一，首先明白什么是字符，字符集，和字符編碼的概念
1，字符：字符就是我們平時用到的字符串，比如a,b,c,d和中文和一些符號，阿拉伯數(shù)字等
2，字符集：字符集就是這些字符的集合，現(xiàn)在我門聊的比較多的字符集一般都有ASCII 字符集、GB2312 字符集、Unicode 字符集，UTF-8(當然也有－16，－32后面再介紹)等
3,字符編碼：是指對于字符集中的字符，將其編碼為特定的二進制數(shù)，因為計算機只認識止這些二進制數(shù)，所以必須要進行字符編碼
那么這些字符集的區(qū)別是什么呢？
1》ASCII：這個是最早的美國人用的（因為當時計算機就他媽在美國有，美國人發(fā)明的嗎），這個當時因為只在美國用，所以ASCII只有128個字符，也就是英文字母的大小寫，阿拉伯數(shù)字，一些符號（空格，下劃線什么的類似符號），這在當時美國是完全夠用的，但是后來計算機普及到世界，這些就不夠用了，所以下面介紹的Unicode就應(yīng)運而生了
2》Unicode：由于原來的ASCII不夠用，所以出現(xiàn)了Unicode字符集，使用十六進制數(shù)字，而且在數(shù)字前面加上前綴 U+，比如，大寫字母「A」的 unicode 編碼為 U+0041，漢字「嚴」的 unicode 編碼為 U+4E25。更多的符號對應(yīng)表，可以查詢 unicode.org，或者專門的漢字對應(yīng)表。
當然Unicode為了兼容ASCII編碼，所以他的前128個的值和ASCII是一樣的，也就是說Unicode表示的那些英文字符 數(shù)字 符號的值和ASCII是一樣的
3》GBK 編碼：簡單介紹一下，這個是當時全世界沒有統(tǒng)一使用的編碼方式的時候我過自己針對漢子的一套編碼方案，當時比如日本也有自己的一套編碼方案
4》UTF-8 編碼：Unicode 看起來已經(jīng)很完美了，實現(xiàn)了大一統(tǒng)。但是，Unicode 卻存在一個很大的問題：資源浪費，資源浪費，資源浪費（重要的事情說三遍），為什么會有資源浪費呢，你想，當時ascll編碼的這些英文字母一個字節(jié)就夠了，但是比如像一些中文需要兩個字節(jié)才能表示，一些其它語言甚至需要四個字節(jié)才能表示，這時我門為了能表示所有的，我門都需要開辟出來4個字節(jié)（加入最多的就是4個字節(jié)），這時豈不是造成了大量的資源浪費，所以UTF-8 編碼有應(yīng)運而生了。
UTF-8 編碼是一種針對 Unicode 的可變長度字符編碼（他的英文全程是8-bit Unicode Transformation Format），他其實就是Unicode編碼的實現(xiàn)方式之一，其實Unicode還有其它編碼實現(xiàn)標準比如UTF-8，UTF-32等，它使用一到四個字節(jié)來表示字符，例如，ASCII 字符繼續(xù)使用一個字節(jié)編碼，阿拉伯文、希臘文等使用兩個字節(jié)編碼，常用漢字使用三個字節(jié)編碼，等等。
總體來說，字符編碼是干嘛的呢， 1，就是把字符轉(zhuǎn)為計算機能認識的二進制數(shù)據(jù)，那么他怎么轉(zhuǎn)的呢，這就是下面說的了 2，因為他里面囊括了世界所有的字符，所以什么都可以得到正確解析，都可以得到正確的且是唯一的編碼 ，所以這也就是保證了不會出現(xiàn)亂碼，會說你在美國“helloworld”編碼的二進制是一個值，到了中國編碼成了另一個值，這時候解析的肯定就不正確了，所以這就是統(tǒng)一的好處啊
二，關(guān)于字節(jié)
1,字節(jié)是什么？
字節(jié)就是Byte,也就是一個計算機的計量單位
2，字節(jié)的換算
ASCII碼：一個英文字母（不分大小寫）占一個字節(jié)的空間，
一個中文漢字占兩個字節(jié)的空間。
UTF-8編碼：一個英文字符等于一個字節(jié)，
一個中文（含繁體）等于三個字節(jié)。
Unicode編碼：一個英文等于兩個字節(jié)，
一個中文（含繁體）等于兩個字節(jié)。
符號：英文標點占一個字節(jié)，中文標點占兩個字節(jié)。舉例：英文句號“.”占1個字節(jié)的大小，中文句號“?！闭?個字節(jié)的大小
數(shù)學間的運算
1KB=1024B；1MB=1024KB=1024×1024B（B就是字節(jié)的意思，一定嚴格區(qū)分1B和bit的區(qū)別）。1B是1字節(jié)，而一字節(jié)是等于8bit的
B的取值范圍是0-255，為什么會是這個區(qū)間呢，因為1B=8bit,那么8bit最小是多少呢，最小是00000000也就是0，8bit最大是多少呢也就是11111111也就是我們平時說的ff，也就是255
所以總的來說，你說字符和字節(jié)的關(guān)系是什么，其實沒什么特殊的關(guān)系，也就是一個字符占多少空間的問題，字節(jié)是空間單位，一個字符占不同大小的字節(jié)空間.
三，關(guān)于字符流和字節(jié)流
1，字符流：就是通過字符編碼編成的一堆二進制流，這里因為他是通過某一種特定的編碼規(guī)范編碼的，比如utf－8，所以當你收到的時候，可以通過該編碼規(guī)范在進行解碼，舉個例子，現(xiàn)在咱們使用的http，http的傳輸使用的字符編碼規(guī)范就是ISO8859-1,我門收到之后使用同樣的編碼規(guī)范可以解出來相應(yīng)的數(shù)據(jù)（當然并不是網(wǎng)絡(luò)請求一定用ISO8859-1）
2，字節(jié)流：字節(jié)流本身就是一堆二進制，像我門的mp3，mp4文件，他們傳輸都是字節(jié)流，他們并不需要進行字符編碼什么的，他們只是通過來回的傳輸，然后交給計算機識別就行了
