今年在整個(gè)華中這邊的天氣比較怪異，都五月中下旬了，還忽冷忽熱，大半時(shí)間還是得穿兩件衣服，記得往年這時(shí)候早就入了夏，穿上涼快的短袖了。這種怪天也是很容易讓人感冒，我媽在4天前就“中槍了”，而且吃了藥也不見(jiàn)好，還進(jìn)而導(dǎo)致連續(xù)的咳嗽，我讓她吃蜂蜜，她覺(jué)得麻煩，不如西藥來(lái)得方便，發(fā)現(xiàn)西藥吃了幾天，效果也一般，今天起在我苦口婆心的念叨下，終于開(kāi)始吃起蜂蜜了?？赡苡行』锇椴幻靼?，感冒了吃蜂蜜可以好？——這個(gè)可以明確的告訴你，前期輕微感冒，吃蜂蜜和喝姜水，完全是可以好的，不需要依賴(lài)藥物，但是如果是到了重感冒那蜂蜜就只能起到緩解的作用力了，至少由感冒引起的咳嗽會(huì)逐漸減輕，直至不咳嗽。我爸去年連續(xù)咳一個(gè)星期，就是吃蜂蜜吃好的。

那么蜂蜜為什么可以治咳嗽呢？——這個(gè)原理在我以前寫(xiě)的一篇文章《蜂蜜的功效之爭(zhēng)其實(shí)就是中西醫(yī)之爭(zhēng)》中有提到過(guò)。首先，我們得了解對(duì)于感冒導(dǎo)致的咳嗽原因是什么？——呼吸道粘膜受損，導(dǎo)致咳嗽的感覺(jué)神經(jīng)暴露出來(lái)，所以非常敏感，一點(diǎn)小刺激就會(huì)引發(fā)咳嗽。所以，針對(duì)病因，保護(hù)呼吸道粘膜。喝蜂蜜或者含單糖，可以形成一層糖膜，保護(hù)裸露的粘膜?！?/p>

“咳嗽是機(jī)體的一種保護(hù)反射，可幫助清除呼吸道內(nèi)分泌物及異物，所以對(duì)身體是有幫助的。而止咳藥（常見(jiàn)的包括右美沙芬、可待因、福爾可定）只是一種對(duì)癥治療藥物，治標(biāo)不治本。抑制這種保護(hù)反射，使痰液不能順利排出，痰液積蓄在氣管和支氣管內(nèi)，反而影響呼吸功能，甚至導(dǎo)致病情加重。另一方面，部分中樞性止咳藥可能出現(xiàn)呼吸抑制等副作用，部分還具有成性，所以是不建議使用止咳藥?！?/p>

其實(shí)不管什么原理，蜂蜜治療咳嗽的功效很早以前就被證實(shí)了。很多中醫(yī)學(xué)專(zhuān)家包括一些中藥經(jīng)典著作《神農(nóng)本草經(jīng)》也把三百六十五味藥分成上中下三品，蜂蜜為上品藥。書(shū)中指出：蜂蜜味甘、平、無(wú)毒，主心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服強(qiáng)志輕身，不饑不老，延年。2015年版《中華人民共和國(guó)藥典》P360，說(shuō)到蜂蜜補(bǔ)中，潤(rùn)燥，止痛，解毒；外用生肌斂瘡。用于脘腹虛痛，肺燥干咳，腸燥便秘，解烏頭類(lèi)藥毒;外治瘡瘍不斂，水火燙傷。

所以多個(gè)權(quán)威證實(shí)蜂蜜它確實(shí)起到了治療咳嗽的作用。也就是說(shuō)，我們暫且不管蜂蜜止咳的原理機(jī)制，單從結(jié)果上治療了咳嗽！——這不就是消費(fèi)者想要的結(jié)果嗎？無(wú)害！且有用！多好呀！

那么食用方法是怎樣的呢？成人30-50g/天