我決定放棄減肥這件小事

在我的記憶中,92這個(gè)數(shù)字是從11歲后便深藏于體內(nèi)貫穿一生的印記。是的,92斤是我11歲時(shí)的體重,我之所以記的這么清楚,那是源于比較。我仍記得那一天,叔叔帶著兩個(gè)堂姐從縣城回老家,閑聊的時(shí)候,叔叔看到院里的地泵,提議我們仨姊妹上稱量一量體重。打我兩歲的小唐姐70多斤,大我四歲的大堂姐82斤,而我比大堂姐重了整整10斤。叔叔的一句“嚯,比你姐重10斤吶”沒有太刺痛我,畢竟年齡還算太小,也沒被灌輸太多身材或者說審美的觀念,只是有些尷尬。

我想,很多小孩子在還是孩童的時(shí)候,胖墩墩的樣子總是被夸可愛的。我也是在每次看舊照片時(shí),被家中大人用驕傲的語氣講述著我每張胖墩墩的照片背后的故事。特別是那張周歲照片,淺黃色的開襠褲套裝,露著圓滾滾的小肉胳膊,眉間點(diǎn)著小紅點(diǎn)兒,正炯炯有神地盯著鏡頭。無論是爸爸還是奶奶,每次看到這張照片,總是給我講這樣一件事:從小我就白胖,有次抱著我在路上走著,街上xx奶奶看到我,就說你們?yōu)槭裁茨闷そ顑嚎ㄖ⒆拥母觳?,一圈圈的像兩串糖葫蘆。媽媽一邊扒開我胳膊的兩坨肉給她看,一邊解釋沒卡著孩子,就是孩子胖的緣故。

是的,我從小就是在這種溢美之詞中生活著,幸好從小個(gè)子長得算早,長大一些頂多可以用敦實(shí)來形容,身體也比嬰兒時(shí)期健康很多,所以,總體還算是老人的夢中情孫。直到那次仨姊妹稱體重后,有了對比,我才有了是不是我比較胖的意識(shí)。當(dāng)然,并沒有要減肥的意識(shí),畢竟讀著接近放養(yǎng)式的鄉(xiāng)村小學(xué),放學(xué)大家一起滿村子串著玩,誰又會(huì)在意體重這件小事吶,它本來就不是個(gè)事啊。

直到讀了高中,縱然漲到110多斤,我也沒太在意,一心撲在學(xué)習(xí)上。即使在衡中的教育模式下生活,班里也還是會(huì)有零星幾個(gè)女孩子打扮,畫個(gè)小淡妝。我雖不在意這些,但有了對比,好像審美意識(shí)便在這種對比中慢慢形成,好像瘦一點(diǎn)穿什么衣服都好看,畫個(gè)小淡妝真的提升氣質(zhì),等等等等。我依舊是為了身體不耽誤學(xué)習(xí)和保持高強(qiáng)度學(xué)習(xí)的精力,盡量猛吃。當(dāng)時(shí)的高中,伙食真的很一般,就兩個(gè)打飯窗口,早晚上就是饅頭、粥、咸菜和腐乳,偶爾會(huì)有炸茄盒,即使裹得面太厚有時(shí)買到的茄子根本沒熟,那也算美味了。中飯若是包子,那就兩個(gè)大包子一袋牛奶。若是大鍋菜,半缸子菜也得配上兩個(gè)饅頭?,F(xiàn)在想起來還覺得吃驚,當(dāng)時(shí)怎么那么難吃的飯也能吃那么多,吃驚程度不亞于某次與爺爺閑聊時(shí),說起他們當(dāng)時(shí)在大隊(duì)里干活時(shí),有些人能吃七個(gè)饅頭甚至有吃十個(gè)的。

第一次減肥要算上了大學(xué)后,應(yīng)該是大二那年接近夏天的時(shí)候,宿舍里愛玩在一起的三個(gè)小姐妹說著夏天快到了,為了夏天穿衣好看,他們仨決定減肥,于是我也跟著他們學(xué)了起來。倒也還好,沒受什么苦,沒有頓頓挨餓,就是晚飯那頓不吃正經(jīng)飯,跟著他們?nèi)バiT口的水果攤買水果吃,其實(shí)就是拿西瓜換正餐。拿現(xiàn)在在網(wǎng)上灌輸?shù)母鞣N減肥法來判斷,我完全可以質(zhì)疑那種吃法也能瘦?但算是掉了幾斤吧,降到了106斤就堅(jiān)持不下去了,確切地說是西瓜季過去了,減肥這件事也就不了了之了。

讀研期間,有同實(shí)驗(yàn)室的同學(xué)開始去健身房,說是為了塑形,即使是體重相同,塑形和不塑形的人看上去體型也會(huì)差很多,體脂不同。我因?yàn)橛凶鲋痰难a(bǔ)助手頭比大學(xué)那會(huì)兒寬裕了一點(diǎn),也就跟著他們?nèi)チ私∩矸?。?dāng)時(shí)就想,即使不掉肉,看著緊實(shí)一些也是好的。畢竟這些年也知道自己什么德行,干啥事都是三分鐘熱度,飯是少吃不了一點(diǎn),肥也是減不了一點(diǎn)。至少這次花了錢了,還有同學(xué)一起相互監(jiān)督,總歸能撐住體重不上漲和換個(gè)好體型吧。也正如我所料,堅(jiān)持了一年,幾乎是沒掉稱,體型也沒看出來有什么變化,但是也是看到好處的,力氣大了,做實(shí)驗(yàn)的中試設(shè)備倒是能搬上搬下,不太費(fèi)力。隨著研三忙著畢業(yè)論文和找工作,健身這件事也就停掉了。

之后的十年,進(jìn)入社會(huì),職場中會(huì)遇到各色人等,也有了自己的收入,按說應(yīng)該注意一下自己的外形,可我好像是忙著適應(yīng)職場、提升技能和找自己,就再?zèng)]想過減肥這件事。直到三年前吧,當(dāng)時(shí)人生算是處在谷底,那時(shí)我gap回國已有半年,半年里在老家躺著與世隔絕,并未從失戀創(chuàng)傷中走出來,人生絕望,終日陷入抑郁焦慮的狀態(tài),無力做任何事。父母實(shí)在看不下去,便聯(lián)合姑姑把我叫到北京,讓我一邊散心一邊試著找找工作。暫住在姑姑家的幾個(gè)月里,看著表妹的生活狀態(tài),也多少受鼓舞吧,覺得不能再這樣生活下去。看著她陽光開朗,每天搭配好衣服畫個(gè)美美的小淡妝出門上班,而我的人生好像一直活在完成人在社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)中的各項(xiàng)任務(wù)和嚴(yán)肅的人生意義自我追問中,整日苦大仇深,忽略了日常的小確幸。表妹告訴我,每天把自己打扮的漂漂亮亮,吃點(diǎn)好吃的,這種日常小小快樂地累積,構(gòu)成了我們的還算滿意的人生。

我開啟了新一輪的減肥計(jì)劃,起因還是源于比較吧。小我八歲的表妹,162公分的個(gè)子96斤,當(dāng)然是行走的衣服架子。而160公分將近120斤的體重,在鼓起勇氣逛街試衣服的時(shí)候,面對鏡子里的自己,自卑感油然而生。于是,帶著這份“屈辱”和重啟人生的目標(biāo),我開啟了嚴(yán)肅的減肥生活。以往作出這個(gè)決定的時(shí)候,當(dāng)下腦海中就會(huì)冒出嘲笑和反駁的聲音“你別逗了,這么多年了,你不知道自己做啥事都三分鐘熱度嘛?你那次減肥堅(jiān)持住了,從上初中就體重過百的人,多年穩(wěn)居110+還想著減肥掉到100斤以下,這不是癡人說夢嗎?”。然而,這次有一個(gè)人功不可沒,他就是我姑父,他是個(gè)自律的人。多年前,他因?yàn)椴槌鰜硌歉叨_始減肥,五個(gè)月掉了30斤。我就把這項(xiàng)艱巨的監(jiān)督任務(wù)交給了姑父,讓他唱紅臉兒,在姑姑勸我多吃點(diǎn)的時(shí)候他出來攔一下,而且他有減肥經(jīng)驗(yàn),告訴我哪些可以吃盡量少吃,哪些不可以吃,大概一天的米飯量定在多少克,等等。當(dāng)時(shí),他們小區(qū)剛開了一家稱重計(jì)費(fèi)的食堂,每道菜和主食旁邊都有計(jì)量器,我便天天去食堂吃中飯和晚飯,嚴(yán)格按照一頓飯總量不吵300克,主食100克左右,菜系多吃蔬菜,可以適量加點(diǎn)魚肉。一項(xiàng)無肉不歡不愛吃綠葉菜的我,每天看著每個(gè)菜盒里的肉,總是忍不住經(jīng)過那里多看兩眼再悻悻走開。偶爾有魚吃,便覺得無比幸福。生活習(xí)慣也在不知不覺中發(fā)生了變化,去超市也會(huì)關(guān)注材料表及含量,飯后也不會(huì)馬上再補(bǔ)兩口零食,零食戒掉了。成績也是看到了,雖然沒有下百,但三個(gè)月掉15斤也是讓我相當(dāng)滿意的。整個(gè)過程里,看到了自己身體的變化,比如,硬梆梆的大肉腿開始變得軟趴趴,再逐漸變細(xì)。

這次唯一一次減肥成功的經(jīng)歷讓我意識(shí)到,與我而言,不單是一件為了穿衣好看的事,也無關(guān)于自律這件事,它是我這么多年難得體驗(yàn)到的一件有正反饋的事,那種開心是能持續(xù)很長一段時(shí)間的。盡管再后來,我重新進(jìn)入職場后又復(fù)胖了回來,但那段會(huì)想那段經(jīng)歷,仍舊感到幸福。

就在上個(gè)月,推遲了一周的例假終于在我的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中迎來它的華麗出場。就在如期退場時(shí),不知自己哪根筋搭錯(cuò)了,又冒出來想要減肥的想法。起因是例假這幾天懶得做飯,覺得好像挨餓有什么大不了的,有了上一次因節(jié)食減肥成功的經(jīng)驗(yàn),這次應(yīng)該也沒什么大不了。可想而之,沒有人生重大變故,沒有旁人的監(jiān)督,我的減肥大計(jì)也在堅(jiān)持了兩周而宣布結(jié)束。然而,著兩周,也讓我對減肥這件小事有了新的理解。

起初那幾天還是很順利,連續(xù)三天的拉肚子和腸胃攪動(dòng)并沒讓我有任何波動(dòng),根據(jù)三年前的經(jīng)驗(yàn),這是腸胃在適應(yīng)突然的節(jié)食的正常生理反應(yīng)。第四天就不再拉肚子,一周內(nèi),腸胃便不再攪動(dòng),一切恢復(fù)正常。我則是每日兩到三餐,根據(jù)饑餓程度,只要肚子里有點(diǎn)東西,不是處于饑餓的狀態(tài)就不吃。飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,蔬菜且不過度烹飪的方式成為主要營養(yǎng)來源,重啟了每天早上喝牛奶的習(xí)慣以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。平時(shí)不愛吃的黃瓜和西紅柿替代了水果,變成主餐間的小零食,當(dāng)然有數(shù)量要求。一切都正常進(jìn)行著,知道兩周后的某個(gè)深夜,躺在床上想著明天要準(zhǔn)備哪些材料,準(zhǔn)備吃什么三餐(這不知從何時(shí)變成一種習(xí)慣,好像是從去年辭職后吧,閑散的時(shí)間太多了,準(zhǔn)備三餐變成一件很重要的正事兒),我突然意識(shí)到,很久以前我便喜歡上了做飯,準(zhǔn)備三餐的時(shí)間,我會(huì)一邊聽著音樂一邊備菜,吃到自己前一天晚上就計(jì)劃第二天要吃的菜而且是自己想吃的菜,吃到嘴里的那種大滿足,真的可以說是幸福。

做飯這件事真的是一件很治愈的事。首先,在手起刀落被菜的階段,真的會(huì)讓人全身心投入這件事,雖然很少到心流的狀態(tài),但是手腦協(xié)同完美配合的時(shí)刻,真的會(huì)忘掉時(shí)間的存在;其次,做飯這件事可以讓人充滿期待地結(jié)束一天的生活。每天睡前躺在床上,想想冰箱里有什么,哪些食材放了幾天要趕緊吃,然后吃些食材可以做成什么菜,做成那道想吃的菜還需要準(zhǔn)備哪些配菜和佐料,家里哪些配菜和佐料是沒有的,第二天去超市采購。有時(shí)這樣想著便睡著了,當(dāng)然也有興奮到睡不著的時(shí)候。再次,做飯能讓易焦慮人群最低成本地維護(hù)內(nèi)心的秩序。每天睡前決定好了第二天要做的三餐,按計(jì)劃采購食材,吃到想吃的食物,這種生活的有序維護(hù)了內(nèi)心的秩序。最后,不知不覺,我已不再有偶爾想吃外賣的想法,覺得自己做的家常菜便是最美味、最健康的。身體的健康也影響到精神的健康,欲望減少,雜念也減少。

好像做飯和吃飯變?yōu)槲胰松ㄒ坏挠?,我為什么還要磨滅掉這唯一的欲望。而且,這口腹之欲并沒有影響到我的身體健康。三年前的那次減肥,讓我的飲食習(xí)慣和思維有了巨大的變化,無論有沒有肉,只要烹飪得當(dāng),蔬菜也會(huì)變得很好吃。那次減肥讓我的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性的變化。或許從那個(gè)時(shí)候,做飯這件事便從我的思維里發(fā)生了改變,它不是一件麻煩的事,而時(shí)一件可以讓人變得幸福的事。這次為期兩周的節(jié)食運(yùn)動(dòng)雖然宣告失敗,但我一點(diǎn)也不沮喪,或像以往那樣苛責(zé)與嘲笑自己。

這半個(gè)月,我看到了自己的變化,獲益了很多。我習(xí)慣了吃飯只吃七分飽,而不是像以前一樣一定要吃撐;我注重了營養(yǎng)搭配,每天換著花樣的給自己準(zhǔn)備豐富食材的三餐;吃飯速度慢了下來,學(xué)會(huì)細(xì)細(xì)咀嚼感受食材的本味。這些好的習(xí)慣,我不知道能維持多久,但我這次很有信心,至少我又堅(jiān)持了兩周,我想還會(huì)有接下來的兩周,要相信這種習(xí)慣可以融入骨血直至今后的人生。

同時(shí),我也看到了自己內(nèi)心的變化。它看似是在無業(yè)的這一年,在300多個(gè)頹廢的毫無人生目標(biāo)的日子里,抓起一件事,如果能看到自身的變化就能感受到自己還算有點(diǎn)價(jià)值的窘迫;看到鏡中自己垮掉的臉和越來越多蓋不住的白發(fā),想通過管理身材來暗示自己并沒有完全老去的心酸。這或許新一輪潛意識(shí)里對抗焦慮的一種方式,而如今我不想對抗了,我舉手投降。帶著難得的不加批判地投降。

我想,很多女生還是會(huì)與減肥抗?fàn)?,甚至抗?fàn)幰簧?。我只希望,那并非是基于外界審美綁架的沖動(dòng)行為,而是清醒的知道,這是我們自己的身體,我們自己掌控,審美也一樣,由我們自己定義。

雖然放棄了減肥,但我還是習(xí)慣每天稱體重,這并非仍對體重抱有某種執(zhí)念或者焦慮,這也并不代表完全放棄身材管理,而是出于健康的考量,根據(jù)對體重的檢測來調(diào)整日常的飲食和運(yùn)動(dòng)量。只是,減肥在我人生字典里已經(jīng)不算件事兒。

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