好有這耐心

晚上,也鄰居三嬸與蘭姨來家里吃包子。下班后和好面后放上一段時(shí)間讓其發(fā)酵,待吃完飯后才做包子。

做了好幾種款式的包子,有叉燒肉的,有叉燒肉加香芋的,有蔥菜頭的,有玉米粒的。蒸了好幾籠。

鄰居們看到我做了這么多籠包子。忙說怎么做這么多呢?還做了這么多種餡的,說我好有這耐心去做。

雖然吃飯不久,我讓大家每種餡的都嘗一嘗。并讓大家都拿一些回去放冰箱里,可以明天做早餐吃。雖然味道不可以與外面的媲美,自己做的是特別的新鮮,還是熱氣騰騰的。

蒸籠升騰起的裊裊熱氣,漫過屋子,也拉近了鄰里之間的心。用心和面調(diào)餡,利用下班的瑣碎時(shí)光,看似是在做一鍋包子,實(shí)則是在用一餐煙火維系身邊的情誼。世間最珍貴的從不是山珍海味,而是平淡日子里你來我往的真誠(chéng)。親手做的吃食沒有精致的賣相,卻裹著滿滿的誠(chéng)意,一口熱包子下肚,暖胃又暖心。尋常市井,煙火為媒,左鄰右舍閑話家常,這般細(xì)碎安穩(wěn)的小美好,就是生活贈(zèng)予最溫柔的饋贈(zèng)。

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