? ? ? 佛堂，因佛得名，有一老街，至今依舊是古鎮(zhèn)最為繁華的商業(yè)街。自從進行保護開發(fā)，吸引了不少文藝青年，其中最負盛名的莫過于樊登讀書會的形象代言人哈娜。

? ? ? 哈娜文筆清新，記錄古鎮(zhèn)信手拈來，見的人、讀的書、探的店，在筆尖流出，親切自然，就像與鄰里聊著家常。就連一日三餐，也寫得活色生香，令人邊看邊咽口水。

? ? ? 不曾想，姐夫開的小華菜館也入了文藝女青年哈娜的眼，在其《我的一日三餐/佛堂古鎮(zhèn)老街生活日常（6）》里，成了壓軸，哈娜寫道“老板說：我炒菜的年頭比你們年紀都要大了……”這還真不是吹牛，從原來的老三飯店到現(xiàn)在的小華菜館，廚師這一行我姐夫已經(jīng)干了二十年。

? ? ? 每到春節(jié)，灶臺就成了姐夫大顯身手的舞臺。親戚們最愛吃他燒的糖酥鯉魚和酸菜魚，糖酥鯉魚色澤紅亮、香味撲鼻、口感外脆里嫩、魚肉細膩鮮美；那一片片彰顯刀工的魚片，搭配上酸菜、泡椒、香菜、芝麻，入囗嫰滑即化，卻又辣的恰到好處。不一會兒，這兩道菜就被一掃而光。

? ? ? 游佛堂古鎮(zhèn)，吃小華菜館。家常的味道，家常的消費，歡迎大家多多捧場！

? ? ? 小華菜館，位于佛堂文化東路電影院一樓。聯(lián)系人：汪曉華15967966192。