中秋舊情懷

圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)必刪

一年一度的中秋節(jié)又要來臨啦。

去逛超市。寬闊敞亮的店鋪里,各種各樣的月餅擺的滿滿當(dāng)當(dāng),一塊塊圓圓的月餅安靜地躺在一個(gè)個(gè)大小適中的真空塑料袋里,再用一個(gè)個(gè)精致氣派的紙盒或者鋁盒包裝起來,看起來又莊重又大方。從餡料來看,有蓮蓉蛋黃、水果豆沙、鮮花火腿,真是只有我們想象不到?jīng)]有做不到的。尤其是香港半島酒店的奶黃月餅,被稱為月餅界的“勞斯萊斯”,小巧金黃,一口咬下去,又酥又軟,奶香蛋香充溢口腔,仔細(xì)感覺,餅里的奶黃餡香香甜甜,那種香甜的感覺真的像是在口腔里流動(dòng)似的,實(shí)在是叫人直呼過癮。還有云南的鮮花月餅,你能想象用玫瑰花瓣來做月餅嗎?看起來也跟普通的圓形月餅沒什么兩樣,可是打開來,真的能夠發(fā)現(xiàn)紅色餡料里的玫瑰花瓣啊,雖然吃起來我總覺得過于甜膩了些,但想到這是用玫瑰花瓣精心制作的餡料,我便想為發(fā)明制作這種鮮花月餅的人拍手叫好,并且想當(dāng)然地以為第一個(gè)用玫瑰花瓣來為月餅入味的人必定是一位心靈手巧的美麗女子,有一段刻骨銘心的愛情,借著中秋十五分外明亮的月光,她把自己對待情郎的心意用玫瑰餡料的月餅曲折幽微地表達(dá)了出來,實(shí)在是用心良苦,余韻悠長。


云南的鮮花月餅

這些年也算吃了很多的月餅,有些月餅實(shí)在美味得讓人在吃的那一刻真心感覺這種口腹之欲真令人滿足,人生真美好。不過舌尖上的滿足來得容易去的也快,若缺少情懷支撐,也不過是曇花一現(xiàn),轉(zhuǎn)瞬即逝。

記憶中,最令人懷念的吃月餅時(shí)光發(fā)生在高中時(shí)期。

我那時(shí)候住校。學(xué)校半個(gè)月放一次假,我也就半個(gè)月回一趟家。第一次離開家外地求學(xué),第一學(xué)期,想家想得要命,尤其是高中新學(xué)期的新鮮勁剛過,各種不適應(yīng)慢慢顯現(xiàn)出來。第一次離家那么久,第一次要融入一個(gè)新集體,要與那么多來自縣城各地的同學(xué)打交道。新的老師,新的知識,都叫我為難。想家想的厲害的時(shí)候,不敢跟同學(xué)講,怕被人笑,只好自己一個(gè)人躲在被窩里偷偷掉眼淚。好不容易熬到半個(gè)月之后,學(xué)校放假,而且那年還很特殊,第一次放假就碰到了中秋佳節(jié)。學(xué)校給每個(gè)寄宿生發(fā)了兩個(gè)月餅。這是我第一次自己領(lǐng)到月餅啊,我很激動(dòng),不舍得吃,心想著這兩個(gè)月餅我一定要帶回家跟奶奶和妹妹們分享。我把這兩個(gè)月餅用塑料袋包好扎緊,小心地放進(jìn)書包最前面的格子里,帶回家。


后來知道,原來學(xué)校發(fā)的月餅其實(shí)就是永春香餅

快到家的時(shí)候,夕陽還沒下去,傍晚的余暉剛好就落在家里的白墻黑瓦上。奶奶在屋子前面喂雞。我第一次發(fā)現(xiàn)原來自己的家這么溫暖明亮,這么溫馨可愛。我激動(dòng)地往家里跑,一邊跑一邊對奶奶叫著,奶奶,我回來啦!奶奶,我回來啦!奶奶也抬起頭笑瞇瞇地看著我,說著,回來啦,回來啦。我跑到奶奶面前,掏出書包里的兩塊餅,驕傲地對奶奶說,學(xué)校發(fā)月餅啦。今年中秋我們家不用再去買月餅啦,我請客!

爸爸媽媽常年在外面打工,就算是中秋他們也沒有回家。往往就是爸爸媽媽分別打一個(gè)電話,叮囑奶奶說要照顧好我們,中秋節(jié)到了,讓奶奶去買些月餅給孩子們過節(jié)吧。奶奶知道爸爸媽媽賺錢不容易,因此,每年中秋節(jié)也就是到村里的小賣店里買兩個(gè)不大不小俗稱“落殼餅”的本地餅回家切著分吃了,這樣就算過了一個(gè)中秋節(jié)?!奥錃わ灐鳖櫭剂x,因?yàn)槟玫臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)掉落一些碎屑而得名,它比常見的圓形月餅要寬大上三倍左右,但比較薄,表皮是白中帶黃的,上面灑些白芝麻,豆類餡,吃起來清甜清甜,感覺比較素。因?yàn)槭潜镜刈鞣恢谱?,所以價(jià)格也便宜。今年我?guī)г嘛灮丶?,那奶奶就不用再去買了。我想到這里,感覺自己為家里省了一點(diǎn)錢,就覺得很高興。

第二天就是中秋節(jié)。又大又圓的月亮早早掛在天上,向人間灑下皎潔清輝。吃完晚飯,我?guī)椭棠滩羶糇雷樱€泡了一壺茶。我們?nèi)胰俗谝黄鹂措娨?,想到再過一會(huì)兒就可以切月餅吃了,大家的心情都很激動(dòng),還包含著一種迫切的期待。

堂姐過來了。堂姐是大伯父的小女兒。大伯父總共有三個(gè)女兒,一個(gè)兒子。兩個(gè)大的女兒與我們家的三個(gè)孩子歲數(shù)相差比較大,她們早早就出來打工嫁人,因此,我們與大的那兩位比較少玩在一起,過來的這位堂姐和最小的兒子與我們年紀(jì)相仿,我們經(jīng)常一起讀書。堂姐個(gè)子不高,是三個(gè)姐妹中長得最好看的。記得那時(shí)候她拍過一張照片,穿一條橙色裙子,靠著門檻,望著前方,眼睛里有淡淡的憂愁,讓人感覺這個(gè)人好像特別近,又好像特別遠(yuǎn)。這張照片誰見了都說好,因?yàn)楦杏X很“像”,不僅僅是相貌像,還拍出了堂姐給人的一種感覺。堂姐畫畫很棒很有天分。我初中時(shí)最煩交美術(shù)作業(yè),很多作業(yè)都是堂姐幫忙代筆的。她畫水果鮮花瓶瓶罐罐等靜物,先用鉛筆勾勒出大致輪廓,再用鉛筆大幅渲染,動(dòng)作很是瀟灑流暢,畫出來的靜物桃子是桃子,蘋果是蘋果,鮮花是鮮花,有高光有陰影,很是生動(dòng)形象。

大伯父大伯母很勤勞。一年三百六十五天,除非下大雨等極端天氣,否則每天有每天的活計(jì)安排,總是天一亮就起床灑掃庭除,吃完早飯去上工。勤勞致富,因此他們家是村里最早蓋起樓房的那幾戶人家之一。按照村里人的話來說,大伯父大伯母也是精明很會(huì)過日子的人啊,他們非常節(jié)儉,就算天天干著農(nóng)活,也常常十天半個(gè)月不見買一次豬肉。田里的地瓜土豆,青菜玉米蘿卜收成了,大伯父總是先緊著挑出品相好質(zhì)量佳的出來,一個(gè)個(gè),一棵棵,一朵朵整整齊齊地碼放在畚箕里,走街串巷挑著賣。剩下的個(gè)頭比較小、破相的才留下來自己吃,或者喂豬。他們家還重男輕女,三個(gè)女兒都是初中畢業(yè),早早就讓她們出來做事。尤其是可憐的堂姐,讀書的時(shí)候明明成績還不錯(cuò),特別是美術(shù),初中的美術(shù)老師也一再說堂姐在美術(shù)方面是有天分的,應(yīng)該去念個(gè)美術(shù)專科學(xué)校,畢業(yè)以后回家當(dāng)美術(shù)老師或者繼續(xù)深造都沒有問題??墒菍W(xué)美術(shù),要花錢啊,再說了,女孩子家家的,早晚都是要嫁人的啊,早晚都是別人家的人啊,學(xué)那么多干什么呢?大伯父梗著脖子,就兩個(gè)字“沒錢!”因此,中考結(jié)束之后,堂姐收到一張美術(shù)專科學(xué)院的錄取通知書,可是大伯父連看也不看就丟到一邊去了。堂姐也只好眼眶紅紅地就此告別了求學(xué)生涯,每天一大早騎著一輛鳳凰牌女式自行車到鎮(zhèn)里的造紙廠打工去了。

月亮高高掛在天上,院子里蟬鳴和蛙聲此起彼伏,聽得久了,就能聽出一種奇異的單調(diào)與煩悶,就像一個(gè)人行走在這蒼茫人世間,影影綽綽的,有無關(guān)自己的熱鬧和喧囂,可是久了無人應(yīng)和,便也顯出了一種特別的寂寞與孤獨(dú)。在那樣的一個(gè)晚上,聽著這樣的蛙聲和蟬鳴,我也只是覺得這不過是一個(gè)平常的夜晚,有著佳節(jié)來臨的安寧與平和,要到好多年以后,我才慢慢明白,人事有代謝,往來成古今,這世間還能有什么事情比這樣的和平安寧更美好呢?

此情可待成追憶,只是當(dāng)時(shí)已惘然。

我們招呼堂姐一起坐下。我泡茶,奶奶切月餅。大伯父整天干農(nóng)活,過日子又節(jié)儉,哪有什么買月餅過中秋的概念呢。兩塊小小的月餅一共分成12塊,一人兩塊就茶吃。月餅原來是豬肉餡的,豬油煎過的表皮又酥又軟,很香也很甜。吃著餅,我想著要是爸爸媽媽也在家就好了,不知道遠(yuǎn)方的他們吃上了月餅沒?堂姐聊她在紙廠打工的事情。她說上班主要是做紙盒子,根據(jù)商家要求制作各種各樣的盒子。紙廠里的機(jī)器轟隆隆響,一塊塊紙皮從傳送帶里源源不斷地跑出來。剛出來的紙皮滾燙滾燙的,要很快挪到旁邊的架子上,不然堵在傳送口,影響機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)。她們糊紙盒子用的是很黏的膠水,千萬不能讓膠水滴到皮膚上,因?yàn)檫@種膠水好像也有一定的腐蝕性,沾到了,小心讓你脫一層皮。聽起來感覺堂姐對自己目前的現(xiàn)狀還是比較滿意,只是有一樣,她胃不舒服。初三的時(shí)候要晚自習(xí),路遠(yuǎn),晚上來不及回家吃飯。堂姐為省錢,就經(jīng)常沒吃飯,久而久之,落下了一個(gè)胃痛的毛病。胃病要養(yǎng),要少吃多餐,工廠里有時(shí)候要加班,堂姐顧不上吃飯,胃還是經(jīng)常不舒服。

高中三年,爸爸媽媽一直不在家,前兩年的中秋節(jié)我們都是這樣度過的。高三那年,堂姐去了泉州打工,我要備戰(zhàn)高考,就沒有回家,一個(gè)人享用了學(xué)校發(fā)的兩個(gè)月餅。記得那一年的中秋節(jié),晚自習(xí)后,我和舍友們坐在陽臺(tái)上。涼風(fēng)習(xí)習(xí),月色清明,我們暢談著眼下的課業(yè),未來的考試,雖然覺得當(dāng)下滿滿都是壓力,可也知道只要熬過這一段艱難時(shí)光,往后就是無限光明。因此,那一年的中秋節(jié)是滿懷力量與希望的一個(gè)中秋節(jié)。

我如愿考上了大學(xué),離家是越來越遠(yuǎn)了。堂姐在晉江打工,胃痛的毛病沒有得到根治,身體比較虛,怕坐車,因此很少回家。她后來認(rèn)識了一個(gè)南平來的小伙子。小伙子是獨(dú)生子,他父母開店做小生意,一元錢一樣手工藝品的精品店。小伙子在晉江騎個(gè)三輪車賣建甌光餅。三輪車上支個(gè)小火爐,燒炭,炭火一直沒有熄,和好的面粉加上切得細(xì)細(xì)的蒜頭豬肉餡,貼在火爐壁上,等到烤熟了,火爐里散發(fā)出小麥面粉、蒜頭豬肉的焦香味,就把燒餅一個(gè)個(gè)起出來擺著賣。這工作也辛苦,整天日曬雨淋的,但好在賺錢不錯(cuò),而且相對自由。堂姐把這位小伙子帶回家,奶奶很滿意,她說這位后生仔個(gè)子高挑性情溫和,是個(gè)老實(shí)人,會(huì)對堂姐好的??墒俏铱粗@位后生仔,總覺得他不夠英俊帥氣,配不上溫柔美麗的堂姐。在我的印象里,堂姐還是初中時(shí)候那個(gè)善于畫畫有文藝氣質(zhì)的堂姐,可恨大伯父重男輕女沒有讓她繼續(xù)去讀書。

后來啊,堂姐生了個(gè)女兒,因?yàn)樯眢w比較虛弱,她后面沒有再生養(yǎng)。她還是怕坐車,生了孩子后就更難得回家一趟了。小姑娘長得就跟小時(shí)候的堂姐一模一樣,有兩顆黑白分明的大大的眼睛,睫毛長長,皮膚很白。我們家三個(gè)姐妹也都上了大學(xué),各自成家立業(yè),一家有一家的事,各人有各人的工作要忙,就像是散落在天涯各處的飛蓬,要想再聚在一起就顯得特別困難了。


今年的中秋節(jié)又要到了。今年過節(jié)應(yīng)該也是不回家吧,我早早就在網(wǎng)上訂了蓮蓉蛋黃餡的廣式月餅,一盒給自己,一盒寄回老家的爸爸媽媽。也是奇怪,明明是日子越來越好了,放在從前,這月餅?zāi)睦锔疫@樣隨便訂隨便吃呢?可是不知道為什么卻吃不出從前的那種滋味了。也許就是因?yàn)樘^方便太過隨意就沒有珍惜難得的感覺。從前的日子是很窮,但一家人其樂融融坐在一起品嘗一塊月餅,感覺像是吃著一種珍稀佳肴,就能吃出了千般滋味萬般感受。

真是舊時(shí)情懷皆是詩。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
禁止轉(zhuǎn)載,如需轉(zhuǎn)載請通過簡信或評論聯(lián)系作者。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 寫作導(dǎo)引:轉(zhuǎn)眼又是一年,秋風(fēng)起,中秋到,總有一些人,一些事,勾起你的情思,寫寫看。 張孜怡: 中秋,中華...
    靈動(dòng)語文閱讀 2,567評論 0 22
  • 每到中秋,無論中國的南方與北方,吃月餅的習(xí)俗是不會(huì)改變的。送月餅,是對親人和朋友們的真誠祝福;吃月餅,寄托了人們深...
    小肥皂sy閱讀 2,181評論 2 2
  • 中秋.月餅.石子餅及其他 農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié),是我和老伴自2007年...
    康派老城閱讀 822評論 0 2
  • 2011年10月20日為什么糊涂 回家的路上,曉曉打了個(gè)噴嚏,媽媽有點(diǎn)緊張:“怎么了?”卻說成了:“怎么辦?”說完...
    羊羊羊羊汪閱讀 11,743評論 2 14
  • 足夠重要才配擁有最后的晚安和最早的早安! 不是世界太過煩鬧,是人們的內(nèi)心太過吵,認(rèn)得人性必須配的上自己的本事,這個(gè)...
    烽火戲諸侯aqe閱讀 189評論 0 3

友情鏈接更多精彩內(nèi)容