電影《蒂凡尼的早餐》中奧黛麗·赫本飾演的女主雖然生活亂糟糟,但對(duì)于早餐卻有獨(dú)特的儀式感。每當(dāng)心神不寧、迷?;炭謺r(shí),她都會(huì)打扮精致,穿上小黑裙,打車到蒂凡尼珠寶店,一邊吃著面包,一邊欣賞珠寶。將早餐吃出了自己的儀式感,給這個(gè)迷茫的追夢(mèng)者多了一些勇氣。
對(duì)于儀式感,以前我們家也做的不好,這種對(duì)于生活無所謂或者怕麻煩的心態(tài),讓我錯(cuò)失了很多值得被記錄的日子,不怕你們笑話,二十幾年來我們家從來沒有一起過生日,我長這么大也沒真正的吃過自己的生日蛋糕。這就是我原生家庭帶給我的,然而,想要改變只需要立刻去做就可以!
電影《小王子》里小王子說:“儀式感,就是使某一天與其他日子不同,使某一刻與其他時(shí)刻不同?!?/b>于是,2017年的我嘗試著學(xué)會(huì)給自己的生活樹立儀式感,我選擇自己做早餐、記錄早餐的過程,就這樣堅(jiān)持做了300天不重樣的早餐。我想,這才是屬于我向生活致敬的最好方式吧!
而這樣的儀式感讓我逐漸的熱愛自己的生活,真正的從心里喜歡生活,于是2018年,我又將這個(gè)好習(xí)慣延續(xù)下來,希望分享自己的這些美好食光能夠給你一份 熱愛生活的動(dòng)力吧!
以下是我2018年1月份的早餐合集,與你分享:

1月中家里有急事,所以有幾天沒有來得及拍早餐??偣沧隽?8天早餐,缺勤3天,自罰!
【1/1月】自己包的金元寶混沌,金元寶的寓意是多金,希望自己2018年是多金的一年!

混沌皮是超市買的,里面的餡料是自己打的,瘦肉泥加韭菜,如圖:

【2/1月】水餃加龍骨湯,我送了鄰居一些自己包的混沌,她送我一些水餃,禮尚往來,哈哈哈!

【3/1月】黃瓜雪梨汁、菠菜蛋餅、自制玉米片雞米花、水果黃瓜片。特意買了菠菜來做蛋餅,做的不是很成功,水加了有點(diǎn)多,做出來有點(diǎn)稀,繼續(xù)努力!

【4/1月】清蒸韭菜肉丸和混沌、泡燕麥。把一些剩料隨便下去煮,就成了醬紫的。

【5/1月】南瓜燕麥粥,加了火龍果球和谷物圈,味道很好喲,推薦南瓜蒸熟后下去做燕麥粥,營養(yǎng)美味又健康!

【6/1月】自制臘腸土豆飯、火龍果奶昔。臘腸自制的,已經(jīng)整理文章,下次發(fā)。

【7/1月】回家的早餐,簡單的稀飯和菜。

【8/1月】米飯、鹵雞腿、水煮玉米、炒青菜。便當(dāng)早餐周,非常忙碌的一周,用便當(dāng)早餐來代替平常的早餐,已經(jīng)寫過便當(dāng)早餐的具體做法,喜歡的可以看看這個(gè)鏈接:上班族如何在30分鐘內(nèi)做出豐富的便當(dāng)早餐?丨便當(dāng)日記

【9/1月】米飯、玉米片雞米花、炒青菜、美式滑蛋、水果。玉米片雞米花很好吃!

【10/1月】南瓜飯、玉米片烤雞腿、水煮玉米、青棗。

【11/1月】壽司飯團(tuán)、西紅柿炒蛋、炒豆角。

【12/1月】米飯、炒青菜、蠔干炒時(shí)蔬、蘋果球、山楂。

【13/1月】米飯、紫薯椰蓉球、水煮蛋、蝦皮炒彩蔬、山楂、橘子。

【14/1月】米飯、火腿洋蔥炒蛋、橙子、紫薯。

【15/1月】枸杞小米粥、自制香菇肉醬、自制肉夾饃。嘗試做了一款白吉饃,剛好做了一款自制香菇肉醬,味道還是不錯(cuò)的,鑒于我不喜歡吃沒有煮的生菜,下去鍋里燙了之后變色了。

【16/1月】牛奶玉米片、自制香菇肉醬拌螺旋意面、自制烤腸。自己做的香菇肉醬用來拌面、拌飯都好吃,自制的臺(tái)灣風(fēng)味烤腸也很贊,還是脆皮的。

【17/1月】皮蛋瘦肉粥、自制蓮藕肉夾。蓮藕肉夾超級(jí)棒,用瘦肉泥混合胡蘿卜泥再下去蒸,味道很鮮美。

【18/1月】貝貝南瓜燉蛋、自制糯米腸飯、石榴。貝貝南瓜也可以做給小朋友吃,連皮都可以吃,營養(yǎng)非常的高哦!

【19/1月】百合蓮子枸杞粥、自制彩蔬馬芬杯、獼猴桃。彩蔬馬芬杯很簡單哦,也寫過具體的做法了,想要做的小伙伴可以看這個(gè)鏈接:不用油不用鍋,手殘黨20分鐘搞定一份營養(yǎng)全面的早餐!

【20/1月】黑米飯、香煎自制烤腸、炒彩蔬。黑米很補(bǔ)血,女生可以常吃,還有一種很補(bǔ)腎的黑米養(yǎng)生粥的方法,下次和大家分享。

【21/1月】楊桃、玉米香腸炒線面。自制的香腸特意做了兩種,一種加了玉米粒的,一種沒有加,兩種都好吃,O(∩_∩)O哈哈~

【22/1月】自制金元寶混沌煮面。又做了金元寶混沌,這次用來煮面條,味道還可以。

【23/1月】南瓜羹、豬排、玉米淀粉肉丸、葡萄。買了很多瘦肉來做香腸,留了兩大塊做了豬排,剛好用新買的面包糠,但是好油膩啊,不推薦。

【26/1月】稀飯、發(fā)糕煎蛋、韭菜炒蛋、鹵雞翅根。從家里帶來的鹵雞翅根,就是很油膩,所以搭配稀飯了。

【27/1月】蒸發(fā)糕、水煮玉米、水煮蛋、稀飯。發(fā)糕是家里買來拜拜用的,我?guī)Я藥讉€(gè)回公司,重新蒸的還是不錯(cuò)。

【27/1月】稀飯、買的吐司片夾火腿片、橘子。吐司片是買的,中間夾了兩片火腿片。

【30/1月】紅豆黑米補(bǔ)腎粥、開放式吐司片夾太陽蛋和火腿片。廚友分享的補(bǔ)腎粥,我跟風(fēng)的做了一次,據(jù)說容易掉發(fā)的連吃一周就有奇跡,我沒有嘗試,消息待確認(rèn),不過這道粥名字很好玩。

【31/1月】玉米渣飯、香煎烤腸、炒青菜。有時(shí)候很喜歡早餐吃米飯,比較不容易餓,很燒腦的工作日就是不經(jīng)熬,O(∩_∩)O哈哈~

2月已經(jīng)結(jié)束了,現(xiàn)在才分享1月的早餐,拖拉的毛病犯了,還好我來了。
其實(shí),生活不是為他人留下什么印象,對(duì)于從小缺失的儀式感,我是一點(diǎn)一滴的從做早餐里慢慢的補(bǔ)回來,我想只要是自己的心真切的在感知生活,體悟生命,我們的生活就不會(huì)有遺憾。愿你我都能充滿熱忱的面對(duì)生活。
愿你每天都有好胃口,好心情^_^
我是瀟逸霏
美食迷、手賬控、字戀者
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