寫(xiě)給“女兒紅”

今天無(wú)意中翻看手機(jī),收到一條信息,說(shuō)有我的快遞寄達(dá),已放在某處。我并沒(méi)有網(wǎng)購(gòu)或這方面的事宜。一下子想起,一定是朋友前幾天說(shuō)要寄來(lái)的禮品。

拿到包裹,上面寫(xiě)著我的名字。是從福建寄過(guò)來(lái)的。忙打開(kāi)來(lái)看,果然如此。是兩瓶“女兒紅”酒。

塑料泡沫箱之內(nèi),空隙處填充了報(bào)紙,福建日?qǐng)?bào)。底下分別是兩個(gè)小包裝,形似氣墊的圓柱中各安放著一瓶酒。因?yàn)槭遣A?,得這樣包裝,也包裹得很穩(wěn)妥??梢?jiàn)當(dāng)時(shí)主人的用心。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App


除去包裹后,兩瓶完好的“女兒紅”酒拿在手上。細(xì)長(zhǎng)透明的瓶子里,酒呈橙色,茶色,紅褐色。很像葡萄酒,顏色比葡萄酒要淡。貼著標(biāo)簽,全名是:客家土樓女兒紅。

并附有一張此酒簡(jiǎn)單的介紹?!翱谖断闾鸫济?,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于人體吸收,適量飲用,能舒筋活絡(luò),強(qiáng)壯體魄,美容養(yǎng)顏”。

這來(lái)自遠(yuǎn)方的情義,加上如此文字介紹,我禁不住當(dāng)晚就打開(kāi)一瓶來(lái)享用。拉開(kāi)瓶頭厚紙包裹細(xì)麻繩,擰開(kāi)瓶蓋,于鼻前輕嗅,頓時(shí)一股酒香充斥腦子里。未喝之前,酒香帶著白酒的味道,有點(diǎn)點(diǎn)沖。還有一點(diǎn)香甜綿柔的氣味。

倒些在茶杯中,喝上一小口,有白酒的辣,但不刺激。有米酒純正的香甜。隨即喉嚨脖頸感到一股溫?zé)幔瑴嘏?,柔和。這感受很像家鄉(xiāng)甜酒的味道。

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于是讓我想起在家鄉(xiāng)吃甜酒的情形。一般是在冬天,倒是不記得母親有沒(méi)有親自做過(guò),街面上是有賣(mài)的,很方便。稱一碗或就方便袋裝回來(lái)。煮時(shí)加適量的水,加入紅糖或白糖,稠密稀疏相宜,家里每人一碗。那其中發(fā)酵軟糯的米粒飄浮融合湯水中,牙齒感到有點(diǎn)嚼勁,吃得不亦樂(lè)乎,真的會(huì)吃出汗來(lái),舒服得很那。如果不善飲酒的,母親總會(huì)說(shuō):少吃點(diǎn)啊。生怕讓香甜的甜酒給吃醉了。

今晚,是沒(méi)有家鄉(xiāng)的甜酒了。卻有朋友寄來(lái)的“女兒紅”。我邊呷著小口,品嘗著其香滋味,總覺(jué)得光喝酒缺少點(diǎn)什么?要是有點(diǎn)點(diǎn)心配就佳了。外國(guó)人喝紅酒不是吃牛排么。到我這是沒(méi)得許多講究了。幸好我買(mǎi)了香蕉,邊吃香蕉邊喝“女兒紅”,感覺(jué)也還不錯(cuò)呢。

這也讓我想起了這位朋友。

我們是在簡(jiǎn)書(shū)上認(rèn)識(shí)的,或者說(shuō)因?yàn)槲淖謱?xiě)作遇見(jiàn)的。有天,她發(fā)信息過(guò)來(lái),問(wèn)我的有篇文字可不可以發(fā)在其公眾號(hào)上?來(lái)征求我的意見(jiàn)。

我回復(fù)可以啊,倒是感到榮幸。

她說(shuō),有禮品送。讓我留下郵址。我說(shuō),不用客氣。她說(shuō)她有位朋友家是釀酒的。凡征文都有禮品送,就是兩瓶“女兒紅”酒。

我稱贊這個(gè)辦法不錯(cuò)。既然這樣,我也樂(lè)意接受。沒(méi)過(guò)幾天,還真的郵寄了過(guò)來(lái)。

我望著、感受著這寄來(lái)的禮品,除了欣喜快樂(lè)外,便是感到神奇。

我們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面,不知道對(duì)方長(zhǎng)什么模樣。地理相隔也是有距離。這眼前的酒卻似乎讓我們有了聯(lián)系。

我只知道,這位朋友是位戲迷。如她說(shuō)迷“君安”,也寫(xiě)了不少相關(guān)戲的文章。讓我感到朋友的品味和生活都不差。

還有朋友的朋友,即自家釀酒的那位,是福建永定人。福建土樓聽(tīng)說(shuō)過(guò),沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。如釀酒一樣神秘。我便感覺(jué)這樣的事物是淵源流長(zhǎng)的,這樣的人是有生活有情懷有溫度的。

今天很高興。收到禮品后就即發(fā)信息告訴了朋友。這“客家土樓女兒紅”滋味還真純正樸實(shí),在這藉以文字再次表示衷心感謝!

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