夜晚，美人煢煢獨立，月光皎皎如洗，流泄一地的碎銀……
昨晚從國粹生香出來，腦中一直在盤旋這樣的畫面。
月光美人，碎銀子，金駿眉，白毫銀針，白牡丹，貢眉，壽眉，鳳凰單樅，鴨屎香……
一晚上的茶知識普及，從國粹生香楊校長口中聽到如此多的茶名，對我這個茶盲來說，真有些應(yīng)接不暇。
我在想，誰給這些茶起了這么好聽而獨特的名字，或美麗，如詩如畫，或俏皮，讓人過耳不忘。
“月光美人”，一聽便令人怦然心動，誰會想到這是茶名呢。待見到此茶，才覺茶如其名。每片葉子都有美人的曲度，上片呈白色喻意美人，下片為黑色，猶如美人在月下投射的光影。月光皎皎，疏影清淺，暗香浮動。
月光美人乃白茶的一種，泡出的茶湯橙黃明亮，一如美人般晶瑩潤澤。白茶屬微發(fā)酵茶，是六大茶類之一，具有消炎殺菌的作用，如今深受廣大茶人的喜愛。
而碎銀子的名字便帶了幾分頑皮，又名茶化石、金不換，是云南普洱茶的一種，有渥堆發(fā)酵的工藝，經(jīng)久耐泡，入口回甘，一線潤喉，我很喜歡它聞起來的那股糯香，讓你想到醇醇的糧食的香味。每片葉子蜷縮包裹成顆粒狀，制成后有硬硬的質(zhì)感，泛著銀光，傾倒時恰似散落一地的碎銀子。
月光美人，碎銀子，一出口便透出文化審美氣息與一絲的俏皮。茶人的想象力，對生活美好的捕捉力，透過名字一覽無余。
鴨屎香就無形中帶了一些自黑，雖然沒有前兩種聽起來那么美，但一定讓你聽而不忘。
楊校長說，“鴨屎香”是目前最受歡迎的鳳凰單樅，是烏龍茶中最高香的品種。鴨屎香名字的由來是源于它長在黃土壤的茶園里，這種黃黃的土壤又被叫成“鴨屎土”。還有一說，喝過這種茶的人都說這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什么香型，茶農(nóng)怕被人偷去，便隨口說，沒什么，是鴨屎香。
從此，“鴨屎香”便被世人叫了起來。
大俗即大雅，中國人向來有這種氣度。
中國乃茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地。有句話說，世間萬千事，無非茶滋味，似乎沒有哪一個字能像茶這樣，既包羅萬象又深入人心。
從神農(nóng)氏嘗百草發(fā)現(xiàn)了茶，從此一片樹葉落入水中，改變了水的味道，有了茶，到唐朝陸羽寫《茶經(jīng)》，有了茶道、茶文化；從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶；從我們臨渙的棒棒茶、北京前門情思大碗茶，再到六大茶類黑白紅黃青綠的分類；從我們?nèi)粘？吹降牟杷嚤硌?，最后上升到茶人的茶修、禪茶一味。
日常生活到精神領(lǐng)域到心靈歸屬，都有茶香氤氳貫穿始終。
有內(nèi)涵的深廣，有包容的氣度。
我忽然想到“紅樓夢”。劉姥姥大碗喝茶被黛玉們譏笑為牛飲，與之對比分明的是妙玉，以攢了三年一塵不染的梅花上的雪水，用精致考究的茶盞緩緩沖泡細(xì)斟慢品。其實，妙玉恥笑劉姥姥牛飲，劉姥姥也未必瞧得上妙玉的拿腔作勢，如果在“日高人渴漫思茶”的夏日，小杯小盞哪里能過得了解渴的癮呢。
從健康到審美，從俗到雅，什么樣的人都能在茶里找到自己的位置，各得其所，各得其樂。
昨天有幸聽楊校長娓娓道茶，對我來說也算是對茶知識的掃盲與普及。其實在愛茶人的心中，茶是值得敬仰的一片天地。常喝茶自然喝出意境，自然生出“茶道”來。
就象楊校長，工作上是與數(shù)字打交道的一族，因為愛茶，便開始學(xué)茶，品茶，悟茶，教茶，愛到癡迷處能夜晚抱著心愛的茶壺入眠，這何嘗不是一種境界，不是一種道呢。
道可道，非常道，誰又說得清。
據(jù)載，最早提出“茶道”兩字的，是有著詩僧和茶僧美稱的皎然和尚，他在一首詩作《飲茶歌誚崔石使君》中寫道：
一飲滌昏寐，情思爽然滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩悶。
通過這些詩句，飲茶的層次感漸次明晰：一飲嘗之，爾后逐漸深入，直至妙不可言，才有“道”與”茶道”，可謂意境高遠(yuǎn)。
這是對飲茶心境的渲染，是由茶感受到的意境。三飲便得道，象楊校長一樣的愛茶人，遍飲茶無數(shù)，自然會生出許多關(guān)于茶的感悟。當(dāng)她動容地說到宋代四雅、點茶斗茶、帶領(lǐng)高研班學(xué)員品鑒古畫名畫，說到陸羽的《茶經(jīng)》，宋徽宗的《大觀茶論》，說到不同茶品的細(xì)微差別，能感受得到她對茶的那份沉醉與癡迷。茶人從喝茶品茶到習(xí)茶研茶，最后把茶香融入自己的氣質(zhì)與心境，層次自然分明起來。
如今在我身邊，愛茶之人越來越多，我喜歡稱他們茶人，無論男女。他們大多工作穩(wěn)定事業(yè)小有成就，人到中年，兒女已長成，或工作或在外求學(xué)，她們說，終于可以松一口氣了，把自己從繁忙的生活瑣碎中抽離出來，終于可以安安靜靜地將自己浸泡于一縷茶香，偷得浮生半日閑。
我聽到楊校長有說到“三年藥七年寶”，說白茶存放三年為藥，再存便為寶，歷久而彌香，多像人的中年，隨著歲月的沉淀漸漸安靜下來，逐漸成熟，不再浮躁、不再張揚、不再迷失，可以對世間沉浮一笑而過。
記得之前寫過一首“茶女子”的詩，其中有寫：
安靜純貞的茶女子，把心中的山水、詩和遠(yuǎn)方，沖入一盞晶亮的茶湯，品味山川精華，品味日月綿長。
我喜歡這樣安靜純貞的茶女子，微笑不語卻自帶光芒，靜靜品茶悟茶，細(xì)細(xì)品味人生，然后將茶香融入氣質(zhì)融入靈魂。
從月光美人到碎銀子，我開始對茶的世界有了好奇，花香果香焦香甜香的茶滋味，茶人茶道茶文化之美之高妙，都等待我去品嘗去領(lǐng)略。
禪茶一味，茶的世界自芬芳。
