? ? 今天接上回講,那一年我在鄭州富士康賣飯。
? ? 婚后第二年,我和老婆去鄭州富士康賣飯,為什么會選擇去富士康討生活呢?這里有個前提。我倆先是去寧波富士康打了十幾天的工,發(fā)現(xiàn)富士康門口生意好做得很,因為人多的緣故。當時聽說鄭州富士康在建,就想回鄭州看看能做點什么。從寧波回鄭州富士康一看,中!第二天就回老家開了一輛老年三輪車,裝了一個小吃車,拿著地圖去富士康了。當時沒有智能手機,半路上三輪車火花塞跑壞,結果從濟源到鄭州用了12個小時,呵呵。到富士康之后,天已快黑,慌張地找個房子住下。過兩天下雨,屋頂還漏雨,我倆撐著大圓傘睡在屋里傘下。。。。。
? ? ? 第一個月我倆用拉去的小吃車賣的炸串和鐵板燒,流動攤,經常刮風下雨,收入極不穩(wěn)定。然后三個月賣包子,記得很清楚,那天開三輪車從鄭州拉回包子設備,下很大很大的雨。我倆淋成落湯雞,但心里很興奮,因為心里有夢!
? ? 那么包子是怎么賣的呢,在租房的地方做好。晚上10點開始包包子,蒸包子,一口氣包四鍋.一直到第二天早上5點。800個包子,放到幾個大泡沫箱里,拉到富士康宿舍區(qū)門口去賣。五毛錢一個,不到兩個小時,7點左右收衛(wèi)生費的人來,我們就賣完回去了。很辛苦,沒賺什么錢。原因有兩個,1.包子大,每天菜,料,面,液化氣,成本高。2.沒有賣稀飯,早餐,真正的利潤點是在湯里的!到了11月份早上天很冷,我們就商量著不如去賣飯吧。
? ? 打算賣飯了,先買了個大傘,3m×4.5m的。在宿舍區(qū)找了個地方傘撐起來,和小吃車鎖在一起占地方,第二天去看,小吃車還在,大傘被偷走了,心疼不已。又買了兩把傘支了起來。當時沒有攤位費,水和電隨便用,只交一天五塊衛(wèi)生費。把攤子支起來總共花了兩千多,錢不夠又向朋友借了800。兩個大傘合在一起,四周和頂上圍了篷布,塑料布。白天把篷布拉開營業(yè),晚上拉上睡在傘里,因為還燒有煤球,晚上睡覺還要把傘透很大的縫才行,床是磚頭墊著的三合板,就這樣度過了一個冬天春天,直到第二年夏天回家。冬天有次夜里正睡的香 ,突然刮很大的風,趕緊光著身子跳起來,拼命用力地拉著傘,害怕傘被刮飛。第二天起來。左邊和右邊兩家傘都刮壞了,幸好我的傘扎的比較牢。
? ? 賣飯,我掛的條幅是【醬牛肉燴面】,除了燴面,還有雞蛋面炒面,后來又增加炒米皮米粉等,都賣5塊一碗。招牌是燴面,但賣的好的卻是炒面,哈哈。曾有個湖南的小伙子。第一次到我這里問什么好吃,我介紹炒面,他說。不行,河南的炒面不好吃,我說你嘗嘗我的,不好吃不要錢。結果一吃成了老顧客,天天來,最后還把我的攤位給轉讓走了,讓他媽媽從湖南過來。幫忙賣飯。
? ? ? 炒面為什么好吃,色香味量,顏色搭配,有紅蘿卜絲,豆芽,香菜,雞蛋。香味,用的是好調料和好油,油是金龍魚油,油就放在地上,炒一次面,倒一次油,顧客看的清清楚楚,心里放心。一鍋只炒一碗面,一碗面一個雞蛋。量夠大,一碗一斤面,不含菜,普通人半碗就吃飽了。通常很多人吃不完,不舍得扔掉,帶回去餓了再吃。沒辦法就是怎么好吃,我倆也天天吃,嘻嘻。。。。。
? ? ? 第二年元旦的時候,旁邊開了個大超市,本來我們這條路偏,人少,那天突然人員爆漲,從早上7點一口氣賣到晚上11點,賣了二百四十多碗,累趴。
? ? 到了第二年5月份,富士康宿舍開始整頓,陸續(xù)把我們賣飯的都清理出去。我提前把攤位轉讓出去,就回老家了。
? ? 濟源富士康當時也剛剛開始,我和老婆去看了看,很多人也正在搭棚賣飯。不想再受那份罪了,就沒打算在濟源的富士康繼續(xù)賣飯。
? 之后就去了很多的飯店打工,學習,為自己開店做準備。
? ? 鄭州富士康奮斗的這段日子,有苦有甜,也哭過,也笑過,累趴過,和老婆也不停地吵過,但我們有一個信念,那就是,再苦也要掙了錢再回家,不能丟人回家。
這段經歷。也算是人生的一筆財富吧。
好啦,今天就聊到這里。謝謝伙計們觀看。12.14

