1
我是朱莉，自我出來(lái)以來(lái)，這個(gè)世界上就有了一個(gè)我。我有了喜怒哀樂(lè)、我經(jīng)歷各種悲歡離合，我歡笑、我苦惱、我流血，我一哭全世界都為我流淚。
一切因我而存在。
我從沒(méi)有考慮過(guò)，大千世界共同存在、相互影響，通過(guò)各種方式，影響一個(gè)人的一生。
2002年，我三十歲，跟丈夫來(lái)到法國(guó)的皇后街區(qū)，住在一家披薩店的閣樓上，一切都不合心意。工作忙碌而緊張，每天接熱線電話(huà)，各種抱怨委屈，讓我頭都炸了。日子重重復(fù)復(fù)、單調(diào)厭煩、沒(méi)有激情。
我感覺(jué)人生很茫然，我的價(jià)值在哪里？
我喜歡上了烹飪。當(dāng)我回家，可以確定的知道，在巧克力中加入蛋黃、糖、牛奶，看著它變得濃稠，對(duì)我就是一種安慰。
我感覺(jué)自已名不見(jiàn)經(jīng)傳，象一粒塵埃。跟同學(xué)們聚會(huì)時(shí)，她們都事業(yè)有成、趾高氣昂，讓我自慚形穢。難道小人物就只能擁有悲哀的一生，被人看不起么？那個(gè)女人安娜貝拉竟然打著報(bào)道我的名義，說(shuō)是采訪我，關(guān)于三十而立的轉(zhuǎn)變的文章，其實(shí)只是描述我如何悲哀，在她筆下的我是一位同學(xué)們都認(rèn)為才華橫溢的人、可是在努力了八年未果之后，放棄了寫(xiě)小說(shuō)之路的失敗女人，現(xiàn)在成了一名工作在格子間里處理911熱線善后事宜的中產(chǎn)階級(jí)官僚。
我憤憤不平又無(wú)可奈何，她不了解我，忽略了我很多的精彩，還把我拍得那么胖。她有什么了不起？不就是寫(xiě)博客嗎？寫(xiě)她腦子里那些愚蠢又乏味的小情緒。
我為什么不能寫(xiě)？可是我要寫(xiě)什么呢？我邊吃著自己做的美味的披薩，邊跟丈夫探討。寫(xiě)博客的宗旨就是想逃離現(xiàn)有的生活，就象是我下班后喜歡烹飪一樣，逃離我每日枯燥的工作。
丈夫吃著我做的美味，說(shuō):那你就寫(xiě)烹飪呀。
我無(wú)奈地苦笑了下，回應(yīng)道：我又不象茱莉婭那樣是一個(gè)真正的廚師。
丈夫很是無(wú)所謂：茱莉婭也不是一出生就是廚師啊。
這倒也是，誰(shuí)是天生的富貴命呢？我可以按照茱莉婭的食譜來(lái)做嗎，然后把感想與心得寫(xiě)在博客里。
我有一本茱莉婭的食譜，是從媽媽那里偷來(lái)的。猶記得當(dāng)年爸爸的老板來(lái)家里吃飯，媽媽做得就是食譜上的紅酒燉牛肉，就象茱莉婭在廚房里一樣，她是個(gè)廚仙，保證所有的程序萬(wàn)無(wú)一失。
2
在我之外，有一個(gè)女人，四十歲，丈夫是美國(guó)大使，他們?cè)谝患绎堭^里享受美味。那魚(yú)肉嫩白，一整根刺挑起來(lái)，將魚(yú)肉放入嘴里，唇齒留香。她喂了一塊在丈夫嘴里，男人吃得滿(mǎn)足，她滿(mǎn)足。她是茱莉亞，跟我的人生重疊著五十年的光陰，她在1949年，是《掌握烹飪法國(guó)菜的藝術(shù)》的作者之一，非常出名。
那本食譜的首頁(yè)上寫(xiě)著：獻(xiàn)給沒(méi)有食譜的美國(guó)廚師。說(shuō)得不就是我嗎？但是打開(kāi)它后，我發(fā)現(xiàn)太難了，我感覺(jué)我不能完成它。我從沒(méi)有完成過(guò)什么事情，我有注意力缺乏癥，所以也不善于處理家務(wù)。好在丈夫愛(ài)我，他說(shuō)，如果規(guī)定個(gè)期限的話(huà)，一年好了。
我立刻一個(gè)頭有兩個(gè)大，我有一份全職的工作，有時(shí)要忙到晚上八九點(diǎn)才能回家，而且那本書(shū)有一公斤厚呢，這是不是太瘋狂了。丈夫還是一副無(wú)所謂的樣子，幫我注冊(cè)博客賬戶(hù)，我們寫(xiě)道：這博客里沒(méi)有別人，只有沒(méi)有食譜的美國(guó)廚師們。
我把自己的這個(gè)計(jì)劃稱(chēng)為：朱莉與茱莉婭的計(jì)劃，挑戰(zhàn)是365天做完食譜上的524種美食。這是一項(xiàng)瘋狂的計(jì)劃，能走多遠(yuǎn)我不知道。
我的生活，便以這樣奇特的方式，與茱莉婭鏈接在了一起。
茱莉婭徜徉在皇后街區(qū)的菜市場(chǎng)上，她很喜歡這里。她喜歡吃美味的法國(guó)大餐，挽著美國(guó)大使丈夫的手臂在街上走。這種生活美好但是閑得發(fā)慌，日子久了便心生無(wú)聊。她嘗試著找事做，但什么都很無(wú)聊。做帽子，打橋牌，都很無(wú)聊。她想做美味的食物，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有適合美國(guó)人口味食譜。
我為了我的博客，與黃油們?yōu)榘椋c各種食材相伴，結(jié)束一天糟糕的工作，我陶醉在看食譜烹飪蘑菇的快樂(lè)中，感覺(jué)很幸福，生活又有了目標(biāo)和動(dòng)力。
堅(jiān)持了22天以后，我的博客上有了一個(gè)讀者回復(fù)，打開(kāi)一看，是媽媽的。我很沮喪，親人的支持不算。
3
在重疊的時(shí)空那端，茱莉婭報(bào)考了一個(gè)職業(yè)廚師班，所有的成員都是男的，誰(shuí)也看不起她。只是切洋蔥一樣，她就落后他們太多太多。但是她天性要強(qiáng)，回家練基本功，買(mǎi)了堆的洋蔥，切得小山一樣，切得涕淚橫流。丈夫說(shuō)她：你也太要強(qiáng)了吧？
她說(shuō)：你也不看看那些男人怎么說(shuō)我的，他們都拿我當(dāng)愚蠢的家庭婦女，以為我是為了消磨時(shí)間才學(xué)烹飪。
終于，她很快用自己的勤奮證明了自己，在一幫男人中勝出，成為法國(guó)藍(lán)帶西餐學(xué)校的佼佼者。
她的生活，變得很有節(jié)奏，快樂(lè)，充實(shí)，在廚房中揮灑江山，畢竟，樂(lè)趣、喜悅是最最重要的。
她在我之外，我并不知道她的生活是什么樣子，但是她的生活卻通過(guò)這本食譜與我的生活有了交織。
我在讀關(guān)于茱莉婭的書(shū)，里面記載了一封她丈夫保羅1949年寫(xiě)給他雙胞胎兄弟的家書(shū)，里面說(shuō)她伸出手在熱鍋里撈出兩根肉卷，說(shuō)這東西燙的象勃起的陰莖。
看到這里我哈哈大笑，她真是一個(gè)性情中人，很性福呢。這期間，我在47天內(nèi)做完了65道菜，已經(jīng)有了一小批讀者，有了12個(gè)回復(fù)。這讓我很興奮，我要在兩個(gè)多月里做完103道菜。龍蝦的旺季就要到了，我準(zhǔn)備謀殺并肢解一個(gè)甲殼動(dòng)物。這對(duì)我來(lái)說(shuō)太恐懼了，我要做個(gè)龍蝦殺手。
讀者們開(kāi)始關(guān)注我的進(jìn)展，知道我要謀殺龍蝦，留言給我出主意。茱莉婭的食譜書(shū)則說(shuō)，把刀插進(jìn)龍蝦的兩眼之間。說(shuō)得容易做起來(lái)難。大龍蝦被扔進(jìn)滾燙的鍋，竟然還會(huì)出逃，跳出來(lái)作勢(shì)要攻擊我，嚇?biāo)缹殞毩恕?/p>
在我30歲的生日宴會(huì)上，丈夫送了我一條與茱莉婭一模一樣的項(xiàng)鏈，我感覺(jué)，她來(lái)到了我的身體里，我成為了她。
我感覺(jué)我跟我博客里的讀者也融為了一體，好像如果我不寫(xiě)了，就會(huì)令他們失望一樣，如果我不寫(xiě)了，他們就會(huì)服毒自殺。
4
茱莉婭遇到了她的合伙人，邀請(qǐng)她一起寫(xiě)食譜。這個(gè)時(shí)候，她正在考廚師證書(shū)，可是那個(gè)主考官卻說(shuō)她一點(diǎn)做廚師的天份也沒(méi)有。
我不知道她當(dāng)時(shí)是如何的絕望，我正在為我自己絕望。因?yàn)槲覠o(wú)論如何不能按照她的食譜寫(xiě)的制作出來(lái)花色肉凍。我感覺(jué)我失敗了，我再也做不下去了，下水槽也巨堵，開(kāi)始外歸因，我沒(méi)有茱莉婭那樣的大廚房，我沒(méi)有茱莉婭那樣有錢(qián)可以上法國(guó)藍(lán)帶廚師學(xué)校，我自己花光幾乎所有的錢(qián)買(mǎi)食材，在這樣的破廚房里，我怎么能做下去呢？
我感覺(jué)心灰意冷，累到疲軟無(wú)力，躺到地上哭到眼睛象熊貓。這時(shí)，卻接到了一個(gè)電話(huà)，一個(gè)紐約時(shí)報(bào)的記者看了我的博客，要帶著美食評(píng)論家來(lái)品嘗我做的菜。天無(wú)絕人之路也，我立刻又象被打滿(mǎn)了雞血。
榮格曾說(shuō)過(guò)“共時(shí)性”，那么在我與茱莉婭之間，也存在著共時(shí)性。茱莉婭沒(méi)有拿到證書(shū)，有幾個(gè)朋友邀請(qǐng)她一起教烹飪課，她們招了三個(gè)學(xué)生，每人每課2美元。雖然收得學(xué)費(fèi)還不夠買(mǎi)食材的錢(qián)，但是她不在乎。
我接到時(shí)報(bào)記者的電話(huà)很是興奮，把這件事寫(xiě)進(jìn)了博客里，我告訴大家，那位神秘的來(lái)客就是將茱莉婭的烹飪書(shū)出版的編輯，我要做的菜，就是那道有名“紅酒燉牛肉”。
但凡事都不得太樂(lè)觀了，樂(lè)極就會(huì)生悲。由于那位編輯年齡大了，不太在晚上吃肉，他們是要中午來(lái)。所以我在頭天晚上要做好牛肉，但由于我太累了，竟然把牛肉燉糊了。望著那一片狼藉，我欲哭無(wú)淚。
茱莉婭的美國(guó)大使丈夫遇到了事業(yè)上的瓶頸，他們要離開(kāi)法國(guó)了，這給正在寫(xiě)食譜書(shū)的茱莉婭帶來(lái)了不小的困難。
誰(shuí)的人生沒(méi)有困難呢？哪個(gè)夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)不經(jīng)歷一番挫折呢？
我的牛肉燉糊了，卻連個(gè)補(bǔ)救的機(jī)會(huì)都沒(méi)有，那位編輯因?yàn)樘煜掠甑木壒?，竟然不?lái)了。說(shuō)不來(lái)，就不來(lái)，也太任性了。我非常崩潰?，F(xiàn)實(shí)中一切，都開(kāi)始與我做對(duì)。
老板知道我在寫(xiě)博客，覺(jué)得不認(rèn)真對(duì)待工作，用下崗來(lái)威脅我。
5
我開(kāi)始認(rèn)真的對(duì)比，茱莉婭和我的生活。她是一位在政府工作的秘書(shū)，我也是在政府工作；我們都嫁給了一個(gè)非常好的、支持我們的男人；我們都曾迷失，又都因?yàn)槭澄锒匦曼c(diǎn)燃生活的希望；我們有不少相同的地方，但是我不并是茱莉婭。
茱莉婭肯定不會(huì)象我一樣，做壞了飯或打碎盤(pán)子就沖丈夫亂發(fā)脾氣，她絕不會(huì)以糟糕的態(tài)度對(duì)待她的丈夫。我為我的失控而抱歉，我希望，我能更象茱莉婭。她值得她的丈夫疼愛(ài)，而我卻不，因?yàn)槲沂侨绱嗣煨 ?/p>
媽媽一直在關(guān)注我的博客，由我?guī)滋鞗](méi)有更新，媽媽打電話(huà)來(lái)詢(xún)問(wèn)：你不寫(xiě)博客了嗎？堅(jiān)持下去吧，一生至少做成一件事，對(duì)你有好處。茱莉婭就沒(méi)有放棄。
是啊，媽媽說(shuō)得對(duì)，一生至少做成一件事，不要放棄。只要我不放棄，就沒(méi)有人能放棄我。在我購(gòu)買(mǎi)食材準(zhǔn)備再次做飯的時(shí)候，丈夫回來(lái)了，我們歡愛(ài)交好，日子又開(kāi)始活色生香。
茱莉婭沒(méi)有放棄，是因?yàn)樗灿龅搅宿D(zhuǎn)機(jī)，她見(jiàn)到了一個(gè)筆友，那個(gè)筆友將她推薦給了出版社，他們準(zhǔn)備出版她的書(shū)。但是由于內(nèi)容比較雜亂，她要重新來(lái)過(guò)。
隔著不同的時(shí)空，我們同時(shí)在磨刀霍霍，告訴自己，要加油！一生做成一件事，不要放棄！我們同時(shí)做出世界上最美的烤雞；我們同時(shí)做出美味的蛋糕與丈夫分享甜蜜；我們同時(shí)憧憬著未來(lái)，我們的作品暢銷(xiāo)無(wú)比。
紐約時(shí)報(bào)的阿曼達(dá)終于來(lái)品嘗我的美味了！我在用餐的時(shí)候告訴她，我感覺(jué)我在烹飪的時(shí)候，是在與廚神茱莉婭交流，我能感覺(jué)茱莉婭就在我的廚房里，我就象是在為茱莉婭在寫(xiě)博客，我期待，能在現(xiàn)實(shí)中與她相遇，而不僅僅是我想象中的朋友。
這是成功的一餐，我上了紐約時(shí)報(bào)。當(dāng)我坐在地鐵上，看到人們?cè)诳磮?bào)紙上的我，我充滿(mǎn)了得意。來(lái)約我寫(xiě)博客、出書(shū)人也多了起來(lái)，我覺(jué)得我成功了，我要當(dāng)作家了！
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圣巴巴拉雜志社的巴里來(lái)電話(huà)，說(shuō)他正在寫(xiě)一篇報(bào)導(dǎo)茱莉婭90大壽的文章。問(wèn)起茱莉婭關(guān)于我博客的事情，茱莉婭竟然表示反感。
我與她終于在現(xiàn)實(shí)界有交織，她竟然說(shuō)討厭我。還有比這更讓人心碎的事么？一直以來(lái)，她是我的偶像，她是我的動(dòng)力，我感覺(jué)她無(wú)處不在，我感覺(jué)我就是她，她竟然討厭我。
茱莉婭的討厭，來(lái)自出版社討厭她的書(shū)。她受到了打擊，她無(wú)精打彩，不知該須知些什么。
但是只要自己不放棄，就沒(méi)有人可以放棄你，不是嗎？茱莉婭的書(shū)打動(dòng)了一個(gè)編輯，那編輯按她的食譜手稿做了紅酒燉牛肉，感覺(jué)好吃極了。出版社經(jīng)過(guò)研究、評(píng)估，認(rèn)為這是一本獨(dú)一無(wú)二的好書(shū)，請(qǐng)求她允許出版社獨(dú)家出版。
在那個(gè)時(shí)刻，茱莉婭激動(dòng)的哭了，我能感覺(jué)她的淚水，滲透了時(shí)空，流進(jìn)了我心里。
我的心也哭了，卻是因?yàn)檐锢驄I討厭我的博客。這意味著，我沒(méi)有辦法在現(xiàn)實(shí)中見(jiàn)到她了。
丈夫說(shuō)，在你夢(mèng)想中的世界里，茱莉婭完美無(wú)缺，是你的精神動(dòng)力。現(xiàn)在重要的不是不是現(xiàn)實(shí)中的茱莉婭如何看待你，而是你腦子里那個(gè)一直存在的茱莉婭認(rèn)可不認(rèn)可你。
我依然哭得梨花帶雨，傷心痛絕：沒(méi)有茱莉婭就沒(méi)有我，是她救了我。當(dāng)我在生活的海洋里沉溺的時(shí)候，她將我從大海里救了出來(lái)
丈夫說(shuō)：不，別急著否認(rèn)自己。是你自己救了自己。只有你自己能拯救你自己，是你為自己找到了茱莉婭。
是的，是我為自己找到了我夢(mèng)想中的茱莉婭，她在迷茫的時(shí)候，選擇了烹飪，因?yàn)樗龕?ài)她的丈夫，也愛(ài)美食。然而在這個(gè)過(guò)程中，她驚喜地發(fā)現(xiàn)了生活的熱情與樂(lè)趣。以前我沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn)，現(xiàn)在我懂了，是我自己為自己找到了茱莉婭，因?yàn)樵谖倚睦铮乙矏?ài)我的丈夫，熱愛(ài)美食。
一年很快就來(lái)了，最后一天，最后一道食譜，是給鴨子剔骨。這幾乎是不可能完成的任務(wù)，我看著美食教學(xué)視頻上的茱莉婭，跟她一起說(shuō)：沒(méi)有什么是不可能的，所謂的不可能，首先是克服內(nèi)心的恐懼，拿起刀子，對(duì)準(zhǔn)鴨子。
我在此刻，真正的與茱莉婭融合在一起，我跟視頻中的她，同步給鴨子剔骨，我跟她做得一樣好。我跟腦海中完美的茱莉婭重合了，我遇到了完美的我自己。
我挑戰(zhàn)成功了，365天524份食譜，這是多么值得祝賀的事情。當(dāng)我與自己相遇，我就遇到了整個(gè)世界。就象茱莉婭對(duì)丈夫保羅說(shuō)的：如果沒(méi)有你的支持，我就不可能完成這本書(shū)。我對(duì)我的丈夫說(shuō)：你是我生命中的氧氣，是我最重要的那個(gè)人。
成功意味著過(guò)程的結(jié)束，我的生活好象回到了原來(lái)的樣子。我們來(lái)到了茱莉婭曾居住的地方參觀，跟她的照片全影，欣賞她用過(guò)的灶臺(tái)。我把我最?lèi)?ài)的黃油放在那里，對(duì)她的照片說(shuō)：我愛(ài)你，茱莉婭。
一切的努力都會(huì)有回報(bào)，我成了我夢(mèng)想中的樣子：一名作家。
