配料:
黃瓜一根
香菜一顆
鹽(少許)
雞精(適量)
香油(適量)
香醋(適量)
黃瓜洗凈備用
涼拌黃瓜
黃瓜去頭和尾,從中間切開。切成兩段。
涼拌黃瓜
將每段黃瓜分成兩半,從中間切開。
涼拌黃瓜
將黃瓜斜著切成薄片。
涼拌黃瓜
放在碗里,加鹽,和雞精適量調(diào)味,用筷子拌勻。
涼拌黃瓜
最后加一點(diǎn)香菜葉,加醋和香油,一道清爽可口的涼拌黃瓜就做好了,如果喜歡還可以加一些蒜泥。簡(jiǎn)單易學(xué)的涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜
(個(gè)人原創(chuàng),翻版必究。)