(一)
糖炒栗子味誘人,
買上幾斤過(guò)嘴癮。
想要開懷吃個(gè)夠,
那就動(dòng)手在家炒。
先淘洗,再控水,
熱鍋倒進(jìn)加鍋蓋。
不能急,不能噪,
火候適中勤翻攪。

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顏色發(fā)白略帶黑,
噼里啪啦已熟啦。
急忙揭開鍋蓋看,
香氣滿屋撲鼻來(lái)。
(二)
板栗好吃好難炒,
不是炸裂就是爆。
已熟出鍋怕?tīng)C嘴,
稍涼剝開你再嘗。

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若想早點(diǎn)吃到嘴,
教你妙方小技巧。
輕輕拍開一個(gè)口,
好剝不燙慢慢品。
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