多啦a夢(mèng)的最愛是？大雄？！除了大雄呢？那肯定就是銅鑼燒啦～
中午吃完飯?jiān)谔旌右宦芬粠чe逛，無意中就發(fā)現(xiàn)了這間開在路邊的紅色玻璃小房子?。?/p>
走到門口就已經(jīng)聞到了一股很香的雞蛋味?。?br>
走進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)這里是間銅鑼燒專門店，原來這是銅鑼燒的味道?。?/p>
一進(jìn)去，店員小姐姐會(huì)用日文和你打招呼，還會(huì)貼心地遞上澤田家自制的養(yǎng)顏檸檬水，好感度up～
我喝了一杯，有淡淡的檸檬味，冰冰涼涼的很解渴。旁邊還有兩張高腳凳，排隊(duì)累了可以坐一下，簡直太棒了！
這家店一直專注于做三種口味的銅鑼燒，原味（紅豆）、抹茶奶油、奶油芝士，全部15塊一個(gè)，大小跟手掌差不多。
你還可以選擇原只吃or中間切開一半，如果兩個(gè)人吃的話可以切開，個(gè)人覺得切開的銅鑼燒拍照更好看呢～
不過這間店不設(shè)食堂，買完只能打包帶走！
這里除了招牌銅鑼燒，還有日本進(jìn)口的乳酸飲料和檸檬茶，也是15塊一瓶！！聽說乳酸飲料和銅鑼燒更配噢～
銅鑼燒是店長手工現(xiàn)做的，收銀臺(tái)旁邊有一個(gè)開放式小廚房。隔著玻璃能看見店長在現(xiàn)做銅鑼燒呢～
近看才發(fā)現(xiàn)原來每一片銅鑼燒上，都印有澤田的專屬LOGO??！
每一片銅鑼燒餅皮烤至兩面金黃之后，把兩片餅皮夾在一起，然后送到后廚加餡料，并低溫冷藏3個(gè)小時(shí)??！
店長：“銅鑼燒冰著吃，會(huì)有冰激淋口感！”
『抹茶奶油銅鑼燒』
內(nèi)陷的茶香味很濃郁，有一種抹茶獨(dú)有的苦澀。因?yàn)殂~鑼燒本身就冰過，所以感覺就像在吃抹茶冰激淋～一口氣干掉幾個(gè)真的一點(diǎn)都不夸張??！
『奶油芝士口味』
奶油芝士口味味道有點(diǎn)像奶酪餡 ，內(nèi)餡很香滑，芝士里面加了點(diǎn)海鹽，所以吃起來沒有那么膩，味道蠻獨(dú)特的～再加上松軟的銅鑼燒餅皮，一口咬下去，有大大的滿足感??！
『紅豆銅鑼燒』
紅豆是銅鑼燒最經(jīng)典的口味～聽店長說，豆沙餡兒是澤田家自制的，熬了足足有30粒鐘?。?/p>
kico也試了一下這款銅鑼燒，吃起來不會(huì)太甜膩。蛋香和豆香融合在一起，竟然這么誘人？難怪哆啦A夢(mèng)會(huì)這么愛吃啦～
吃著可口的銅鑼燒，不知你是否會(huì)想起電視熒幕里，那個(gè)可愛的藍(lán)胖子呢？
或許對(duì)于我們來說，吃下去的不只是銅鑼燒，更多的是我們對(duì)童年的追憶吧～
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? —澤田本家銅鑼燒專門店—
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 人均15元
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 營業(yè)時(shí)間：12:00～21:00（周二休息）
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 地址：天河南一路86號(hào)106
