本來(lái)今天打算去曼尼托巴博物館去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,可是昨晚沒(méi)有睡好,所以決定在家好好休息休息。下午無(wú)事思考晚上準(zhǔn)備做些什么吃的。在國(guó)內(nèi)每次想到一日三餐吃什么都很頭疼,因?yàn)椴恢莱允裁春?,而現(xiàn)在一想到吃的,那思緒飛舞異常:麻辣燙,炸醬面,酸菜魚,肉夾饃........根本停不下來(lái)。最后決定還是包餃子吧。我最愛吃帶餡兒的東西,以前每次歐歐媽媽-我老徐姨包餃子,烙餡兒餅總是會(huì)叫我過(guò)去吃。后來(lái)搬到龍泉霧,鄰里之間相處和睦,他們每每做這些北方面食也都會(huì)邀請(qǐng)我過(guò)去。久而久之,習(xí)慣后,每次饞餃子都會(huì)跟鄰居谷大哥家兩口子說(shuō)讓他們給我包。因?yàn)槲也皇钦诘谋狈饺?,?duì)于包餃子這樣浩大的工程,我只會(huì)把餡兒包進(jìn)皮兒里,然后捏緊,至于和面,搟皮兒,剁餡兒,都是春華姐和谷大哥的活兒,最后我只管吃個(gè)肚歪兒。現(xiàn)在想起來(lái),真是覺得自己好福氣,身邊總是有這么好的朋友照顧我,感激他們。
決定赤膊上陣,自己忙碌了兩個(gè)小時(shí)。悟出一個(gè)真理:人是潛力真的是無(wú)限大的。盡管速度慢一點(diǎn),但還是有模有樣的搟出餃子皮兒

谷大哥,春華姐,看我厲害吧。
一邊搟一邊包,弄的滿身滿臉都是面粉,但還是小有成就的,

品相還不錯(cuò)吧?餃子餡兒呢,是我發(fā)明的,家里有什么食材就都剁了做餡兒,什么圓白菜,洋蔥,菠菜,雞蛋,還有肉。其實(shí)我最愛吃韭菜雞蛋加香菇餡兒的餃子了,可我目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有韭菜可以買,湊合吃吧。這盤餃子在這里要是賣出去怎么也得20刀吧,還不算送餐費(fèi)和小費(fèi)。得嘞,等到走投無(wú)路了我就靠這手藝過(guò)活兒吧??。

最后還剩了點(diǎn)面,我又做了一點(diǎn)手搟面,與其說(shuō)是手搟面條不如說(shuō)是手搟面片兒吧,管他呢,配上個(gè)西紅柿雞蛋鹵反正比披薩好吃多了。
之前都是吃現(xiàn)成的,想到每次谷大哥,春華姐他們包餃子時(shí)情景,他們總是忙來(lái)忙去,我總是吃完抹嘴,什么都不讓我做,內(nèi)心溫暖又慚愧。
哥,姐,等我回北京,我要給你們包頓餃子,可好???