主要有以下幾種方法：
1、減少消耗
整理花枝時除了清除殘枝敗葉，還應(yīng)根據(jù)構(gòu)圖的實際需要，將可要可不要的花、枝、葉盡可能的去掉，如劍蘭頂端的花梢等。這樣，既能使插花藝術(shù)取得明凈的效果，又能減少鮮花的消耗，盡可能集中將水分和營養(yǎng)供給留下的花枝。
2、增加吸入
這是“開源”的措施。即盡可能地擴(kuò)大鮮花枝干的切口。保證水分和營養(yǎng)的供給。1）剪裁時，應(yīng)將花枝的根部放入水中，然后剪去枝干，使切口不與空氣接觸。如果縣空剪枝，切口吸入空氣就會影響枝干的吸水能力。2）切口應(yīng)取斜勢剪裁，這可增加吸收的面積。這較平剪，切口面積可增加1—2倍。3）木質(zhì)的花，切口處可將其作“＋”字剪開或劈開；也可以用錘子將切口敲砸，使它開裂。
3、改善水質(zhì)
只有水質(zhì)始終保持新鮮，才有利于鮮花的保養(yǎng)，這就需要每天換水，冬天也應(yīng)兩天換一次水。冬天采用20℃的溫開水灌養(yǎng)也有利于增加水分的吸入。自然界的水中，雨水是最宜養(yǎng)花的，而井水，因含有堿味，所以不宜養(yǎng)花。使用農(nóng)藥，也是保持水質(zhì)清凈的有效措施，經(jīng)常選用的材料是保鮮劑，這是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)制成的保鮮材料。此外，投入阿司匹林藥片、微量的酒精和高錳酸鉀、明礬、鹽等。洗潔精、香精等具有滅菌的作用，并能溶解在花枝的膠液里。
4、清理切口
切口消菌和清除粘液也是保養(yǎng)花的有效方法。清理切口可采用沸燙法，主要用于較嫩的枝干，將切口放入80℃以上的熱水中浸泡兩分鐘即可；二是燒灼法，主要用于木質(zhì)花枝，取火將切口處沒有漿汁流出為短。
5、增加營養(yǎng)
鮮花盛開時，是最需要營養(yǎng)的時候，此時可以在瓶中放入維生素C、蔗糖等。
6、改善環(huán)境
鮮花自身需要的水分量大，而吸入又有限，所以應(yīng)盡可能地減少蒸發(fā)，關(guān)鍵的措施是將鮮花安放在背風(fēng)防曬的地方。陽光的照射的風(fēng)吹會使鮮花迅速脫水。
7、潤濕花枝
在插花前，應(yīng)先將花枝浸泡在水中數(shù)時或通宵。插放后，也應(yīng)經(jīng)常噴灑清水，使它保持濕潤。
8、選好花器
鮮花較多的插花，宜用鼓腹的瓶，因盛水量大，水質(zhì)不易變污。反之，窄腹或筒式，盛水量少就會很快就質(zhì)。銅器插花有利于廷長盛放的時間，特別是古銅瓶缽，受土氣深，能取得“花色鮮明如枝頭，開速而謝遲；或謝，則就瓶結(jié)實”的效果。
9、遠(yuǎn)離水果
水果，在成熟的過程中會產(chǎn)生乙烯氣體。這種氣體是一種鮮花衰老的催化劑。所以水果放在鮮花的旁邊，鮮花會很快凋零。
最常見的幾種鮮花的保養(yǎng)：
一．康乃馨保養(yǎng)：
1。去除欲插入水中深度的葉片，斜切基部后插入水中，花枝間保持通氣良好。
2.花朵不可噴水，以免潰爛.
3.對"乙烯"敏感，須遠(yuǎn)離過熟的蔬果、香、煙等，水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳.
4.欲提早放放可重剪花莖后插入20～24℃的溫水保鮮液中.
二．玫瑰花保養(yǎng)：
1.預(yù)防花頭彎曲的折頭現(xiàn)象產(chǎn)生，可將莖基斜切，以報紙包妥花葉，整把浸入水中吸水。
2.已發(fā)生折頭現(xiàn)象，在溫水中削去基部，插入PH3.5～4.5的保鮮液中即可恢復(fù)。
3.整理時可將外層松散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除，為防細(xì)菌感染傷口，應(yīng)使用漂
白水或保鮮劑，瓶裝壽命更長。
4.對乙烯敏感應(yīng)遠(yuǎn)離過熟的水果（如香蕉、蘋果）、香火等，以免提早凋謝。
三．百合花保養(yǎng)：
1.將花枝散開，使透氣，并將基部3～5公分剪除插水，水平面以下的葉去除。
2.花朵開放時即將花葉藥摘除，以免不小心沾到衣服不易期清洗。
3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期。
4.卻提早開花可插入溫水中。
5.對乙稀敏感，需避過熟的蔬果、香、煙等。
四．非洲菊保養(yǎng)：
1.以刀片斜切基部，插入水中，添加保鮮劑效果更佳。
2.一般以鐵絲纏繞花莖，以矯正花型，但易使花莖受傷，非必要不纏為佳。
3.勿直接噴水在花面上，以免長霉。
4.投入式插花，避免直接碰到瓶底，以利吸水并避免細(xì)菌感染。
五．唐昌蒲（劍蘭）保養(yǎng)：
1.貯存時須直立勿平放，否則花莖易彎曲。
2.重剪花莖并即插入水中吸水，但需注意水中勿含氯（漂白水），易導(dǎo)致葉片枯。
3.將花序上端的小花苞摘除，可減少尖端彎曲，并可促進(jìn)其他花苞開放。
4.冷藏過的花使用時最好插入含保鮮劑的水中，開放效果較佳且持久。
鮮切花的保鮮法
在花店里購買的切花，由于經(jīng)過從栽培者至零售商一系列處理過程，易于失水。
消費者可把這些切花淹沒在盛水的水槽或水盆中2－3小時以恢復(fù)新鮮，然后再插瓶。在浸水之前，應(yīng)剪去2－3厘米的莖端。
有的切花（如火鶴花），可每隔5天左右，先剪去莖端2－厘米，再把整個切花浸泡水中約1小時，這樣可延長瓶插壽命。經(jīng)過浸水處理，切花恢復(fù)膨脹壓，花莖變硬實，花瓣和花朵重現(xiàn)新鮮態(tài)。已萎蔫的切花，特別是具有硬實、木質(zhì)花莖的切花（如月季、菊花、非洲菊），可置于燙水中處理60秒鐘，以恢復(fù)新鮮。為了防止?fàn)C水的蒸汽和熱量傷害切花上部的葉片和花朵，可用硬紙版或其他材料隔開或用塑料袋套住花頭以防熱氣傷害。(好文章摘抄 www.wenzhangba.com)
對于一些花莖截面流出乳汁或無色液體的切花（如一品紅），可用開水燙其莖端或用火焰燒灼莖端，以阻止汁液流出。一些切花可在水下再剪截，以防止空氣進(jìn)入花莖的導(dǎo)管，阻礙水分吸收。水下剪截受益的切花包括香石竹、菊花、雛菊、萬壽菊、月季、金魚草、睡蓮等。花瓶中的水應(yīng)淺一些，以3－10厘米深為宜，這可以減少莖的腐爛。每隔1－2天，應(yīng)再剪截一次，長度約2－3厘米，同時花瓶水應(yīng)用新鮮水置換，水溫最好等同室溫。
把花瓶或插花置于室內(nèi)較冷涼位置，遠(yuǎn)離爐子、烘箱、散熱器和其他發(fā)熱裝置，可以延長瓶插壽命。切花不能忍耐直射陽光，因此應(yīng)避開過強(qiáng)的光線。散射光和弱光有利于花蕾發(fā)育，保持葉片新鮮。在空氣濕度較高時，切花保持新鮮狀態(tài)時間會更長。在炎熱的天氣或溫度較高的屋內(nèi)，應(yīng)常向切花噴霧，在其周圍形成一個潮濕的空氣。不要把花置于室內(nèi)通風(fēng)口或空氣流動快的地方，否則會加速切花失水和萎蔫。
瓶插花的保鮮方法：
喜歡插花的人大都希望美麗的鮮花能延長壽命。下面介紹幾種瓶插花的保鮮方法。
剪枝法：每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態(tài)，延長插花壽命。
燒枝法：把花枝末端用火燒一下，使花枝末端2—3厘米處變色后，及時浸入冷水中，再插進(jìn)花瓶。這種方法一方面可起到消毒新鮮傷口的作用，又可以增強(qiáng)吸水功能，適用于花枝莖較硬的鮮花，如侮花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等。
燙枝法：把花枝末端2—3厘米處放進(jìn)開水中約兩分鐘后，立即把它浸到冷水中，再插進(jìn)花瓶。這種方法適用于花枝莖質(zhì)較柔軟的鮮花，例如郁香、大麗花、牡丹花等。
浸鹽水法：先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻后，再把鮮花插進(jìn)去。這種方法適用于埋頭堿性的山茶花、水仙花等。
浸糖水法：在插花前先在筐內(nèi)水中加少許白糖，攪拌均勻后，再把鮮花插進(jìn)去。這種方法適用于富含糖質(zhì)的百合花、桔梗花等一類鮮花。
鮮切花的養(yǎng)護(hù)
當(dāng)進(jìn)行完鮮切花的預(yù)處理后就可以著手插花了，但一定要注意：容器中的水質(zhì)要清潔，水深要浸沒切口以上，水面與空氣要有最大的接觸面。盤類容器的水深，應(yīng)以浸過花插高度為宜，以保證花材切口能及時吸水；瓶類容器的水深，應(yīng)在瓶身的最寬處，因為此處的水面與空氣接觸面最大，有利于通氣，有利于花材呼吸通暢，減少細(xì)菌的感染，相對延長水材的壽命。
下面介紹一下鮮切花的養(yǎng)護(hù)要點：
1．合理用水
插花時應(yīng)選用清潔的河水、井水、池塘。水質(zhì)混濁時須澄清后再用。如用自來水，應(yīng)先放入缸（桶）內(nèi)存放一晝夜后使用。
2．經(jīng)常換水
夏季每1－2天，秋冬季每2－3天換水一次（為防止瓶水變質(zhì)，可放少量食鹽等防腐劑），換水時要清除殘花敗葉，并適當(dāng)剪短花枝，重新更替切口，并在花材上噴水。使插花經(jīng)常保護(hù)鮮艷。
3．插花擺放在位置要合理
夏季應(yīng)避免強(qiáng)烈的陽光直射，冬季要近量離暖氣或火爐遠(yuǎn)一點，否則將加速花枝的呼吸作用和水分的蒸發(fā)，易造成花朵凋萎早謝。另外，一定要注意不能將插花放在成熟的水果附近，因為水果會釋放出乙烯，乙烯是一種對切花有特殊作用的有害氣體，會引起切花早謝。石竹、水仙、滿天星、百合花等均對乙烯氣體特別敏感。
4．花器的清潔
經(jīng)常保持插花容器的清潔，有利增添插花的美感。
各種花卉適用和方法：
1、水切法
剪枝時可將花枝放入水中，在切口的稍上方斜剪，使斷面增大，以提高吸水效果。如劍蘭、牽?；ā⒛档?、孤挺花、康乃馨、水仙、石斛蘭等均可用此法。
2、逆水法。
花枝向下浸入水中，在水中剪切，利用重力將水強(qiáng)行灌入輸水管道，并讓它從葉面氣孔吸水。如桔梗、芍藥、薔薇等。
3、水折法。
和水中剪切法相同，在水中將莖折斷。適用于繡球花、菊花、珍珠花等。
4、敲碎法。
敲扁莖的根部，使吸水面積增大，適用于繡球花、菊花、大麗花、麻葉菊、百合等。
5、多次剪切法。
切中處會附有雜質(zhì)或沉淀物，因此每天剪2-3CM的枝條，可延長花期。
6、火炙法。
下部放于火上，炙2-3分鐘，到枝端為棕黃色，然后浸入水中。適用芍藥、菊花、牡丹、枸骨、繡球花、草珊瑚。
7、水燙法。
花枝用報紙裹好浸入熱水中，2-3分鐘即可，浸入時花枝要斜放，以免熱氣熏蒸花葉。波斯菊、紫丁香、太陽花等適用。
8、化學(xué)保鮮法。
（1）阿斯匹林，基本花卉適用。
?。?）食鹽，在切中處涂上食鹽，再放回水中，適用于風(fēng)鈴草、桔梗、雞冠花、波斯菊、仙客來等。
?。?）薄荷油，將切口搗碎，擦上薄荷油，再放入水中，適用天竺葵、紫宛等。
?。?）醋酸，玫瑰花、虞美人等除敲碎法外，宜浸入水中3-4秒鐘，再插入容器中。
（5）蜂蜜和維生素，每日換水時可加入2%R蜂蜜和1%的維生素。
?。?）糖水，百合花用火炙切口后，插于2%糖水中，可延長開花期。
9、枯萎花材復(fù)活法。
對枯萎不能吸水的花材，可將其倒過來在莖部澆水，用蓮蓬頭淋水效果更佳。然后用濕報紙將整個花枝全部包起來，放置數(shù)小時，再放入深水中數(shù)小時，如金盞菊、玫瑰、桔梗等可用此法。
