葉圣陶眼中的蘇州

? ? ?一直很喜歡江南水鄉(xiāng),蘇州只是一個(gè)典型代表吧!遺憾的是自己從未親自去游玩過,只好借著葉圣陶大師的視角腦補(bǔ)一下。青瓦白墻的建筑,幽美細(xì)致的園林,趣味橫生的假山,曲曲折折的河道,古舊靈活的烏篷船,各式各樣的美食,淳樸濃厚的民風(fēng)。。。

? ? ?生活在這樣的環(huán)境中該是有多好?。《颊f一方水土養(yǎng)育一方人,江南肯定多出文人才子。寫到這里又不經(jīng)意想起了魯迅的《社戲》,《我的故鄉(xiāng)》,沈從文的《邊城》。魯迅的這兩篇文章側(cè)重描寫江南水鄉(xiāng)美景。其中的一個(gè)場(chǎng)景使我至今都難以忘記,月明的晚上坐在船上,微風(fēng)迎面吹來,風(fēng)中夾雜著青草和麥苗的清香。小伙伴們?cè)跉g快地劃槳,小船快速地前進(jìn),遠(yuǎn)處的山、樹迅速后退?;锇閭兊臍g快笑聲和蟲蛙的歌唱打破了寧靜的月夜,作者心中十分歡快且萬分期待社戲。真的好美,好美,散發(fā)著童年所獨(dú)具的天真活潑的氣息。深深地勾起了我童年的回憶,那些無憂無慮日子,和伙伴們一起游戲,釣蝦。。

? ? 寫著寫著就走遠(yuǎn)了,還是快來感受一下蘇州的魅力吧!先來說說蘇州的藕與莼菜。新秋的清晨,門前會(huì)經(jīng)過許多鄉(xiāng)人,他們各擔(dān)著一副擔(dān)子,盛著鮮嫩的玉色的長節(jié)的藕,臉上露著歡快地笑容。將藕切成薄片,嚼一口,便能嘗到清淡甘甜的滋味了,還沒有藕渣,是別處的藕不能相比的。莼菜以太湖及杭州西湖所出者為最,香嫩柔滑,滋味肥美。莼菜本身沒有味道,味道全好于在湯,得一嘗者,無不稱絕。接著就說說蘇州的昆曲,昆曲徹頭徹尾是士大夫階級(jí)娛樂的產(chǎn)品,自然昆曲里的辭藻所蘊(yùn)含的意義是一般普通市民無法了解的。加上其調(diào)子非常迂緩,一個(gè)字延長到十幾拍,聽懂就更難了,所以聽之前要先記熟曲文。昆曲的串演,歌舞并重,動(dòng)作與唱要一致。昆曲的特殊性,現(xiàn)在的傳承恐怕比較困難吧!

? ? 水鄉(xiāng)最常用的交通工具莫過于船,蘇州的河流上有三種船,分別是當(dāng)當(dāng)船,快船,烏篷船。船上的布局及船菜十分講究,船菜都是小碗裝的,做一樣是一樣,湯水不混合,材料不馬虎,看著也十分精致。坐在船上在城內(nèi)游玩,原本以為是很美好的事情,可是有時(shí)候碰到出行的船很多,河道比較窄時(shí),就顯得擁擠,幸好船夫的技巧高,不會(huì)碰船。城內(nèi)的河道污染比較嚴(yán)重,城內(nèi)居民的生活垃圾大都排到河里,夏天時(shí)會(huì)看到白白綠綠的西瓜皮飄在河面上。出了城河道就寬了,污染就沒了,視野頓時(shí)也開闊了不少。

? ? ?蘇州的名茶碧螺春自是不能少的,產(chǎn)于洞庭東西山,條索纖細(xì),蜷曲似螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,似蘊(yùn)含無限春色。湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味醇厚。清晨來到鄉(xiāng)下的茶園,淡淡的陽光透出來,風(fēng)吹樹木,滿眼舞動(dòng)的新綠。路旁看見采茶婦女,身上各掛一只蔑簍,滿盛采來的茶芽。據(jù)說一年頭不過采四五回罷了。

? ?提到蘇州就會(huì)聯(lián)想到蘇州園林,如拙政園。園林里最不能少的恐怕就是假山了,但是假山是由亂石塊堆疊起來的,高高低低,凸凸凹凹,陽光照在上面名一塊暗一塊,支離破碎,不像是真的山。但是為何園林中它還是不可或缺呢?據(jù)說假山在花園中起屏障的作用,如果全園的景物一目了然,那就顯得太單調(diào),太直白。相反如果有了假山的的遮擋,峰回路轉(zhuǎn),自是別有一番韻味。還有就是石頭也是具有靈性的物體,是大自然的一個(gè)重要組成部分,園林的主人想擁有世間大多數(shù)的東西,將山水,花草,魚蟲都盡收眼底,擁有一種滿足的成就感。園林建筑上花墻也極受重視,也有屏障的作用。墻上砌成各式各樣鏤空的圖案,透著光,約略可以看得見隔墻的景色,顯得更有意思了。

? ? ?本書還介紹了蘇州的歷史,刺繡,人物,湖等,看了之后真像去古時(shí)的蘇州游玩了一番一樣。

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