? ? ? ? 第一次萌生吃素的念頭，是在2013年，在我堅持跑步半年后。不是我主動要吃素，而是跑步的習慣養(yǎng)成后，體質發(fā)生了改變，身體自然的厭倦了肉食的味道。

? ? ? ? 那時我單身，和父母住在一起。吃素的想法一提出來，就遭到媽媽堅決反對。尤其是說了幾次之后，我爸也跟著我一起嚷嚷著要吃素，我媽覺得我真是匹“害群之馬”。我媽認為吃素會嚴重影響營養(yǎng)的攝入，從而導致貧血。所以在她看來，我這種小時候貧血的人改吃素，是不科學的。

? ? ? ? 可我認為身體知道答案，當我已經(jīng)不需要靠吃肉來攝入營養(yǎng)時，身體才會給我“厭肉”的信號。

? ? ? ? 但那時我還沒開始下廚，一直在吃媽媽做的飯，在吃素的問題上沒有自主權。我又懶得做飯，此事只得在多次遭到駁回后作罷。

? ? ? ? 后來我和Z同學結婚了，吃素的問題又遭到Z同學的激烈反對。他的理由和我媽一樣，而且論據(jù)更加充分，他說吃素會減少鐵和維生素b12的攝入，造成貧血。我卻表示不服，那時我通過閱讀得知，可以練習呼吸法，吸收空氣中的精微能量。而這些精微能量，可以為身體運作提供更多支持。我們各持己見，都更相信自己這一套。

? ? ? ? 我們飲食習慣也不一樣。Z同學是個吃貨，從小被廚藝精湛的婆婆養(yǎng)得嘴刁，在飲食上諸多挑剔。婆婆又怕我們吃不到Z同學最喜歡的鍋包肉和扣肉，常常一次燒好多份扣肉給我們帶回家。而這期間，我也跟婆婆學會了做鍋包肉。

? ? ? ? 不可否認，一道菜做得好，即使平日里你對這菜不感興趣，品嘗起來依然會感受到它的美味。我婆婆做的扣肉就是如此豐富著我的味蕾，百吃不膩。

? ? ? ? Z同學在婆婆強大的廚藝背景下耳濡目染，加上他平時在各處積累的品嘗經(jīng)驗，除了他自己下廚，也會將他的美食心得傳授給我，如此一來，我在廚房做菜也很快得心應手。

? ? ? ? 我跟Z同學在飲食問題上是兩個極端，我天生對食物不感興趣。從小到大吃飯只為了填飽肚子。不愛吃水果，零食有時放到過期也想不起吃。

? ? ? ? 和Z同學在一起，我沉睡的味覺敏感度被激活了。我也開始區(qū)分食物的口感，漸漸懂得享受美食的樂趣。何況冰箱里塞滿了婆婆給我們買的肉。再考慮到吃素會給Z同學帶來諸多不便，所以吃素的想法暫時被擱置了。但我一直吃肉不多，每次吃一點就夠了。

? ? ? ? 直到今年疫情發(fā)展初期，有一次聊微信，幾個互不相識的朋友在同一天分別跟我聊起了吃素的事，我覺得機緣成熟了，可以開始吃素。

? ? ? ? 我跟Z同學說幫他清空冰箱的肉，然后就開始吃素。Z同學說他一個人能搞定。這次他沒有再反對我吃素了。

? ? ? ? 他的這份接納，來自之前一次無意中的體驗。那次我們倆飲食不當，一起拉肚子。第二天他意外的發(fā)現(xiàn)自己身體輕盈，神清氣爽。于是他理解了我跟他說的辟谷的好處。在我們一起生活后，受我的習慣影響，他漸漸減少了食肉量，也感受到了身體的輕松。所以他現(xiàn)在不反對我吃素了。

? ? ? ? 就這樣，我開始了我的素食生活。自然而然，毫無痛苦。

? ? ? ? 什么是素食？每個人的定義都不同。怎樣吃素？每個人的方式都不同。為什么吃素？每個人的原因各不同。我想一一說起。

? ? ? ? 既然吃素是個人的飲食方式，我認為，什么是吃素要由自己來定義。就好像什么時候結婚、和誰結婚，甚至結不結婚，都是由當事人個人來決定，是為自由。

? ? ? ? 我的素食方式是:所有的紅肉與白肉都不吃，但是照常攝入蛋類和奶制品以及動物肝臟，還有我愛的海鮮蝦蟹也在白名單里（魚除外）。平時會用堅果和豆制品補充營養(yǎng)。蔥姜蒜照吃。

? ? ? ? 我和Z同學依然用同一口鍋、同樣的油做菜。一盤葷素搭配的菜里，我吃素菜他吃肉。即使飲食習慣不同，我們依然沒有任何困擾。我認為對于吃素，不必過分偏執(zhí)。吃素是建立在家庭成員都能適應的基礎上。若為了分鍋，給家人帶來許多麻煩，也是破壞了生活的和諧，那也就失去了吃素的初衷。

? ? ? ? 初衷，也就是為什么吃素。

? ? ? ? 有的人吃素是為了減少罪惡感。但我覺得沒有必要。若是以對其它生命的同理心做這件事，尚可理解。但實在不必把吃素這件事上升到道德的高度。動物是生命，植物也是生命，要不要連蔬菜、水果一起戒掉了？獅子、老虎也以肉食為生，怎樣不見有人對獅子、老虎口誅筆伐？若是以殺戮之心對動物殺而食之，就是充滿暴戾；若是為了滿足飲食需求，僅僅是在順應自然法則而行。吃肉是人類在進化路上的一種生物本能，不涉及到罪惡。只是現(xiàn)在社會發(fā)展進步了，對于飲食，我們有了更豐富的選擇，所以為吃素提供了更便利的條件。

? ? ? ? 還有的人認為動物尸體很臟，對此心懷恐懼。難道人類的身體就潔凈了嗎？復雜不來自于自然界，而是來源于人類自己的頭腦加工。

? ? ? ? 我認為吃素是人類成長進展中一項自發(fā)性的身心需求。到了特定的階段，自然而然的會做出改變。吃素無需刻意，無需教條。吃素是為了身心更高頻率的和諧，為了意識更深層的專注。

? ? ? ? 吃素的人和吃肉的人，只是選擇了不同的生活方式而已，沒有對錯，沒有優(yōu)劣。

? ? ? ? 如果以不平衡的心態(tài)去看待食肉的人，以道德與精神的優(yōu)越感壓制他人，帶著恐懼之心去看待動物的肉身，甚至害怕因食肉而遭到懲罰，都是心態(tài)不平和的表現(xiàn)。在這樣的初衷之下，又何談真、善、美？

? ? ? ? 一個內(nèi)在充盈著真、善、美的靈魂，具有強大的接納力。尊重，而不是排他。允許別人以不同的方式生活與思考。而不是只有自己信奉的準則才是唯一高尚的標準答案。

? ? ? ? 那些以吃素的形式作為戒律，追逐宗教道途的人，追逐的不過是真理留下的投影罷了。

? ? ? ? 真理給予人自由，而不是用恐懼與教條的框架給人束縛。

? ? ? ? 嚴苛的吃素戒律最初制定出來，可能只針對個別人，時間久了，制定戒律的初衷人們已無從知曉，如今卻一味的照搬。幾乎無人去思考，這戒律的意義是什么。人們還要互相傳揚著，遵從這樣的戒律才是“真正的吃素”。

? ? ? ? 如果因為嚴守標準，過于刻板，導致內(nèi)心的矛盾掙扎，能量空耗，又為何要嚴守呢？這樣的做法在追求的不是真理，而是在強化某種行為認同。

? ? ? ? 真理不需要追逐，它就隱含在身心和諧的生命智慧里。這就是為什么“酒肉穿腸過，佛祖心中留”。成道者絕不會是照搬戒律的人。照搬的人，缺乏對生命真相的真實體認。嚴守戒律如刻舟求劍一般僵化，而生命真相是流動的，要在觀察與體驗中覺知它。

? ? ? ? 所以，吃素，不是一味的順應前人的規(guī)則。吃素如人生，自在就好。