5月的最后一天，恰逢周末，有時(shí)間，在家里做了兩道菜。

早餐做的是一道鹵毛豆，將清洗好的毛豆，剪掉頭尾，燒開(kāi)水煮十來(lái)分鐘，攤開(kāi)放涼，然后用鹵水浸泡，用保鮮膜封好在冰箱里冷藏兩個(gè)小時(shí)以上。

因?yàn)橛玫氖羌凔u汁，沒(méi)有放鹽和醬油，所以味道清淡，好在熟了，多吃了幾口，嗓子也沒(méi)有齁，吃完還挺舒服，沒(méi)有說(shuō)多渴多想喝水。

中午炒了一道菜，茭白炒肉。用的是新鮮的黑豬肉，茭白眼見(jiàn)著要過(guò)季了，所以這兩天抓緊時(shí)間吃一吃。

茭白還挺好吃的，無(wú)論是單炒還是用肉炒，味道都是可以的。

中午還蒸了米飯，吃了兩小碗，炒了三棵茭白，沒(méi)想到還吃完了菜。米飯剩下了，晚上看看炒米飯吧。

今天蒸米飯，選擇的是口感濃郁，做出來(lái)的味道真的很清香。

早上也是選擇這個(gè)選項(xiàng)，煮出來(lái)的大米粥，軟糯很合胃口，多吃了幾口。好多天沒(méi)有喝粥了，已經(jīng)連喝了兩天粥，非常舒服。