本周恰逢2021年春節(jié)，年年歲歲花相似、歲歲年年人不同。中華傳統(tǒng)文化，博大精深，雖然現(xiàn)在科技發(fā)展日新月異，但是還是有很多傳統(tǒng)習(xí)俗深入人心，似乎不可更改，尤其是對于年紀(jì)較大的人。和以前一樣，老人們習(xí)慣了在春節(jié)之前買了很多的菜，做好很多食物，等正月吃，現(xiàn)在都是小鍋小灶，買菜做飯很方便，不像以前在農(nóng)村，購買東西不方便，什么都需要提前做好。但是，大家還是很難做到想往常一樣，總是要備很多吃的，比如粽子、煮雞蛋、買很多蔬菜放家里，冰箱里都塞得滿滿的。且制作了很多腌制的食物，這些都是高鹽的食物，吃多了對健康很不利。人們習(xí)慣春節(jié)期間做菜還是要特別豐盛，不管家里有幾口人吃飯，都是十幾個菜，尤其是除夕和大年初一，其他時間，有客人來吃飯的話，也是一樣，不吃都要擺上。按說，現(xiàn)在誰都不缺吃的，干嘛非要那么累，做那么多菜呢，可能是大家根深蒂固地認(rèn)為，過年就應(yīng)該這樣，而沒有絲毫想去改變和精簡一下。除此之外，上了年紀(jì)的人，很在乎面子，很在乎別人的評價，人都比較敏感，既十分熱情好客，又對別人斤斤計(jì)較，而且同時擁有這兩種想法，且毫無違和感，在內(nèi)心相處得十分融洽，都是真情實(shí)感，只不過隨著場景的不同，占比有所不同而已。
這個春節(jié)幾次去親戚家吃飯的經(jīng)歷，主人年紀(jì)都稍大了，超過50歲了，所以，傳統(tǒng)的風(fēng)味多很多，基本上都是老家的風(fēng)味，不管身處何地，老家的習(xí)俗大多保留下來了。首先是做了一大桌子，桌子上都根本放不下，有的之前老早就燒好了，吃的時候都有點(diǎn)涼了，只能重新加熱，如此反復(fù)?，F(xiàn)在人都不缺吃的，所以看到一大桌子菜，真的有點(diǎn)密集恐懼癥，人在吃飯時候的快樂和幸福感，也不是隨著菜的數(shù)量成正比，菜太多了，總有那么一點(diǎn)壓力感，疊加在一起，夾菜也不是很方便，選擇多也是小麻煩，這不全是是矯情，細(xì)心的體會，你也會察覺到。尤其是對于從小從物質(zhì)匱乏的環(huán)境中長大的我來說，吃飯有個特點(diǎn)，菜多很容易吃撐，吃飽了還是停不下來繼續(xù)吃，直到實(shí)在吃不下。當(dāng)然，可能沒有復(fù)雜，純粹是自己貪吃而已，這樣會導(dǎo)致晚上睡覺不舒服，第二天肚子都脹。所以，我特別羨慕那么吃飽了就不動筷的人，不管眼前是多么珍貴的山珍海味。主人做了這么一大桌子，當(dāng)然是很辛苦，有的人可能提前一天就要準(zhǔn)備，十分辛勞，付出很多。同時，在這種情況下，主人一般都會勸酒，直到你喝得稍微過量才盡心，我小的時候很不理解這種行為，現(xiàn)在自己也不自覺地，在請客的時候也勸酒，而這種行為可是我以前有點(diǎn)憎恨的。所以，文化就是這樣不知不覺地影響人，甚至是“潤物細(xì)無聲”。成年人很難再改變思想、觀念和所做的事，這點(diǎn)值得警醒和反思，尤其是在同一個環(huán)境里待久了。
但是，這個春節(jié)也有不同的體驗(yàn)，除夕中午，去一個朋友家吃飯，風(fēng)格卻大不同，沒有那么多客套，進(jìn)屋沒有多久，就被女主人安排干活，摘菜、去皮、洗菜、包餃子，完全失去了“尊貴的客人”的優(yōu)越感，不過參與勞動的感覺也挺好，吃自己親手洗的菜，包的餃子，感覺挺好。同時，內(nèi)心對女主人也敬佩不已，事情安排得挺好，既減少了自己的勞作和勞累，這樣內(nèi)心也不容易產(chǎn)生怨言，同時也沒讓來客有了參與感和表現(xiàn)的機(jī)會，在相互協(xié)作的過程中，也是大家相互交流的好場景，大家在一起近距離協(xié)同干活，容易找到話題，聊得親切，畫面溫馨。中午4個人吃飯，簡單6個菜，沒有大魚大肉，很健康，毫無違和感，吃得輕松，喝酒也很隨意，很舒心。對于我這種，在喝酒的時候，想拉近大家的距離，隨便說了點(diǎn)場面上的話，還被人鄙視和嘲笑了。
人是時代的產(chǎn)物，很難脫離自己的時代，每個時代有每個時代的活法，特點(diǎn)和文化習(xí)俗，所以，入鄉(xiāng)隨俗，尊重歷史和習(xí)俗，但要跟上時代步伐。
