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這幾天都是多云的天氣，早晨起來發(fā)現(xiàn)外面竟然下起小雨。某人慘叫，“昨天剛洗的車??！特意學你看了五天的天氣預報……” 哈哈昨天預報真沒雨！六月天，娃娃臉，說變就變。

端午節(jié)從老家回來帶了半袋子土豆，分給媽媽和二丫一些，還剩下好多，變著花樣做起來吧！

土豆去皮切片上鍋蒸熟。

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用勺子壓成泥，一定要全部壓成泥，我壓的表面看好像全碎了，其實里面還有好些沒壓碎的小土豆塊，導致丸子不太成型，容易碎。用料理機效果會更好！

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冰箱里還有一些腌制好的肉末，用擦子再擦些胡蘿卜進去，玉米粒啊青碗豆啊都沒有了，加適量花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、鹽、白糖調(diào)味，再加少許面粉，打一個雞蛋，戴上一次性手套充分抓勻入味兒。

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團成一個個小勺子。

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油熱后中小火煎至金黃。

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第一鍋不太成型，煎碎了一些——

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外焦里嫩，一口濃香，很好吃??！配一碗白粥，既當菜又當飯。

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