懷念小時(shí)候悠遠(yuǎn)的年味兒

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????? 短暫的春節(jié)假期已經(jīng)迎來(lái)了尾聲,又回到了每天早起擠地鐵的生活,回到了忙碌而乏味的上班時(shí)光。過(guò)年仿佛一點(diǎn)痕跡都沒(méi)留下,倏忽而過(guò),就像過(guò)了一個(gè)普通周末一般。今年過(guò)年也是在農(nóng)村老家,雖然從小到大都一樣,但農(nóng)村里的年味兒也越來(lái)越淡了,那些古老的習(xí)俗也慢慢改變,只有老一輩的人才會(huì)重視。

?????? 不過(guò)農(nóng)村還是比城市里多一些年味的,記得小時(shí)候過(guò)年的時(shí)候最開(kāi)心,早早的就買(mǎi)了新衣服,新頭花,就等著拜年的時(shí)候穿。除了穿,過(guò)年的吃也是一個(gè)重頭戲,媽媽是一家中最忙碌的人,除了給我們這些小孩兒購(gòu)置新衣服,還要蒸豆包、年糕、饅頭等,記得以前媽媽都會(huì)包很多豆包,送給家里的親戚,吃不完的都放在外面的棚子里冷凍,可以放很久很久。

  過(guò)年的重頭戲則是“肉”,媽媽一般都會(huì)買(mǎi)各種豬身上的部位,什么豬頭、豬耳朵、豬尾巴等等等等,買(mǎi)回來(lái)要自己做,過(guò)年的頭兩天就開(kāi)始蒸,這時(shí)候家家戶戶的女人都在討論蒸肉的秘訣,熱鬧的很。另外年夜飯上必不可少的還有魚(yú),媽媽煎的魚(yú)很好吃,提前用調(diào)料研制,吃的時(shí)候用大鍋煎,讓人贊不絕口。

  當(dāng)然,過(guò)年的美食還少不了餃子,以前日子過(guò)得窮,只有在過(guò)年時(shí)才能吃上餃子,一般家里包的有羊肉餡的、韭菜雞蛋的、豬肉酸菜的,種類(lèi)很多,我偏愛(ài)豬肉酸菜的,現(xiàn)在在外面很少吃到好吃的豬肉酸菜水餃了。

  在準(zhǔn)備好了這些主要的食物之后,媽媽還會(huì)自己炒瓜子,買(mǎi)糖果、花生、水果之類(lèi)的,這些都是看春晚的時(shí)候必備的吃食,也是親戚朋友來(lái)拜年的時(shí)候用來(lái)招待的小吃。過(guò)年的時(shí)候去誰(shuí)家都能收獲滿滿一兜的糖果和瓜子,我姑姑還會(huì)把好的糖果留給我,偷偷的塞進(jìn)我的小兜里,別人都吃不到。

  記得以前在山上住的時(shí)候,鄰居很少,就四五家,都是十分親近的親戚,我們一家和爺爺奶奶住一起,過(guò)年的時(shí)候一大家子很熱鬧。尤其是我們小孩子可以收很多的壓歲錢(qián),雖然最后都會(huì)交給爸媽?zhuān)廊谎陲棽蛔〉拈_(kāi)心。

  除了吃的,過(guò)年的鞭炮也是必不可少的,小時(shí)候我膽子下,不敢放,男孩子們都會(huì)買(mǎi)很多那種小的鞭炮,有可以扔的,也有抓在手里點(diǎn)的。我都是把它夾在一個(gè)縫里,然后用香點(diǎn)著,蹭蹭蹭的跑老遠(yuǎn),每次都被弟弟他們笑話。正月十五的時(shí)候我們這些大人小孩都會(huì)聚在一起,在一處開(kāi)闊的高地點(diǎn)上一堆火,小孩子圍著火堆放煙花,大人就在那里聊天,那時(shí)候沒(méi)有人玩手機(jī),大家都過(guò)的十分開(kāi)心。

  后來(lái)的我們都漸漸長(zhǎng)大了,家也從山上搬了下來(lái),住到了鎮(zhèn)上,鄰居多了起來(lái),雖然親戚相隔依然不遠(yuǎn),但再也沒(méi)有像以前一樣聚在一起聊天,放鞭炮了。很多小時(shí)候一起玩的小伙伴也都各奔東西,或成家立業(yè),或四處漂泊。

  現(xiàn)在過(guò)年的時(shí)候不再買(mǎi)新衣服了,因?yàn)槠綍r(shí)想要什么都有了。只是媽媽依然會(huì)樂(lè)此不疲的準(zhǔn)備各種吃的,還是會(huì)一邊看春晚一邊吃瓜子,依然會(huì)包我最?lèi)?ài)吃的豬肉酸菜水餃。后來(lái),爸爸去世,媽媽不再買(mǎi)那么多肉了,因?yàn)槟嵌际前职肿類(lèi)?ài)吃的。

??????? 這些年,不知不覺(jué)過(guò)去,小時(shí)候的時(shí)光變得既遙遠(yuǎn)又親近,遠(yuǎn)的恍若隔世,又近的仿佛昨天。每年回家過(guò)年還是會(huì)想起那些住在山上的時(shí)光,那時(shí)候身邊有小伙伴,有爸爸媽媽?zhuān)袪敔斈棠?,那時(shí)候日子很長(zhǎng),長(zhǎng)到你以為永遠(yuǎn)不會(huì)變,但時(shí)間就這樣慢無(wú)聲息的慢慢消逝了。

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