奶酥醬的準(zhǔn)備材料只有四種，既輕松又簡單，自己做的也不會(huì)添加防腐劑或是一些有的沒的化學(xué)材料，加入浸漬于蘭姆酒后的酒漬蔓越梅，經(jīng)過烘烤，吃起來甜甜酸酸的，又有酥酥的特殊口感，風(fēng)味真的超級棒呢！
今天「你好烘焙」就請到臺(tái)灣烘焙達(dá)人「蘇菲的彩色城堡」，教大家做這款健康又好吃的酒漬蔓越梅奶酥醬。
材 料 清 單
01
將蔓越梅浸漬于蘭姆酒中，至少泡3個(gè)小時(shí)以上喔，泡得越久，蔓越梅會(huì)越柔軟，酒香會(huì)越濃醇喔！
02
奶油放于室溫軟化后（不要加熱融化成液狀喔?。?，將所有材料加入后，搓揉均勻，成團(tuán)狀。
03
將浸漬好的蔓越梅放入，搓揉均勻，180度10分鐘直到上色就完成了喔。
本文已申請版權(quán)保護(hù)
如需轉(zhuǎn)載請聯(lián)系小焙，否則視為侵權(quán)
今日文章推薦
1.【重磅福利】Youtube 十大美食博主視頻免費(fèi)送！
2.7位臺(tái)灣專業(yè)烘焙老師，教你做14款網(wǎng)絡(luò)爆紅甜品。
想學(xué)習(xí)更多的熱銷網(wǎng)紅烘焙品嗎？
【你好烘焙】聯(lián)合臺(tái)灣7大專業(yè)烘焙老師
教你學(xué)會(huì)14款網(wǎng)絡(luò)爆紅甜品
詳情請?zhí)砑游⑿舎ibakers001~
