
酷暑來了,陽光曬的火辣辣的疼,小城好像上了屜的蒸籠,熱氣熏天,這樣的夏日,我是沒法反抗的,至于人類也是沒法反抗的,辦公室里默默安裝了空調(diào),而我,囊中羞澀,只好買上一兩茉莉花茶,打發(fā)這無聊的夏日。

每天清晨,燒上一壺開水,抓一小嘬茶葉,慢慢泡發(fā)開,露出茶色,有茶的厚重,有茉莉花的清香,混合,醞釀,等到中午,烈日當(dāng)空的時(shí)候,回家喝上一杯,全身通透。茶味清淡,不甜不膩,不似白開水的寡淡,也不會(huì)有飲料的齁甜,解渴消暑最好。
小的時(shí)候,喝的是另一種茶,白茶,是由一種茶樹的枝葉和樹干曬干后做成的,粗制,簡(jiǎn)單,幾片茶葉,泡在大瓦缸里,味道更純樸,分量更多,價(jià)格更便宜,像極了農(nóng)村的廣袤土地和善良淳樸的農(nóng)家人。
長(zhǎng)大的時(shí)候,喜歡和朋友在外聚餐,吃火鍋,搭配的常常是決明子茶,味道有點(diǎn)酥香,像餅干的味道,回味悠長(zhǎng),決明子雖屬中藥,卻無中藥的苦澀,有的只是中藥的功效,清肝明目,潤腸通便。
偶爾,也會(huì)有幸,嘗到領(lǐng)導(dǎo)的好茶,毛尖,取茶芽苞做成的,原料來之不易,泡在開水里,顏色翠綠,茶水清冽,適合細(xì)細(xì)品嘗。她似大戶人家的嬌俏小姐,溫婉,含蓄,珍貴,等待的是有緣人。
還有一種特別的茶,養(yǎng)血茶,用紅棗枸杞熬制,色澤深厚,滋潤,清甜,帶一點(diǎn)點(diǎn)中藥的味道,適合生理期,孕期及產(chǎn)褥期女性服用,補(bǔ)氣補(bǔ)血,益氣養(yǎng)顏。
茶,是中國特有的飲品,與咖啡,可可齊名,名揚(yáng)海內(nèi)外,茶中文化,可厚重,可淺顯,品茶方式,可高雅,可粗礦,茶的滋味,可苦澀,可甘甜。
茶的一生,從開始生長(zhǎng)到最后成品,歷經(jīng)發(fā)芽,采摘,炒制,烘烤,晾曬,裝盒等等步驟,也算歷經(jīng)磨難,浴火重生,真正的好茶經(jīng)得住磨難的考驗(yàn),呈現(xiàn)出更好的姿態(tài),值得人們尊敬與學(xué)習(xí)。
有的人喝茶是品茶,有的人喝茶是解渴,恰如人生,有的人是生活,有的人是生存,親愛的你啊,有沒有想好,想做哪類人呢?