首個基于區(qū)塊鏈的“步步雞”，終于開售了!
12月21日下午2點(diǎn)半，上海外灘“網(wǎng)紅蛋糕樓"8層，步步雞聯(lián)合順豐優(yōu)選開啟首賣儀式，“步步雞”正式登陸順豐優(yōu)選官網(wǎng)！
首發(fā)十城、定價238元、268元
步步雞首發(fā)范圍覆蓋北京、上海、杭州、廣州、深圳、成都等數(shù)十個城市，精品版售價238元，豪華版售價268元。
2017年12月21日-2018年1月19日，消費(fèi)者登陸順豐優(yōu)選網(wǎng)站、手機(jī)APP或順豐優(yōu)選線下門店下單，即可購買；順豐優(yōu)選還同步開通線上線下購買渠道。
當(dāng)天，活動現(xiàn)場開啟試吃活動，一碗 由米其林大廚精心烹制、基于區(qū)塊鏈的“步步雞”雞湯，色澤金黃、鮮香濃郁，在寒冷的冬季溫暖到心底。
因是首個應(yīng)用于區(qū)塊鏈的養(yǎng)殖溯源項(xiàng)目，步步雞在2017年6月一經(jīng)公布便備受關(guān)注，并迅速成為一只網(wǎng)紅雞。
“步步雞”項(xiàng)目聚焦于綠色生態(tài)養(yǎng)殖，要求所有雞必須放養(yǎng)，選擇山清水秀的農(nóng)村基地，由當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民養(yǎng)殖，日常喂以蔬果、五谷雜糧及天然無公害的黑水虻。相比市面上養(yǎng)殖周期不超過45天的飼料雞，步步雞生長周期為180天左右。歷時半年月，2017年12月，第一批步步雞正式出欄。
歷時半年、6家企業(yè)“抱團(tuán)”創(chuàng)新
作為區(qū)塊鏈技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，步步雞項(xiàng)目由包括阿里云、眾安科技、沃撲物流、國元農(nóng)業(yè)保險、火堆公益等6家企業(yè)聯(lián)合抱團(tuán)創(chuàng)新。
從技術(shù)來看，步步雞項(xiàng)目是一個融合了區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)和防偽技術(shù)的綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目。
由眾安科技安鏈云提供區(qū)塊鏈技術(shù)，杭州沃樸物聯(lián)提供物聯(lián)網(wǎng)智能設(shè)備和防偽技術(shù)，并打通了底層區(qū)塊鏈技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)智能硬件數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)實(shí)時記錄雞只地理位置和計(jì)步信息，把前端采集的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)實(shí)時同步上鏈，并接入安鏈云生態(tài)聯(lián)盟鏈，同時追溯整個雞的成長過程。阿里云則提供基礎(chǔ)的云計(jì)算平臺，連陌科技負(fù)責(zé)步步雞商務(wù)運(yùn)營，國元農(nóng)業(yè)保險為養(yǎng)殖場提供農(nóng)業(yè)保險，火堆公益提供農(nóng)業(yè)扶貧支持。
在整個生產(chǎn)鏈上，項(xiàng)目打通從雞苗的供應(yīng)源、養(yǎng)殖基地，到屠宰加工廠、檢疫部門、物流企業(yè)等環(huán)節(jié)的信息壁壘，所有信息通過區(qū)塊鏈進(jìn)行流轉(zhuǎn)，并通過共識算法保證信息的不可篡改，完全真實(shí)可靠。沃撲的防偽技術(shù)保證了帶著防偽標(biāo)識雞在送到用戶手上之前撕毀就立即無效，防止信息的多次復(fù)制。
消費(fèi)者收到步步雞后可以通過產(chǎn)品溯源App進(jìn)行防偽溯源信息查詢；消費(fèi)者還可以通過眾籌提前認(rèn)領(lǐng)一只雞，每天實(shí)時關(guān)注雞的成長情況，半年后即可享受到美食。
步步雞從養(yǎng)殖場走上餐桌的過程，不僅僅是養(yǎng)殖，銷售和物流也是不容忽視的環(huán)節(jié)。連陌科技CEO江隆昊表示，
為保證商品質(zhì)量，步步雞采用產(chǎn)地直發(fā)的模式，由順豐速運(yùn)全程冷鏈配送，保證產(chǎn)品最快速度從農(nóng)場到餐桌，最大限度保證產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。
未來，也希望從步步雞開始，致力更多場景下的信任回歸，讓科技真正服務(wù)生活。
