5.2

姓名~蛙三餐飲管理有限公司

【日精進打卡第44天】

【知~學習】

《六項精進》2遍共121遍

《領導的十項職責》2遍共4遍

《大學》0遍? 共82遍

??????

【經(jīng)典名句分享】

一切的根源在自己? ? .......

【行~實踐】

三、建功:

1、上海出差龍之夢商場考察1:考察巡湘記(掃碼點餐亮點,紅糖粑粑可以借鑒到蛙三銷售)2:船歌魚水餃(服務很親民QSC做的很到位,借鑒之處:涼粉、烤生蠔、新品菜單的呈現(xiàn)加店內(nèi)爆款推廣呈現(xiàn)、桌面臺卡款式的呈現(xiàn))感動之處:a、用餐完畢后到廚房參觀看見有分袋的調料一個阿姨看我在旁邊轉悠直接很熱情的給我。這個點讓我找到了店里員工和船歌魚水餃的差距,b、在用餐的時候有一道菜兩次返工都沒有熟,一個領班直接送了我們一份新品代金券

二、給毛總溝通母親節(jié)活動方案執(zhí)行:店內(nèi)開展母親節(jié)主題茶話會和禮品

【省~

1:還是無法很自然的給陌生人相處(毛總讓我一同去見國家級餐飲大咖,因自己覺得自己底氣不夠不敢去)

2:出差前沒給家人提前溝通

【感謝】

1、感謝今天新加入團隊的兩個小伙伴

2、感謝老板帶我外出考察讓我學東西

3、感恩父母給了我無私的付出及身體健康

【志愿】

發(fā)愿感召十萬家企業(yè),共同為商業(yè)立心,為企業(yè)立命,讓幸福企業(yè)遍天下。為此奮斗終生。

一件事,一群人,一輩子,一起走,在一起,飛更遠。

【打卡始于20180312-繼續(xù)打卡于20180502】

圖片發(fā)自簡書App

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