印象最深的是一道媽媽做的菜：羊血炒土豆條。小時(shí)候家里窮，一年只春節(jié)時(shí)才可吃幾頓餃子，平時(shí)很難吃到肉，肘子，絕是人間美味。那孩子們都在長(zhǎng)身體的時(shí)候，眼巴巴的盯著父母要肉吃，怎么辦？媽媽想到的一個(gè)解決方案就是：打聽村里做羊肉買賣的人家，趕在殺羊時(shí)，拿個(gè)盆，去接了羊血，端回家來(lái)，待凝固成了血塊，切成片，和土豆條一起炒了，給我和妹妹吃。這是一道介于蔬菜和肉之間的菜，成了孩子們的佳肴，深深烙進(jìn)我的記憶！

每次，都是媽媽拉著我的手，在黃昏下，步行走去，從村里中間的一條沙子路上，向東折進(jìn)去，穿過(guò)一條窄的巷子，去接羊血的那家人家。

那時(shí)，媽媽比我個(gè)頭高很多，我只是一個(gè)小孩，拉著我走，一高一低；而現(xiàn)在，我比媽媽高好多，可從自然的角度看到媽媽的夾雜白發(fā)的頭發(fā)，我拉著媽媽，一高一低。

我的孩子，現(xiàn)已長(zhǎng)到像嗎嗎拉我手去接羊血的年齡了，但她們沒(méi)有挨過(guò)餓，吃過(guò)苦，不知道也不理解，她們的爸爸的心目中，最美味的一道菜，是仰頭炒土豆條。

我陪老媽買菜時(shí)，總是想起那個(gè)曾經(jīng)的場(chǎng)景。而現(xiàn)在，我們?cè)谶h(yuǎn)離家鄉(xiāng)千里之外的一個(gè)城市，時(shí)間和空間，同記憶一樣的遙遠(yuǎn)。

媽媽，愿您永遠(yuǎn)健康！