文/暖風淺淺
如果你是一個巧廚娘，你的廚藝一定會獲得全家的贊同，當鍋碗瓢盆響起的時候，整個廚房就是一首歡樂的歌。
因疫情的影響，蝸居在家的日子已久，除了做點好吃的就是看看手機看看書，電視好像被遺忘在角落里，電視劇一旦追起來就不分白天黑夜。當一家人津津有味地分享著美食，自己的心真的會心花怒放。
我自認為也算得上一位巧廚娘，每頓飯都是盡自己所能傾心打造，沒有什么品牌可言，但是有自己的專利，我為我家代言，也為我家做貢獻，無論什么美食，我都以全家人的口味來創(chuàng)作。
突然發(fā)現做美食也等同于寫文章，只不過讀者是自己朝夕相處的人，迎合他們的口味就能取得開心的笑，就能讓他們健健康康。我感覺這份責任很重大，稍有疏忽便讓健康的體魄與他們無緣，而生活質量的好與壞也直接影響著下一代，這樣一想，感覺一副擔子壓雙肩。
當孩子們都在家的時候，他們已經向我發(fā)出了最后通碟，他們說我做的美食無法抗拒，總是在吃后怕長肉肉，我有一種無奈的憂傷，怎樣才能讓家人享受美食的同時還不長肉肉呢？少油少鹽的時代來了。
用不粘鍋炒菜成為我做美食的一大法寶，煎雞蛋也不用放油了，這迎合了時代的潮流，也改變了我做美食的觀念，少吃還不能缺營養(yǎng)，這成為巧廚娘研究的好課題。
美食是一種學問，做好美食是家庭必備的課題，誰悟透了生活也就悟透了人生。我想，清水煮白菜有它的道理，適應人的生活，為身體量身打造一頓合適的美食，就是一種剛剛好的需求。
美食不單單是一種生存的需要，也是一種對生活的態(tài)度，這種態(tài)度融合了身體需要的各種指標，也融入了一種飲食的高層文化。
從這里伸展開去，美食不是無關緊要的東西，它是一種生活格調，也是一種有儀式感的日子。有家就有生活，有生活就有美食相伴，每一天我們離不開的就是一日三餐，每一餐都融入了巧廚娘的汗水和用心的操作，在簡單的生活里，品出有滋有味的浪漫情懷，不失為一種生活達人。
我為我家代言，我為我家做美食，我愿成為一家人口中的巧廚娘。你呢？同我一起為幸福的生活宣戰(zhàn)，為家人的健康做美食，為家人的生活抹上一層淡淡的溫馨。
說明：文中所有圖片都是自己做的美食。圖文皆原創(chuàng)。
