
由于我國幅員遼闊,南北方有很多差異,首先氣候就不太一樣, 南方有熱帶、亞熱帶氣候,北方主要是溫帶氣候;南北飲食和風(fēng)俗習(xí)慣也有很大差異。疫情期間,網(wǎng)友還戲稱南北病毒的強(qiáng)弱程度都不一樣。就連小年,南北方過的也不是同一天,北方過臘月二十三,而南方則過臘月二十四。
“小年”源于上古時期人們對火的崇拜,在殷商時期的“五祀”和西周的“七祀”中,“祀灶”都是重要內(nèi)容。魏晉之后,作為“祀灶”對象的灶神逐漸被人們所接受,“小年”也作為節(jié)日基本成型。


關(guān)于小年,有個“官三民四船五”的俗語。也就是官家臘月二十三過小年,百姓臘月二十四過小年,水上人家則是臘月二十五過小年。
實(shí)際上,在清朝之前,“小年”祭灶都是在臘月二十四,宋末元初的《夢粱錄》就有“二十四日,不以窮富,皆備蔬食餳豆祀灶”的記載。

大概從清朝雍正年間開始,皇帝每年臘月二十三都在坤寧宮祭神,雍州皇帝向來節(jié)儉,為了節(jié)省開支,他順便連灶王也一起拜了,所以《清史稿》卷五十九里才有了“惟十二月二十三日,宮中祀灶以為?!钡挠涊d。
后來,王族、貝勒乃至百姓都隨之效仿,北方民間“小年”祭灶時間逐漸變?yōu)榕D月二十三日。
而南方大部分地區(qū)由于離政治中心較遠(yuǎn),則繼續(xù)沿用舊歷,即臘月二十四日這天祭灶,過小年。還有一些水上人家,小年則過得是臘月二十五。

今天剛好是南方小年,我們就來盤點(diǎn)一下詩人們在小年寫下的經(jīng)典詩詞。
南宋愛國詩人文天祥,有一首《二十四日》,里邊有這樣兩句:“春節(jié)前三日,江鄉(xiāng)正小年”,最能說明問題,他過的就是南方小年。
只可惜,詩人生不逢時,他在小年這天也沒有一點(diǎn)喜悅,而是“壯心負(fù)光岳,病質(zhì)落幽燕?!?/p>

他另外還寫了一首名為《小年》的詩,更能表達(dá)這種惆悵與憂國憂民的心情:
燕朔逢窮臘,江南拜小年。
歲時生處樂,身世死為緣。
鴉噪千山雪,鴻飛萬里天。
出門意寥廓,四顧但茫然。
此時的文天祥,已經(jīng)被囚禁于燕地,他自知時日無多,但透過“歲時生處樂,身世死為緣”,詩人也表達(dá)出自己絕不會屈服和投降的決心,他大義凜然,以詩明志。
今日恰逢小年,再讀愛國志士之詩,其錚錚鐵骨、不屈精神,顯得尤為珍貴。

北宋宰相、詩人呂蒙正有首《祭灶詩》:
一碗清湯詩一篇,灶君今日上青天。
玉皇若問人間事,亂世文章不值錢。
這首詩雖然沒有寫清呂先生具體在哪一天過小年,但是提到了小年祭灶神的風(fēng)俗。
關(guān)于小年祭灶神的風(fēng)俗,很多地方都有記錄。比如晉代名人周處所作的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》就記載:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌日上天,白一歲事,故先一日祀之?!彼未冻纱笠沧隽艘皇住都涝钤姟罚骸肮艂髋D月二十四,灶君朝天欲言事……送君醉飽登天門,杓長杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來分?!边€有《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》:“俗呼臘月二十四夜為念四夜,是夜送灶?!?/p>
同時,呂蒙正通過這首詩,也向我們傳達(dá)了當(dāng)時的自己,甚至是文人的處境。當(dāng)年的呂蒙正還沒有發(fā)跡,日子過得非常落魄,他過小年那天只有“一碗清湯詩一篇”。
也難怪,他年輕時正值五代十國軍閥割據(jù),戰(zhàn)火頻發(fā),民不聊生,書生更是無用武之處,甚至無處安身,所以詩人才會有感而發(fā):“亂世文章不值錢”。

當(dāng)然,詩人們過小年,也不是都像文天祥和呂蒙正這般凄慘,也不乏一些溫馨或是喜悅之作呈現(xiàn)。
陸游晚年就寫過一首過小年的詩:
《祭灶與鄰曲散?!?/p>
已幸懸車示子孫,正須祭灶請比鄰。
歲時風(fēng)俗相傳久,賓主歡娛一笑新。
雪鬢坐深知敬老,瓦盆酌滿不羞貧。
問君此夕茅檐底,何似原頭樂社神?
在祭灶節(jié)這天,放翁邀請了鄰居來家里飲酒納福。雖然菜蔬簡單,瓦盆清供,可大家并不在意,還十分享受。即使是在茅屋之中,鄰里之間也像在田間地頭祭祀土地神一樣熱鬧。
在這首詩里,不僅寫到了祭灶神的風(fēng)俗,還描繪出了鄰里友好、尊敬老人的溫馨場面,表達(dá)了詩人安于清貧、優(yōu)雅度日的情感與追求。

而宋朝范成大寫過一首《祭灶詞》,可謂是當(dāng)時祭灶之“歷史書”,詞中詳細(xì)記述了小年祭灶當(dāng)日的風(fēng)俗民情:
古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團(tuán)。男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢灶君喜。
婢子斗爭君莫聞,貓犬角穢君莫嗔。送君醉飽登天門,杓長杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來分。
范成大的這首詩非常有意思,很顯然詩人過的是南方小年,也是要祭灶王爺?shù)?,而且他還具體寫出了當(dāng)時祭灶用的食物:豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團(tuán)。
另外,詩人還提到了過小年的一項(xiàng)禁忌,那就是祭灶王爺,女的不能去做,只能由男的來做:“男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢灶君喜”。
更有趣的是,范大詩人還十分幽默,趁著灶王爺?shù)母吲d勁兒未消,他還沒忘了趕緊說上幾句吉祥話:“平日里婢女們?nèi)粲袪幎房诮?,您就裝著沒聽見一樣,那些貓呀狗呀,愛東抓西爬的,難免會弄臟灶臺,也望您老千萬別怪罪。”

這首詩一反常態(tài),不以詩情畫意取勝,而是用樸素的語言,純用白描手法,向我們展示當(dāng)時人們過小年時的情景。詩人特別采農(nóng)家語入詩,畫面生動活潑,語言幽默風(fēng)趣,給人以民歌風(fēng)的感受。
有價值的是,這首描敘歲暮祭祀活動的風(fēng)俗詩,不僅可以給到我們風(fēng)土民俗方面的知識,也能反映當(dāng)時百姓對幸福安定生活的精神追求與向往。
提到詩人,怎么能少了我最喜愛的東坡先生呢?在過小年這天,東坡先生就像個孩子一樣,簡直高興壞了。他在清苦的日子里也沒忘了苦中作樂。日子過得再苦,到了小年這天,他也要趁著東家殺雞割肉祭灶的時機(jī),飽餐一頓,再醉倒一回。
蘇軾對年的期盼之喜,就有些像我們小時候?qū)δ甑哪欠N感覺了。詩人那時和我們小時候一樣,物質(zhì)都不太富裕,或許只能過年時才能穿上新衣服,吃上大魚大肉。
還記得小時候,大家都非常期盼過年,過年時,親人們聚在一起也是熱熱鬧鬧的。男人們喝酒劃拳打牌;女人們忙完家務(wù),嗑嗑瓜子,看看電視,總有說不完的悄悄話;小孩子之間可以玩的花樣特別多,怎么也玩不膩。過年還可以放鞭炮,到處收壓歲錢,作為小孩兒別提多開心啦!

那時我們老家還會有很多民俗表演,比如搖旱船,舞獅子,踩高蹺等等,尤其喜慶和熱鬧。
過年,人們雖然忙忙活活,卻也開開心心。那時還沒有智能手機(jī),吃年夜飯真的是交流感情的時刻,不像現(xiàn)在過年聚餐也是各玩各的手機(jī)。那時候過年過得是熱鬧,現(xiàn)在過年過的則是寂寞。
還是暫時忘掉那些寂寞,一起來欣賞蘇軾的這首《縱筆三首·其三》,感受大詩人的那份可愛與喜悅之情:
北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無。
明日東家知祀灶,只雞斗酒定膰吾。

俗話說,過了臘八就是年,小年是過大年的重要開端,是春節(jié)的序章:二十三糖瓜粘,二十四寫福字,二十五掃塵土,二十六割大肉,二十七殺小雞,二十八把面發(fā),二十九對聯(lián)貼門口,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。我們所說的“忙年”,也正是從這一天開始的。
無論大家是在哪天過小年,也不論南北或是古今風(fēng)俗有何差異,人們辭舊迎新的美好愿望都是一致的,迎祥納福的美好期盼也都是一樣的。
最后送上清代杜文瀾寫的一首喜慶詩詞,恭祝大家小年納福,兔年大吉!
木蘭花慢· 送灶
聽千街響竹,趁宵半、送神歸。正白馬迎初,黃羊薦后,風(fēng)漾靈旗。
瓊卮漫教醉倒,怕曛曛、夜奏綠章遲。知否天閽萬里,九門虎豹環(huán)司。
芳時。彩燕絲雞。中婦艷,少兒嬉。笑因熱何人,踞觚憑我,媚奧奚為。
休辭歲盤草草,供梅花、聊當(dāng)贈行詞。好問和羹心事,炊香到處春回。
