想寫這個問題源于身邊一女友，160身高，60K體重，從開春到現(xiàn)在一直叫囂著要在夏天到來之前減掉10斤，而且朋友圈和群里每天po圖發(fā)布自己的努力記錄，各種打卡。然而，可但是，過了兩個多月了，體重毫無變化，體脂率還是30%多，昨天晚上私信我，說自己有點兒灰心了，怎么也少吃多動了啊，飲食也控制了啊，怎么就是不降體重呢，甚至想要放棄了。
于是我問她每天飲食攝入大約多少大卡，運動又是什么強度，幫她做分析。才發(fā)現(xiàn)她就好像是BBC出過的一個關于為什么減肥減不下來那個紀錄片里的女主，自以為自己每天已經(jīng)吃的很“健康”很少了，然而其實攝入的卡路里非常多?。梢宰孕腥ニ阉鰾BC的紀錄片，很有趣，女主通過自己每天筆記記錄吃進去的食物的卡路里只有2000，而通過每天尿液檢測出來的，遠超3000！原因就是人會漏記，尤其對于加餐和吃點零食的人，第二原因就是人往往傾向于低估自己吃進去的食物熱量，高估自己運動的消耗，我這個女友就是這個典型）
我建議她下載一個薄荷每天記錄一下自己的飲食，算算攝入卡路里，她還嫌麻煩覺得記錄很累。ORZ，如果你連算一下自己吃了多少卡路里都做不到，還在幻想自己可以瞬間暴瘦嗎？減肥這個問題，要投入體力運動消耗，同時也要投入大腦啊，要學習知識的好么。
回到說女友為什么減不下來吧。首先，她的運動量，嚴重高估了自己運動消耗：每天各種曬自己的微信運動記錄步數(shù)那都是至少15000步往上，看起來好像很多了，然而都是在走路，而已，走個路就期待心率可以達到最佳減脂心律？那也是太不現(xiàn)實了吧。其次，飲食大大問題，最近她的確控制了自己吃紅燒肉和豬頭肉還有甜點，然而居然每天早晚各吃一包蛋白粉！不是用蛋白粉代餐，而是吃飯之后再來一包蛋白粉。當時我就驚呆了，你又不做力訓，不擼鐵，運動量=沒有，吃個毛線蛋白粉啊，而且是飯后吃，那不是妥妥的卡路里超標嗎。
我跟她講說，pls去下個軟件或者上網(wǎng)查一下常用的各種食材都是什么熱量的，做到心中有數(shù)。然后，我給她舉了個例子，發(fā)給她我某一個工作日的午餐，讓她先判斷我吃的多少，長這樣：
分別是一份沒有+任何沙拉醬的subway蔬菜沙拉（3片牛肉）；和一杯水果+腰果沒有+任何果醬的凍酸奶。
她的反應是：哇塞你這個午餐好少啊，也沒有主食。我告訴她然而真相并不是這樣，我當天的午餐其實很有問題。蔬菜沙拉+3片牛肉，由于不加沙拉醬，熱量在200多大卡，很OK，問題在于那看起來小小的一份凍酸奶，足足300多大卡，我當日午餐還是500卡妥妥的。
她聽說后沉默了。
再舉例子，很多女生喜歡加餐吃的紅棗，只要4顆，熱量基本上就是88卡了。一杯普通的酸奶一盒200克也是妥妥的200多卡。這些都是看上去很小份，很少的食物，吃進去也不會飽腹感，讓你誤以為自己已經(jīng)對自己很苛刻了，已經(jīng)吃很少了。。。。
說到運動上，脂肪含量高的女生，有氧運動如果不能達到最佳燃脂心律，時間不能達到單次40分鐘，就自認為已經(jīng)很辛苦了，那么，你真的是只是自以為自己很努力了，而已。你的脂肪并不這樣認為，也不會離開你。
還是那句老話，離開劑量談什么療效？
