好不容易熬到放假，急切地趕回家和家人團(tuán)聚。這么久在外，我對媽媽的拿手菜早已垂涎三尺，特別是她做的蒸面，讓我念念不忘。但是這一次，媽媽卻沒有痛快地給我解饞，而是給我出了一個(gè)難題：學(xué)會(huì)自己做蒸面。?

我以為媽媽是在跟我開玩笑，要知道我的廚藝是正宗的“狗不理”啊！沒想到她真的把我?guī)У搅瞬耸袌觯瑥倪x材開始教起。她教我如何辨別蔬菜的新鮮程度，如何選用調(diào)料……做飯時(shí)，她站在一旁指導(dǎo)，由我來親自下廚?？次沂置δ_亂、慌手慌腳的樣子，她有好幾次差點(diǎn)忍不住伸出手來幫我，但還是忍住了，縮回了手，放開手讓我自己來。經(jīng)過艱難的制作，我的蒸面終于出鍋了。

看我把飯做好了，她比中彩還要高興。我嘟囔著嘴說：“要是你做估計(jì)我們飯已經(jīng)吃完咯！”媽媽笑道說：“這多花的一個(gè)小時(shí)是值得的，姑娘大了，總有一天會(huì)離開家里。如果你以后出遠(yuǎn)門，想吃也會(huì)自己做，多好??！你總要學(xué)會(huì)自己慢慢長大嘛?！蔽衣犃诉@話里有幾分傷感的味道，轉(zhuǎn)身抱住她說：“那我就不走遠(yuǎn)好不好？”

?然而，我還是被媽媽說中了?，F(xiàn)在的我漂泊四方，離家千里。我去過食堂，下過餐館，吃過平民小菜也品嘗過高檔的西餐，但是沒有一種味道能勾起我最初的味蕾。我知道，那是媽媽的味道。

?周末有了余暇，我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做蒸面。我回想著媽媽教給我的步驟，一步一步地做著。雖然我仍然手忙腳亂，仍然像一只燙傷腳的猴子般上竄下跳，但當(dāng)我揭開鍋蓋后看到黃燦燦的面條時(shí)，我的眼圈瞬間紅了……

媽媽，你放心，我會(huì)慢慢學(xué)著自己走。