
2021年夜飯
此時(shí)此刻,窗外的鞭炮聲不絕于耳,除夕夜的禮花完美綻放。還有20分鐘,新年的鐘聲即將敲響2021年的春天。喜歡感受新年的鞭炮齊鳴,感覺(jué)這才是傳統(tǒng)過(guò)年的味道。
有朋友曬年夜飯,配文“人間煙火氣,最撫凡人心”,頓時(shí)有一種感動(dòng)和溫暖在心坎流動(dòng)。人生多美,因這煙火氣,撫平過(guò)多少游子的歸心似箭。這個(gè)除夕,弟弟沒(méi)回來(lái),原地駐守,留在京城。這個(gè)除夕,女兒沒(méi)回來(lái),響應(yīng)公司的安排,就地過(guò)年。
人生不能因?yàn)樯钪械倪z憾而停滯,今年的年夜飯依然安排在我們家,和去年比因?yàn)榈艿芎团畠簺](méi)有回來(lái),略有遺憾。但生活還要繼續(xù),為了讓大家吃到色,香,味俱全的年夜飯,昨天晚上我就開(kāi)始準(zhǔn)備。
三道大菜:五花肉燉酸菜,小雞燉蘑菇,牛腩燉白蘿卜,絕對(duì)的東北菜式。三個(gè)肉菜:可樂(lè)雞翅,紅燒肉,紅燒鱸魚(yú)。四道涼菜:涼拌苦菊,木耳西蘭花,皮凍蒜醬,香腸兩樣。三道素菜:蒜苗炒豆皮,蒜苔炒肉,黃花菜炒肉。其實(shí)說(shuō)是素菜,為了調(diào)味,有些菜里也放了不少瘦肉。最后為了協(xié)調(diào)大侄子的口味,還給他來(lái)了一道糖溜地瓜,油炸湯圓。
年夜飯做的還算成功,母親滿意的連連點(diǎn)頭,父親吃一口我做的紅燒肉眼里有光,這就已經(jīng)足矣!2021給自己拜個(gè)大年!新年好!萬(wàn)事吉祥!