從三月中旬開始,江南的春光漸漸爛漫,外出踏青的人們漸漸多了。金黃色的油菜花是這個季節(jié)的靚麗風(fēng)景,近些年油菜花田成了人們游足踏青的新景點,近一點有陽澄湖邊的美人腿、石湖景區(qū),遠(yuǎn)一點可去興化的千垛、江西婺源看油菜花……
春到陌上,看到周圍零星的油菜花開得正旺,便憶起童年那成片的紫云英,小時只知道它有一個極簡單的名字叫“養(yǎng)草”,顧名思義是一種養(yǎng)的草,也叫紅花草,已好多年不見她的芳蹤了。以前集體種田時農(nóng)民在晚稻收割前一個月左右,把種子撒在稻田里,到春季四月底收割用來作肥料。后來在周作人的名篇《故鄉(xiāng)的野菜》中才知道她有一個比較文藝的名字叫“紫云英”?!盎ㄗ霞t色,數(shù)十畝接連不斷,一片錦繡,如鋪著華美的地毯,非常好看,而且花朵狀如蝴蝶,又如雞雛,尤為小孩喜歡……”“農(nóng)人在收獲后播種田內(nèi),用作肥料,是一種很被賤視的植物……”讀到這樣的文字,我確信紫云英就是家鄉(xiāng)俗稱的“養(yǎng)草”,她的外形就像我們常吃的豌豆苗和金花菜。
春意漸濃,成片的油菜桿越來越茁壯挺拔,花開得正濃,油菜花田旁是矮矮的紫云英,綠色的莖蔓爬滿整片農(nóng)田,像滿天星一樣的圓形葉片綠得油亮,紫紅色的花蕾在葉片中星星點點地冒出來。油菜花和紫云英錯落有致,金黃的花和紫紅的花相映成趣,成了田野里最美的風(fēng)景。小伙伴三三兩兩地走在田埂上,手提竹籃,挑馬蘭頭挑薺菜,摘枸杞頭,割野蔥,這些野菜是人們飯桌上的常備菜,也有挑豬吃的灰蓼頭、狗腳尖、鵝腸草……,每天要去挖野菜野草,“野菜挖不盡,春風(fēng)吹又生”,畢竟春風(fēng)沒有如此神奇,田岸上的野菜終究經(jīng)不起我們?nèi)杖展忸櫍絹碓诫y覓了,只能在紫云英的田地里找,那田里的野菜大多又肥又嫩。記得田里還長著很多野豌豆,俗稱野茭茭,高出紫云英一截,容易被發(fā)現(xiàn),采回去蒸或煮了吃,是那時美味的零食。
春末夏初,此時的紫云英已沒過腳踝,踩上去特別柔軟,要是能“輕衫醉臥紫荷田”,那可是無比愜意的事。蝴蝶、蜜蜂在花海中蹁躚,蝶舞蜂喧,引得孩子們拍著手跳著唱著:“嗡嗡蟲,嗡嗡蟲,要吃豆腐上洞?!贝?、抓蜜蜂是春天賜給孩子們的無窮野趣。常常有頑皮的男孩丟下竹籃,縱身一撲,比誰留在草田里的身印更清晰,女孩則文靜些,采擷那些多瓣的花,花瓣相扣,編成花球或花環(huán),裝飾手腕和頭發(fā)。
收割紫云英的時候,是孩子們開心時刻,大人們在前面揮舞鐮刀,小孩子則跟在后面,一邊在地里跌打滾爬地瘋玩,一邊挖殘留下的各色草,這時特別容易挑到那些匍匐在地面上的癩灰頭草,因為它扁平,又貼著地面,不容易被割走,沒有了濃密的紫云英遮擋,反而更容易暴露出來。這時的草田里呈現(xiàn)出一番別樣的風(fēng)景,孩子們就像跟在雞媽媽后面覓食的小雞,而大人們趁生產(chǎn)隊負(fù)責(zé)人不在或身處監(jiān)控的盲區(qū),就故意留下一叢叢的“養(yǎng)草”讓我們這些孩子割進自己的竹籃里,所以這樣的日子,我們總能滿載而歸。有一次竟出了意外,不幸的是我的竹籃首當(dāng)其沖,被滿臉絡(luò)腮胡子的生產(chǎn)隊長兇巴巴地扔到了旁邊的油菜地里,孩子們見狀,作鳥獸狀四處逃散。而我還被那些婦女們?nèi)⌒α艘环虼笕藗兂0盐液完犻L的兒子稱作一對兒,隊長兒子名叫“文才”,我便成了“祝英臺”,大人哄笑說:“祝英臺,快向馬文才爸爸求個情,籃子就會拿回來,豬草也可以裝滿了……”我又怒又羞,為自己竹籃的尷尬處境,為大人們的亂點鴛鴦,只得翻白眼瞪這些幸災(zāi)樂禍的大人們,氣呼呼地甩著兩條黃毛小辮扭頭就走。這個十來歲的“祝英臺"沒有向強大的勢力“屈服”,就這樣倔強地空著手回了家。
很多時候,這些“養(yǎng)草”被大人們當(dāng)作主食,燒在粥里,那股甜絲絲的清香味現(xiàn)在依稀縈繞在我的記憶中。上世紀(jì)七八十年代的蘇州農(nóng)村還比較貧窮,很多家庭面臨著“僧多粥少”的困境。記得有一次,幾個媽媽在悄悄地商議著一項秘密行動,孩子們覺得好奇,但大人們躲躲閃閃不肯明說。半夜了,睡意朦朧中,看到大人們提著幾大籃子的“養(yǎng)草”回來了,原來大家一致決定,半夜去割隔壁生產(chǎn)隊的“養(yǎng)草”,給人和豬一起添點輔食,解決青黃不接的饑荒。
紫云英作為綠色環(huán)保的有機肥料,不僅肥沃了家鄉(xiāng)的土地,也養(yǎng)育了我們這代人。那無數(shù)美麗的紫云英花盛開在我們記憶的天空,裝飾著我們童年的夢。這樣的春日,我多想再次看到成片的紫云英,在家鄉(xiāng)的田野再次蓬勃地生長,生長……