胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發(fā)一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。教你做青椒炒蛋白肉，做法超級簡單，沒吃過的真心建議買一次嘗嘗之前以為現(xiàn)在蛋白肉不好買，小時候常吃并且也愛各異，沒想到現(xiàn)在是菜市場超市都有賣的，有成片的，有長條的，還有切好的反正都是同樣的東西。這次買到切好的蛋白肉，這東西不算貴，但是勝在好吃。每次吃的時候都不用泡太多，這東西也有些再生的感覺，泡發(fā)開就會多出來很多，跟木耳有些相似的感覺。我這次買了半斤的樣子，準備吃一段時間，畢竟每次也就我一個吃，偶爾炒上一盤就可以了，我也不可能天天吃這個菜?！炯页２饲嘟烦吹鞍兹狻恐饕巢模呵嘟?，蛋白肉具體做法：抓一小把蛋白肉用清水泡發(fā)開，泡好之后多沖洗幾遍。青椒切成絲備用。鍋里放油燒熱之后把青椒倒進去炒至斷生。倒入蛋白肉，翻炒幾下。加一點生抽，炒均勻之后加點豬油，鹽提味就可以出鍋了。這個菜是真的很下飯，沒吃過的我真心建議大家買一次嘗嘗。真的好好吃，跟千張是兩種不同的口感，做法也超級簡單，可以直接涼拌的。吃一回，大部分人都會愛上的味道，很實惠