2020年2月6日? 星期四? 陰

維生素C有什么作用呢？相信大家馬上想到維生素C能抗氧化。沒錯，那還有什么其他的作用呢？一下子就沒那么容易想到了吧？我們可別忘了歷史上是怎么發(fā)現(xiàn)維生素C的？那是因為它可以防止壞血病。在16，17世紀，西方航海艦隊因為壞血病死了不少人，壞血病典型的最初表現(xiàn)就是牙齦因為缺乏維生素C導致了膠原蛋白的合成不足，從而發(fā)生了出血和壞死，所以，維生素C還有一個重要的作用就是可以促進膠原蛋白的形成。我們?nèi)梭w膠原蛋白分布非常的廣泛，比如說我們的韌帶、骨骼、關(guān)節(jié)，包括我們的肌膚都含有很多的膠原蛋白，那大家知道幾乎原蛋白它的重要原料，當然就是蛋白質(zhì)，而維生素C則是幫助連接這些蛋白質(zhì)形成膠原蛋白的一種重要物質(zhì)，所以一個人如果體內(nèi)維生素C豐富，它的皮膚、骨骼、韌帶、關(guān)節(jié)才能夠更好的保持年輕的狀態(tài)。

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