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一中午朋友圈被巴黎圣母院的大火刷屏了！

“每天我敲的鐘，是我的愛，是我的情。我要她們高歌，愛斯美拉達在何方？昭告天下我卡西莫多愛著她?！?br>

卡西莫多失去了心愛的姑娘，終究也失去了他心愛的鐘樓……

人生就是一個道別的過程，沒有那么多來日方長，唯有活在當下，珍惜眼前人。

“去見你想見的人吧！趁陽光正好。趁微風不燥。趁繁花還未開至荼蘼。趁現(xiàn)在還年輕，還可以走很長很長的路，還能訴說很深很深的思念。 趁世界還不那么擁擠。 趁飛機現(xiàn)在還沒有起飛。趁現(xiàn)在時光還沒有吞噬你們的留念。 趁現(xiàn)在自己的雙手還能擁抱彼此。趁我們還有呼吸”

從一餐一飯開始，繼續(xù)開啟廚娘模式。

只烙了一盤山藥餅，還剩下三分之二面團，做荷葉餅可好？

山藥去皮蒸熟壓成泥加兩個雞蛋兩勺白糖兩勺奶粉適量酵母和面粉少許玉米粉揉成的面團，(其實單純做荷葉餅的話不用這么麻煩，面粉溫水酵母加兩勺白糖即可）揪成大小一致的小劑子。

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取一塊揉圓，搟成牛舌狀，用刷子刷一層薄油。

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面團對折。沒找到干凈沒用過的小梳子，記得抽屜里有好幾個，不知被小皮蛋子給丟到哪里去了。

叉子代替吧！壓出荷葉的紋路，稍用點力，壓痕壓深一些，不然發(fā)酵蒸熟后看不出來了。大拇指和食指捏出葉柄，荷葉造型完成。

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面團太軟了，不太好成型，發(fā)的時間太長了不用再二次發(fā)酵了，直接涼水上鍋，沒用屜布，在篦子上刷了一些油，避免粘在上面，大火十五至二十分鐘就好了，燜三分鐘出鍋。

第一次做，還可以，總覺得哪里怪怪的，好像有什么不對，原來是忘了把紋路邊緣往里壓一下了，叉的紋路也丑丑的，毫無美術細胞的女銀哪！

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其實我本意是想做美極肉片的！結果呢，習慣性讓美女老板娘把肉用工具給切成了薄片，一過油就縮巴了呀！

腌肉就比較隨心所欲了——生抽老抽蠔油料酒鹽花椒粉生粉雞蛋。

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出來就成這小樣兒了！權且就叫做小酥肉吧！沒掛面糊，談不上酥，香倒是真的，吃的連渣兒都不剩！

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缺片生菜打底——

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