周末真好。

四月的周末好上加好。

蔬菜是特有的春綠，鮮嫩瑩潤(rùn)，似乎“吹彈可破”。

清晨，做完核酸，小區(qū)門(mén)口買(mǎi)了一大把菠菜，菠菜已經(jīng)長(zhǎng)瘋了，但還很嫩，回家給繼續(xù)上學(xué)的兒子做了早飯，等他砰的一聲，關(guān)上門(mén)。我就開(kāi)始洗菜。菠菜很干凈，除了根部有點(diǎn)泥，葉莖都很干凈，洗第二遍的時(shí)候，水已經(jīng)清清的。洗好的菠菜，放在箅子上空著，等待中午使用。

中間喝喝茶，聽(tīng)聽(tīng)語(yǔ)文報(bào)告，時(shí)間不知不覺(jué)過(guò)去了。我把空干的菠菜切碎，把擠出的水分放在一個(gè)碗里，再勻出一點(diǎn)切碎的菠菜放在里面。擠過(guò)水分的菠菜，拌一點(diǎn)面粉，一丟丟堿面，揉一揉。一部分加面粉稍多一點(diǎn)，做成菠菜卷，一部分直接做成菜疙瘩。水開(kāi)，上鍋。用壓蒜器把蒜壓碎，放上辣椒，黑白芝麻，五香粉， 耗油，滋啦一潑，再把醋和一品鮮放鍋里一燒，倒上面，調(diào)料就算好了。

等待的過(guò)程，一顆紅皮土豆，去皮，洗凈，一個(gè)新疆綠皮南瓜，洗凈，切開(kāi)，去瓤，直接放高壓鍋里蒸。

在這個(gè)空隙，用剛才的菠菜汁和碎菜，和面，揉好，加點(diǎn)鹽，面稍微硬一點(diǎn)，醒著，等待兒子晚歸，做油潑哨子菠菜面。

揉好面，菜卷已經(jīng)綠個(gè)盈盈的，南瓜土豆早已熟了。取出，給菠菜疙瘩上潑上蒜汁，開(kāi)咥。

某人嘴上說(shuō)不吃不吃，聞著香味，一躍而起，吃了菜卷疙瘩，南瓜。娃不在的中午，我們兩個(gè)老家伙，就這樣吃完飯，很開(kāi)心。似乎回到了從前。

放學(xué)歸來(lái)，媽媽做了一屜菜卷，我們兄妹三人，沾著辣子水水，一邊吃 ， 一邊搶，一邊鬧，經(jīng)常辣子水水被打翻，惹得媽媽一頓熱火朝天的責(zé)罵。我那時(shí)候是個(gè)淘氣鬼，因而經(jīng)常被罵。

下午瞇了一會(huì)，讀了一會(huì)書(shū)，喝了幾壺茶，聽(tīng)了幾首崔健的歌，似乎回到了那個(gè)詩(shī)歌繁榮，思想張揚(yáng)，歌聲怒吼，文人輩出的時(shí)代！那時(shí)候的太陽(yáng)真好，透明，溫暖，但不灼人。

不知不覺(jué)6:30，騰的坐起，放個(gè)電視連續(xù)劇，入廚，開(kāi)火燒水，搟面。小時(shí)候，總是搟不好面，一不小心就弄爛了。這些年雖然搟面杖買(mǎi)了好幾個(gè)，但也沒(méi)搟過(guò)幾次，但不知不覺(jué)，搟得很均勻，也相當(dāng)薄，歲月遞增的不僅是年齡， 還讓我們不知不覺(jué)在很多方面成為當(dāng)年的母親。面搟好，撒上玉米面撲，切成韭葉寬。下面，燒哨子。面煮熟，一撈，綠鮮。放上蔥花? 把燒好的肉哨子潑上去！開(kāi)咥！

兒子和老子一人一老碗，一邊吸溜，一邊問(wèn)，媽，你不吃？我喝面湯！兒子埋頭吃面，老子一邊吃，一邊談烏俄戰(zhàn)爭(zhēng)局勢(shì)，世界軍事。

我慢慢喝著面湯，靜靜聽(tīng)著這兩個(gè)從來(lái)不關(guān)心柴米油鹽的男人海闊天空，我狠狠地說(shuō)，姐姐我今夜只關(guān)心菠菜面！他們相視一笑，意思我全懂：女人，頭發(fā)長(zhǎng)，見(jiàn)識(shí)短！

等兩個(gè)關(guān)心世界大局的男人推碗擦嘴，我三下五除二，洗鍋，刷碗，消毒，拖地。

兒子吃飽，滿足地學(xué)習(xí)去了。

老子吃飽滿足地沙發(fā)一叉!

我看著他們，滿足地?fù)Q衣，下樓，鍛煉。

院子里很靜，跑道兩邊的金銀花沁人心脾。踩著音樂(lè)的節(jié)奏，或快或慢，感覺(jué)四周漫茵開(kāi)去，忘了天，忘了地。好像這夜晚的花，夜晚的香，都為我而存在。