山藥百合紅棗粥??

寒潮來(lái)了,全國(guó)大面積降溫,連土生土長(zhǎng)在冰天雪地大東北的人也感覺(jué)到了冷,尤其是來(lái)河南后,第一次有了提包包凍手的感覺(jué)。

昨晚臨睡前,準(zhǔn)備好了山藥、百合、紅棗和大米,打算今早熬山藥百合紅棗粥。

寒冷的冬天早上,一碗溫潤(rùn)的滋補(bǔ)暖粥正適合我們的胃。


山藥是地道的河南壚土鐵棍山藥,百合和大米是老家親人寄來(lái)的東北特產(chǎn),紅棗是若羌的灰棗。

簡(jiǎn)單又尋常的食材,放在一起煮,多放些水,大火燒開(kāi)后文火煮45分鐘,中途順時(shí)針輕輕攪拌2、3次。

早起的煮婦,可以趁著煮粥的時(shí)間做居室清潔,還可以瑜伽、普拉提,也可以什么都不做,就站在窗前遠(yuǎn)眺發(fā)呆……

電磁爐停止工作的“叮?!甭曧懫?,大米熬出了粥茸,百合、山藥入口即化,紅棗的甘甜完美融進(jìn)濃粥中。

美好的一天,從早起和早餐開(kāi)始。


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