艾米

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小妞每天四點(diǎn)到家就要加餐,換著花樣滿足這個(gè)小小的味口,正好也是我秀廚藝的好機(jī)會(huì)。
下午一點(diǎn)鐘我有游泳課,十二點(diǎn)時(shí)把雞翅、蔥、姜、蒜、味達(dá)美、鹽、料酒、花椒一起調(diào)味,腌制三小時(shí)。

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三點(diǎn)半我到家,預(yù)熱烤箱10分鐘,腌好的雞翅中180度烤10分鐘,反面烤10分鐘,拿出來刷蜂蜜一遍,第一面再烤10分鐘,香氣四溢的烤翅就出爐了,金黃的顏色,鮮美的汁液,小妞吃的贊不絕口。
這種做法既保存了雞肉的鮮嫩多汁,又有蜂蜜的甜香,與可樂雞翅相比又是另一種風(fēng)味!

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