? ? ? ? 多次到王青，今天心情大不同。

? ? ? ?以前是作為新聞科的一員，擔(dān)負(fù)著寫新聞、發(fā)報(bào)道的任務(wù)，今天主要是采風(fēng)，當(dāng)然需要換一個(gè)視角。

? ? ? ? ?于是突然發(fā)現(xiàn)了糧食。

? ? ? ? 起因是在王青村的石磨坊。

? ? ? ?這是一個(gè)農(nóng)家小院，門向北開(kāi)，兩盤石磨擺在院子中，一臺(tái)保留著兩個(gè)把手，另一臺(tái)只剩上下兩扇磨盤。

? ? ? ? “來(lái)，咱試試能不能推動(dòng)?！鼻屣L(fēng)倡議。

? ? ? ?“好！”我響應(yīng)。

? ? ? 很重，但終于推動(dòng)了，石頭磨著石頭，聲音著實(shí)不好聽(tīng)。

? ? ? ?思緒飛到了并不遙遠(yuǎn)的幾十年前。

? ? ? ?那是爺爺奶奶姥爺姥姥生活的時(shí)候，也是父親母親的童年青年時(shí)期，就是這樣的石磨，甚至是那更原始的碓臼，磨碎了糧食，磨碎了汗水，也磨碎了一代代人的日子，磨碎了酸甜苦辣，磨出了一代代人的生老病死。就是在這樣的石磨旁，我的祖先們、很多人的祖先們，用籃子、口袋，或者是笸籮、簸箕，或者糧食斗，盛滿或者不滿，糧食靜靜躺著，等待著粉身碎骨的那一刻。就是在這樣的石磨旁，我的祖先們、很多人的祖先們，排著也許并不長(zhǎng)的隊(duì)，男人抽兩袋旱煙，諞著自己的經(jīng)歷；那女人低低的私語(yǔ)，或者還抽空納上幾針，孩子明天還等著穿鞋呢。就是在這樣的石磨旁，孩子追逐著、打鬧著，院子里的雞鴨鵝咕咕、嘎嘎、呱呱地叫著，掉落的羽毛、稠或稀的屎，伴著掉落的棗樹(shù)榆樹(shù)槐樹(shù)葉子。就是在這樣的石磨旁，生產(chǎn)隊(duì)也許還能開(kāi)個(gè)小會(huì)，商量著某的地塊的打算，是種糧還是種“油”呢。就是在這樣的石磨旁，小姑娘偷偷相了小伙子，緋紅籠罩了年輕的臉龐，比合歡五月的絨花還要美麗。

? ? ? ?就在這樣的石磨旁，我領(lǐng)悟到了糧食的真諦。

? ? ? ?“大拇指”講了一個(gè)糧食的故事，米是從哪里來(lái)的。我們都熟悉，然后都像第一次聽(tīng)那樣津津有味，驚嘆歡笑。

? ? ? ?走在王青的街頭，我們聞到了麥香，是熟悉的童年的味道——手工面，也就是“龍須面”。我們走進(jìn)這一家，男的如想象中的一樣質(zhì)樸，女主人高興地介紹著做法。我們看到，他們的手工面細(xì)如發(fā)絲，卻又根根通透，這樣的面煮出來(lái)是軟的，吃下去是柔的，養(yǎng)胃護(hù)胃不傷胃。廂房是他們的操作間，院子是曬面的天地，20多道工序下來(lái)，白色的瀑布掛滿了院子，糧食，也可以這樣文藝！

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