這一年來,我去過好多家的咖啡店。好想找到最好喝的,最好入口的,我試過戒掉奶,克制自己不再放糖,騙自己黑咖啡苦苦的,減肥還健康。
咖啡的選擇,真的好難啊。618想買一瓶瑰夏,還沒發(fā)貨就申請了退貨,是因為貴嗎?可能我害怕我不配吧,或是欣賞不來?
家里的咖啡機長期用的是幾十塊錢一斤的illy,一鍵自動的好處是簡單收割快樂,如果還有選擇,我想我會買手沖的吧,一滴滴的滴濾,萃取油脂也吸盡酸澀。有那么多閑靜的功夫,哈哈,喝的不是咖啡,是那一刻的自由。
很多人不理解我為什么非要喝咖啡,好像喝咖啡是在故作小資,攀附上階,但其實,很多時候,一包速溶的,全是氫化植物油的咖啡粉,能帶給我什么呢?腎臟無盡的負(fù)擔(dān),還是唇齒粘稠的舌感。
第一次有人請咖啡,感受到了溫暖,卻過分的讀取,終于發(fā)現(xiàn)很多時候不需要自己硬抗,困的時候不能去睡的時候,除了自己咬牙堅持,會有人那個恰巧的點上一杯,只是那個時候有點脆弱,恰好遇見了支撐。
一起去過了那么多的咖啡店,從來沒有讓彼此等待,也沒有覺得那么遺憾。那些咖啡店的選擇,哪怕遇見平平無奇的,也總堅信,會有下一次,總會找到更合口味的,更美好,更契合的。
可咖啡店越開越多,而你也不再那么需要,咖啡并沒有罪,是我錯享了咖啡的香醇,卻拒絕烘焙前的酸澀。