螺螄粉相信大家都不陌生，很多人都吃過，且都很喜歡吃。起初，對于螺螄粉只是略有耳聞，隱隱約約的感覺應(yīng)該是廣西那邊的小吃，一直也沒有機(jī)會嘗試。
有天下班，張姐帶我去了一家螺螄粉店。那是我第一次吃螺螄粉。剛端上來的時候一股不出所料的臭臭的味道撲面而來，不大不小的一碗米粉里浮起一層紅油，白嫩嫩的粉條若隱若現(xiàn)，還放了竹筍、酸豆角、花生等一些其他配料，看起來很好吃的樣子。
碗里的米粉吃起來潤滑又不失勁道，仿佛有一股暖流涌過讓胃里暖暖的。吃著吃著不知什么時候出了汗，大滴大滴的汗珠順著脖頸滑下，待到一碗米粉全都下肚后，發(fā)現(xiàn)已是全身大汗，真可謂酣暢淋漓，十分痛快了。
從那以后我就喜歡上了螺螄粉。張姐又帶我去了兩次，我自己單獨也去了一次。那天我值完班從那家店路過，聞到店鋪周圍彌漫的臭臭的香味，便鬼使神差的走了進(jìn)去。
吃的過程中，我聽到老板打電話說不要人再來了，已經(jīng)沒有材料了，粉什么的都賣完了。向老板打聽了后才知道，原來因為要拆遷，他們不得已要關(guān)門再找地方開店了。今天原來打算不營業(yè)的，但是想到一些老主顧還會再來，便想著向大家告?zhèn)€別。
聽了老板的話以后，我突然有一種想再吃一碗的感覺。我問老板有沒有找好地方，以后打算搬到哪里去。老板說暫時還沒找地方，其他地方都太貴了，不太合適。我聽了之后不禁有點難過，又一次的感受到生活不易。
老板關(guān)門后沒多久，我跟娜姐發(fā)現(xiàn)我們經(jīng)常去的健身房附近新開了一家MC螺螄粉店，一時非常驚喜，相約去嘗試一下。娜姐在廣西上了四年大學(xué)，回來北方后再也吃不到地道的螺螄粉。每次遇到新開的店都會嚷嚷著去試試。
那是個周六，我跟娜姐逛完水果店以后便去了那家店。我相信我們一定給老板留下了深刻的印象。因為那天我們很湊巧的買了一整個榴蓮，剝好的那種，放在一次性塑料盒子里，可想而知味道有多大。
就這樣，我們帶著水果中的王者——榴蓮，來到了米粉中的王者——螺螄粉的店里。我跟娜姐打賭，想試一下到底是榴蓮壓倒螺螄粉還是螺螄粉壓倒榴蓮。結(jié)果螺螄粉因量取勝，完全蓋過了榴蓮?，F(xiàn)在想想，也算是無聊生活中的趣事一樁了。
搬家后，離那家螺螄粉店遠(yuǎn)了，倒也訂過幾次外賣。但是定了兩次，兩次外賣小哥都超時，不禁有些失望。從來沒跟人差評的我，給了一次差評后，本著事不過三的原則，也就再也沒吃過他們家螺螄粉。
粉還是剛出鍋的好吃。認(rèn)定了這一條真理后，我便開始自己在家做。從某寶上買了一小箱螺螄粉，粉、濃湯、料包、配料什么的一應(yīng)俱全。按照包裝后面的步驟，一氣呵成，二十分鐘出鍋，做出來的味道一點都不輸?shù)昀?。?jīng)濟(jì)實惠衛(wèi)生又美味，一時間幸福感爆棚。
螺螄粉真乃人間美味。
