1.
我是個吃貨，從不挑食。
婚后，體重飆增，我覺得這是個陷阱。
2.
李先生很會做飯，我總是在晚上十點(diǎn)鐘以后忽然特別地饞。
幾年前，還很愛看《天天向上》，一到節(jié)目最后，美食篇上映，我的口水就會跟著嘩嘩地流。
看著屏幕上油滋滋的煎炸，粉嫩嫩的蒸煮，各地特色小吃輪番轟炸，我就會特別感慨，在這個小鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有夜生活，沒有宵夜，更沒有外賣，街道在八點(diǎn)半已經(jīng)熄燈打烊，我該如何填補(bǔ)我嗷嗷直叫的味蕾。
于是只能干瞪眼，看著屏幕垂涎。這時候坐在我身邊的李先生也會跟著砸吧嘴，然后我目光戚戚的看向他，他無奈笑笑，各種別扭，但最后還是被我用各種奸計(jì)誘惑到廚房，弄點(diǎn)吃食。
3.
我發(fā)現(xiàn)，真正會做飯的人，真的是煮個面條都是人間美味。因?yàn)槲覀z長期不開火，所以家里基本沒有食材。
這時，李先生會命我下樓偷根蔥，我總是在這個時候言聽計(jì)地飛奔下樓，上來時，提著幾根還帶著泥的小香蔥。（樓下都是鄰居大媽種的小菜，非常方便。）
只見李先生從冰柜拿出一塊豬肉，化凍，切絲。油熱上，肉絲滋啦一聲跳下鍋，豆瓣醬，花椒，一同裹進(jìn)，翻炒后，蔥花入里，巨大的香氣升騰，整個廚房嗡嗡嗡地響起抽油煙機(jī)的轟鳴聲。一瓢清水入鍋，就等滾開后那最后的主角上陣了。
夏天的夜晚，窗外還有蟲鳴，李先生光著膀子在灶臺前顛勺，豆大的汗珠順著鼻子往下，我總是夸他這個時候最是性感，而他鼻子輕哼一聲，斜眼一瞥，眼角眉梢都在說著“小人得志，早就把你看穿了”。
肉絲面的煙火氣熏的我渾身通透，陷入沙發(fā)，眼睛盯著屏幕心不在焉，直到那一晚肉絲面款款而來。
《天天向上》接近尾聲時，那碗面也緩緩地向我走來，那是一個搪瓷小盆，周身是古香古色的藍(lán)色花朵，兩邊還有兩個小耳朵，小盆幾乎和我的臉一般大。面條和湯晃晃悠悠，氤氳的熱氣蒸騰，那碗面漸漸模糊，先生紅紅的臉龐和一腦門子的汗卻分外清楚。
4.
我埋首進(jìn)盆中，因?yàn)樘珶?，我拿塊毛巾墊在盆下，兩腿盤起坐在沙發(fā)上，手拿筷子，嗤嗤溜溜，鼻尖冒汗，臉頰緋紅，鼻涕也跟著湊熱鬧。
李先生總是喜歡拍我吃飯的樣子，那照片我看過，真的是如漢子一般，姿勢彪悍，全神貫注，像是餓死鬼托生。我一直說要刪掉，卻一直沒有撈著機(jī)會。我知道他受脅迫做了飯，總得落點(diǎn)我的把柄才心安。
5.
深夜，孩子都睡了，靜悄悄的電影開演，我倆干巴巴地坐著，總覺得少了點(diǎn)什么，我便又死纏爛打著央求先生去做。
可是家里食材有限，又苦于我日漸變重的體量，李先生不再那么容易妥協(xié)，總是推諉。
我也試過自己煮個泡面，卻是味道寡淡，不知道哪里出了紕漏，總是辜負(fù)了一個又一個美好的夜晚。
6.
李先生做的西紅柿雞蛋面尤其精致。有時候兒子晚飯不好好吃，到了八點(diǎn)多總是饑腸轆轆，李先生馬上義不容辭沖進(jìn)廚房，這會，沒人求他，倒像是他在求人了。
他動作極快，西紅柿切丁，蔥花切碎，雞蛋打散，面條臨出鍋前，咕嘟冒著泡，收汁，兩小兒與我總是不停地穿梭進(jìn)入廚房，聞著香氣，急不可待。待湯汁收的差不多了，稠糊糊的面條在鍋里得意地晃蕩，再淋上一小碟打碎的蛋液，關(guān)火。
小兒子急忙用手牽出一根面條，嗤嗤溜溜放進(jìn)嘴里，燙的大口吸氣，呲牙咧嘴，看得人口水四溢，咂么著嘴等待著面條涼下來，六只綠噔噔的大眼，翹首以盼。
我們仨吃完后，一抹嘴，拍拍肚，紛紛湊上前去恭維，大兒子的嘴尤其甜“爸爸，我從沒吃過這么好吃的面條”，小兒子還不會說話，挺著圓滾滾的肚子，一個勁地拍手憨笑。我打個飽嗝，殷勤地刷碗，看娃，不時送個諂媚的笑。李先生并不領(lǐng)情，撇撇嘴，很高冷。
7.
有次，我發(fā)燒，在家里裹著被子，渾身酸疼。只聽李先生進(jìn)門了，卻沒來看我一眼。
他提溜著半只雞，一頭鉆進(jìn)廚房，吭吭鏘鏘不出半晌，一份熱氣騰騰的大盤雞端上茶幾。冒著熱氣的白米飯，金黃軟糯的土豆，黃中透紅的雞肉塊，滋啦啦冒著辣椒的香氣和肉的原味。濃濃的湯汁澆在白米飯上，只覺得這感冒也好了大半。
8.
最讓我記憶猶新的是生二寶的月子里，李先生親自熬制的豬蹄黃豆湯。豬蹄買回來在火上反復(fù)燒烤，再將外層的角質(zhì)扒掉，放入開水中煮一遍，去除豬蹄的臭味，然后在砂鍋中與黃豆，花生，香菇一起熬制三個小時。
待到中午，十月的陽光柔柔地撒滿房間，小兒子均勻呼吸著在身邊酣睡。李先生照例是冒著大汗，端著盆似的大瓷碗送飯上門，我摩拳擦掌，像個美食家一樣等著品嘗，總是在第一口以后，李先生緊張地看著我，直到我滿足地發(fā)出一聲拉長的“嗯”。他便長吁一聲，哼著小調(diào)心安理得地?fù)P長去了，留下我一個人像個皇上一樣享受美食，獨(dú)自用膳。
房間里，我聽著段子，喝著湯，感受著熱滾滾的湯水沁入心田，慢慢涌上胸前，豐盈著小兒的飯碗。
豬蹄軟糯，入口即溶，花生黃豆綿軟細(xì)膩，整個人都被幸福的口感包圍，沒有一點(diǎn)異味，只有回味無窮的肉香和膠原蛋白的彈性在舌頭和牙齒之間來回游戲。這是我坐月子吃過的最好的湯。
只可惜月子只能坐一個月，出了月子，這皇上般的日子也就到頭了。
9.
前幾天看電影《喜歡你》，金城武手把手教會我怎樣煮泡面，我也終于揚(yáng)眉吐氣了一回，在李先生面前小露了一手。
三分鐘煮面，撈出，加入佐料，攪拌，再倒入八分滿的開水，等一分鐘，開吃。入口勁道，彈滑，湯水不濃也不淡，一切剛剛好。
原來泡面煮好了都是佳肴呵。
10.
白天的日子總是茍且多過于遠(yuǎn)方，一地雞毛的凌亂過后，寂寥在夜深的時候總是格外響亮。
這時若有個不打烊的深夜食堂，讓我能慢慢入座，松弛眉毛和臉頰，肩膀和雙腳。再來一份熨帖熱乎的吃食，一天的疲憊便在這煙霧繚繞中都淡了。
愿每一個你，都有一處“深夜食堂”，在天黑之后，以美食寬慰心靈。
即便只有蘿卜白菜的清貧，也不耽誤燴出一鍋清香入心的佳肴。
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無戒訓(xùn)練營 第四期 第九天 馮口口
