鈴鐺子訓練營第二期:給老公的一桌飯和一封信

老公:

我經(jīng)常沖你發(fā)火,你卻毫無原則的忍讓包容于我,我時時自覺愧對于你,為了幫助你堅定內(nèi)心,繼續(xù)忍受我的暴脾氣,我費盡心思整晚做計劃、忙碌了一整天,為你做了一桌飯。你給出非常中肯的評價:“吃食是一種幸福,品味是一種情趣?!?/p>

前兩天看《朗讀者》主題為“陪伴”那一期,你雖然被我逼著不得不陪我們母女坐在電視機前,卻心不在焉的滑動著iPad屏幕,沒有注意到我被包含真情的聲音所打動,頻頻以手背擦拭婆娑的淚眼。

《朗讀者》意在喚醒人們麻木的情感,對身邊人的陪伴不要以為理所當然??晌沂莻€悲觀主義者,看著節(jié)目忽然意識到,無論哪種陪伴,都有中斷或終結(jié)之日。

預(yù)想一下,等我們都老了,賦閑在家的我們將何以打發(fā)縮水的光陰?也許我可以加入廣場舞大媽的隊伍,或參加老年旅行團領(lǐng)略異地風光,或者參加其他各種活動,可你要在家里伺候孩子和孩子的孩子,要是不會做飯,那可不行!

當然,在我的循循善誘之下,你已經(jīng)學會了燉大菜和炒青菜,但是合理營養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是葷素搭配,就拿我這桌菜來說,就算基本合格,我分析給你聽:

圖片發(fā)自簡書App


羊肉蘑菇粉絲湯,現(xiàn)在是寒冬季節(jié),適合吃羊肉,因為它屬溫性食物,但是春夏就不可多食了,這道湯里的羊肉要換成牛肉;

牛排配意大利面,西餐都做工簡單,但口味偏重,黑胡椒汁或者番茄汁都行,將來孩子喜歡吃哪個口味你就調(diào)哪種汁,別忘了盤子里要配上水果和西蘭花,西餐注重裝飾;

土豆燉排骨,你現(xiàn)在喜歡啃脆一點的骨頭,等到老了牙口不行了,就要先用高壓鍋把排骨燉的半爛,再把土豆塊加進去一起燉,不要太多湯,排骨湯喝起來太油膩,但油和肉的香味浸到土豆里,又經(jīng)土豆在嘴巴里被舌頭攪爛后重新散發(fā)出來,簡直讓人美的想上天堂;

綠豆糕和秋葵都是你每日必吃的,如果這兩樣足以填飽你老弱不堪的腸胃,其他的食物可以不吃,畢竟美味不可多用,但你血壓高,綠豆和秋葵都有降壓的功效。具體做法,我給你買的菜譜里都有,沒事的時候多練練,爭取用盡量短的時間滿足你自己的需求,免得將來浪費給孩子做飯的時間。

博餅的做法你應(yīng)該已經(jīng)掌握了,但水平不夠穩(wěn)定,關(guān)鍵還是面粉和牛奶的比例沒掌握好,再是烙餅要有耐心,不要著急翻面,必須等底面基本熟透形狀固定后再翻,否則餅就散了。前幾次的教訓你應(yīng)該還記得吧!這種餅非常適合兒童食用,你要好好練,將來保護好孩子的腸胃;

那瓶五糧液,是為了配這桌菜的,顯得做菜的人有檔次。等我們老了,孩子要買車買房養(yǎng)娃,我們就是孩子的搖錢樹,哪好意思喝這么貴的酒?。吭僬f,女人越老用的化妝品越貴,你總不忍心從我的脂粉錢里克扣酒錢吧?咱爸當年喝過的“五糧液”空瓶我一直放在倉庫柜子里,逢年過節(jié),你就把它拿出來,燙洗干凈,灌點二鍋頭享受享受吧!

按理,一桌菜里總該有道魚,可魚刺多,我擔心你老眼昏花,魚刺剔除不干凈,你和孩子誰嗓子眼里扎了刺都難受,干脆就別做了。要是孩子想吃,就讓他們?nèi)ワ埖瓿园伞?/p>

啰里八嗦教了你這么多,你可千萬學會了。最近經(jīng)常聽說,老來失伴的人,老太太很少再找老頭,因為她們自己能夠照顧自己。而老頭則相反,失去了老伴,他們必須再找一個女性伴侶給他們做飯,否則就沒辦法生存。我想把你培養(yǎng)成大廚,這樣你就永遠不需要我以外的老太太來陪你啦!

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 愛發(fā)脾氣但是愛你的老婆

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