桌椅，擺上水煮花生，坐在星空下吃著花生，聽外婆講著古老的故事。
現(xiàn)在外婆年紀(jì)大了，不再種植花生，我也很多年沒吃到外婆的落花生。但是那股清甜爽口的味道，面朝黃土背朝天地拔花生，坐在星空下吃花生聽故事，一直是心里最美的味道和最美的回憶。
