這個問題今天下午讓一群20歲的大學生好好思索了一番。

因為這學期授課對象是師范生，所以我在最后一次課的時候，拿半節(jié)課的時間出來，要求學生們在學習了食品安全這節(jié)課的基本內(nèi)容后，利用三十分鐘的時間寫一份一頁紙教案。

他們的授課對象為小學生，這也是這個班級很多同學今后就業(yè)工作的對象。在現(xiàn)場找寫完的同學，挑兩三個人出來，請他們到講臺上，把現(xiàn)場的同學全部假設減掉十歲，作為自己的學生來講課。

這些沒有寫過教案的同學們，短短的半個小時做出來的教案，講出來的內(nèi)容，讓我刮目相看。

有的同學是這樣講的：同學們，你們愛吃辣條嗎？同學們都紛紛說，愛吃??！也有部分同學故意調(diào)皮說，不——愛——吃！哦，我們班上還是有挺多同學愛吃辣條呀！這里有一包辣條，誰想吃呢？大家爭先恐后地舉手。哈哈，大家不要著急，先看老師做個小實驗。我們把辣條剪成碎末，然后放在燒杯里，倒入適量牛奶，把辣條浸泡在牛奶里，再用酒精燈加熱幾分鐘，待牛奶水分蒸發(fā)掉，請幾個小朋友上臺來觀察燒杯里發(fā)生了什么變化，辣條上有什么東西（結(jié)晶）這就是模擬了辣條在我們身體里面跟鈣結(jié)合后產(chǎn)生了結(jié)石的場景。經(jīng)常吃辣條，要長結(jié)石的。如果身體了長了結(jié)石？還健康嗎？不健康吧，而且肚子特別疼，不能上課，不能和同學們做游戲，也不能回家，只能在醫(yī)院里住著，開刀把結(jié)石取出來。難受不難受？同學們，辣條為什么這么好吃？里包含了哪些添加劑？大家來一段視頻，看看辣條是怎么生產(chǎn)出來的?？赐曛螅埻瑢W們說一說，辣條里面添加的東西多嗎？多！好長一串，好多瓶瓶罐罐都是要放進去的，好多添加劑都是對身體有害的！吃了以后要生病。辣條生產(chǎn)的過程衛(wèi)生嗎？不衛(wèi)生！小朋友們，你們還敢吃辣條嗎？如果大家想吃零食，請同學們一定要在家長的引導下，選擇健康的零食！

? ?掌握一樣東西最好的方式就是教給別人，師范生教學能力的提高就是在一次一次的鍛煉中提高的，我為自己的學生而感到驕傲！